WEBVTT

00:00:00.897 --> 00:00:05.397
Wenn es nicht regnet oder schneit oder super windig ist oder zu heiß oder ich

00:00:05.397 --> 00:00:10.197
müde bin, lege ich zu überwindende Strecken eigentlich ganz gerne mit dem Rad zurück.

00:00:10.477 --> 00:00:12.917
Ihr merkt schon, ich finde eigentlich immer eine Ausrede, warum nicht.

00:00:13.157 --> 00:00:16.017
Aber mal im Ernst, im Sommer fahre ich tatsächlich relativ viel,

00:00:16.217 --> 00:00:21.817
aber dass ich mich jetzt auch bei diesem, naja, bescheidenen Wetter in den Sattel schwinge, no way.

00:00:22.097 --> 00:00:25.817
Das hat zur Folge, dass der Korb meines Fahrrads, das hier an so einer Laterne

00:00:25.817 --> 00:00:30.097
steht, als Mülleimer gebraucht wird. Fair, ich habe es ja auch seit mehreren

00:00:30.097 --> 00:00:34.277
Wochen oder eigentlich Monaten nicht bewegt. Aber irgendwie nervt es trotzdem.

00:00:34.777 --> 00:00:38.117
Und außerdem kann ich meinem Radbein, sehr dramatisch ausgedrückt,

00:00:38.317 --> 00:00:39.677
zugrunde gehen zu gucken.

00:00:39.977 --> 00:00:43.777
Ich lasse das natürlich im Frühjahr dann wieder fit machen. Es ist jedes Jahr dasselbe Spiel.

00:00:44.137 --> 00:00:49.557
Aber würde ich ein neues brauchen oder wollen, könnte ich zur Versteigerung des Fundbüros gehen.

00:00:49.757 --> 00:00:53.697
Da werden am Montag, den 13. Januar, wieder Räder angeboten,

00:00:53.837 --> 00:00:55.957
die, naja, gefunden wurden.

00:00:56.577 --> 00:01:01.137
Beziehungsweise keiner rechtmäßigen Eigentümerin oder keinem rechtmäßigen Eigentümer

00:01:01.137 --> 00:01:02.737
zugeordnet werden können.

00:01:03.417 --> 00:01:07.277
Da ist, glaube ich, immer mal was richtig Gutes dabei, könnte sich also lohnen.

00:01:07.817 --> 00:01:12.137
Wenn ich keine Lust auf Laufen habe, fahre ich ja Bahn, das ist ja nicht unbedingt

00:01:12.137 --> 00:01:15.537
ein großes Geheimnis, natürlich mit Ticket aus Papier.

00:01:15.997 --> 00:01:19.277
Das kann ich ja momentan noch ganz normal mit Bargeld am Automaten ziehen,

00:01:19.397 --> 00:01:22.817
bahlweise kann ich natürlich auch mit Karte zahlen, das soll sich ändern.

00:01:22.817 --> 00:01:27.017
Langfristig ist geplant, das Ticketsystem der Rheinbahn komplett zu digitalisieren.

00:01:27.257 --> 00:01:28.837
Das sorgt für Auffuhr.

00:01:29.217 --> 00:01:33.437
Alexander Esch erklärt, wie und warum. Wären wir in einer ganz anderen Zeit,

00:01:33.557 --> 00:01:37.077
würde ich neue Fahrräder, Bahntickets oder sonstiges wahrscheinlich mit Talern

00:01:37.077 --> 00:01:39.457
aus Gold bezahlen oder gleich mit ganzen Barren.

00:01:39.817 --> 00:01:44.497
Diese Methode ist natürlich nicht mehr aktuell, das Material Gold hingegen immer noch.

00:01:44.897 --> 00:01:49.277
Meist als Schmuck, versteht sich. Frieda Meier hat ihre Faszination und Liebe

00:01:49.277 --> 00:01:53.437
zu genau diesem Material zu ihrem Beruf gemacht. Die Goldschmiedemeisterin hat

00:01:53.437 --> 00:01:56.577
in Flingern ihren eigenen Laden inklusive Werkstatt eröffnet.

00:01:56.737 --> 00:01:59.697
Ich habe mit ihr unter anderem darüber gesprochen, wie es ist,

00:01:59.817 --> 00:02:01.597
sich im Handwerk selbstständig zu machen.

00:02:01.757 --> 00:02:05.937
Ob mit dem Fahrrad, der Bahn oder zu Fuß, wenn es Pizza, Antipasta oder Pasta

00:02:05.937 --> 00:02:08.077
gibt, ich finde einen Weg, um zu kommen.

00:02:08.497 --> 00:02:12.417
In welchen italienischen Restaurants in Düsseldorf ich das alles ganz besonders

00:02:12.417 --> 00:02:17.237
gut essen kann, kann ich unter anderem im aktuellen Ranking des Fallstuff-Magazins erfahren.

00:02:17.537 --> 00:02:22.057
Dort wurden die besten acht gewählt. Mit Paul Küchler habe ich diese Liste mal

00:02:22.057 --> 00:02:23.577
ganz genau unter die Lupe genommen.

00:02:23.917 --> 00:02:30.237
Und damit herzlich willkommen zum Rheinpegel. Ihr hört Folge 351 und der Rhein steht bei 5,76 Meter.

00:02:30.480 --> 00:02:43.440
Music.

00:02:45.544 --> 00:02:50.644
Hallo und frohes neues Jahr. Ihr hört den Rheinpegel, den Podcast,

00:02:50.844 --> 00:02:56.484
in dem wir auch 2025 jede Woche darüber sprechen, was Düsseldorf bewegt,

00:02:56.604 --> 00:02:58.544
was die Bewohnerinnen und Bewohner umtreibt,

00:02:58.824 --> 00:03:01.564
kurz und gut, was geht.

00:03:02.244 --> 00:03:06.944
Mein Name ist Torsten Kormann und diese wirklich wunderschöne Aufgabe darf ich übernehmen.

00:03:07.344 --> 00:03:11.704
Wenn ihr uns etwas mitteilen wollt, wie oft fahrt ihr Fahrrad,

00:03:11.864 --> 00:03:16.164
wann habt ihr das letzte Mal eine richtig gute Pizza gegessen oder wie ihr eure

00:03:16.164 --> 00:03:20.624
Rheinbahntickets am allerliebsten kauft, dann könnt ihr das sehr gerne tun.

00:03:20.844 --> 00:03:25.304
Wenn ihr Themen wisst, über die wir sprechen können oder wenn ihr Veranstaltungen

00:03:25.304 --> 00:03:29.224
habt, auf die wir hinweisen dürfen, dann könnt ihr das sehr gerne tun.

00:03:29.224 --> 00:03:34.784
Das hat sich auch Anna zu Herzen genommen und schreibt uns, am Montag, den 13.01.

00:03:35.064 --> 00:03:41.084
Findet von 19.30 bis 21.00 Uhr ein Mama-Meetup bei Mama Tankt statt.

00:03:41.584 --> 00:03:46.784
Nach einer 20-minütigen Entspannungseinheit am Anfang können sich Mamas austauschen

00:03:46.784 --> 00:03:50.284
und ein bisschen Me-Time bei einem Snack und einem Getränk genießen.

00:03:50.604 --> 00:03:55.264
Die Kosten betragen 5 Euro. Der Ort ist Mama Tankt in der Duisburger Straße

00:03:55.264 --> 00:04:01.544
125 in Pempelford. Das Meetup soll dann jeden zweiten Montag im Monat stattfinden.

00:04:02.104 --> 00:04:10.284
Erreicht hat uns Anna unter rheinpegel-post.de. Ihr könnt auch schreiben unter 0160 80 80 844.

00:04:10.684 --> 00:04:13.624
Wir freuen uns immer von euch zu hören.

00:04:13.844 --> 00:04:18.304
In die Bahn, wahlweise den Bus steigen, mit abgezähltem Kleingeld ein Papierticket

00:04:18.304 --> 00:04:20.044
ziehen, in der Preisstufe, die nötig ist.

00:04:20.304 --> 00:04:26.024
So ist der Ablauf fast jeder Fahrt im städtischen ÖPNV. Das soll sich langfristig ändern.

00:04:26.544 --> 00:04:31.864
Digitale Tickets, die mit EC oder Kreditkarte oder gleich per App gezahlt werden, das ist der Plan.

00:04:32.384 --> 00:04:35.664
Nicht in allzu naher Zukunft, erst in ein paar Jahren soll die neue Regel per

00:04:35.664 --> 00:04:37.224
Pilotprojekt umgesetzt werden.

00:04:37.364 --> 00:04:43.244
Die Ankündigung sorgte kurz nach dem Jahreswechsel trotzdem unter anderem für Aufregung und Unmut.

00:04:43.604 --> 00:04:46.164
Viele Menschen aus verschiedenen Bereichen meldeten sich zu Wort.

00:04:46.764 --> 00:04:50.924
Auch hier waren die Reaktionen gemischt. Alexander Esch kennt die Hintergründe.

00:04:51.164 --> 00:04:53.584
Lieber Alexander, frohes neues Jahr erstmal.

00:04:54.104 --> 00:04:56.644
Ja, frohes neues noch. Bis wann findest du, darf man das sagen?

00:04:57.806 --> 00:05:02.426
Ich weiß es nicht. Man ist mittlerweile auf jeden Fall jetzt an einem Zeitpunkt

00:05:02.426 --> 00:05:03.926
angekommen, wo man sich das dann fragt.

00:05:03.986 --> 00:05:06.786
Das hat mich heute auch schon ein Anrufer gefragt, ob man es jetzt noch dürfte.

00:05:07.226 --> 00:05:10.186
Also ich finde, man darf das so lange fragen, bis man alle gesehen hat,

00:05:10.286 --> 00:05:13.646
die man sonst so sieht. Ja, manchmal macht man es aus Gag auch noch Rostern.

00:05:14.146 --> 00:05:17.086
Ja, zum Beispiel, wenn man richtig lustig drauf ist.

00:05:18.586 --> 00:05:25.226
Es gibt ja verschiedene Typen, Menschen. Und ich finde, es gibt auch Typen,

00:05:25.326 --> 00:05:28.306
die haben so eine Geldklammer dabei.

00:05:28.706 --> 00:05:32.706
Da sind dann so ganz viele Scheine und die sind dann so locker in der Hosentasche.

00:05:32.966 --> 00:05:37.086
Und dann in diesem Fach von der Jeanshose so ein bisschen Kleingeld.

00:05:37.246 --> 00:05:39.706
Und dann gibt es Leute, die haben nur so einen Karten-Etui.

00:05:40.966 --> 00:05:43.606
Und dann gibt es die, die haben so ein richtig dickes Portemonnaie,

00:05:43.806 --> 00:05:44.626
was man dann auch immer in der

00:05:44.626 --> 00:05:47.226
Hinterhausentasche sieht oder wahlweise in irgendwelchen Jackentaschen.

00:05:47.626 --> 00:05:50.126
Aber jetzt hast du mich vergessen, wollte ich gerade sagen.

00:05:51.006 --> 00:05:53.546
Nee, weil Geld habe ich einfach immer so in der Tasche. Einfach so?

00:05:53.686 --> 00:05:55.666
Nicht mit einer Geldklammer. Naja.

00:05:57.746 --> 00:06:00.866
Einfach, du hast einfach so lose Geld in der Tasche. Ja. Okay.

00:06:01.806 --> 00:06:04.406
Deswegen verliere ich das auch immer. Ja, das ist natürlich dann die andere

00:06:04.406 --> 00:06:06.246
Sache. Vielleicht solltest du dir mal eine Geldklammer anschaffen.

00:06:06.326 --> 00:06:09.066
Es gibt wirklich sehr stilvolle, aber das ist ein ganz anderes Thema.

00:06:09.706 --> 00:06:12.026
Ich zum Beispiel habe selten Bargeld dabei, tatsächlich.

00:06:12.706 --> 00:06:19.166
Deswegen ist das Thema, über das wir heute sprechen, für mich persönlich jetzt

00:06:19.166 --> 00:06:21.766
gar nicht so ein Aufreger, weil ich mich schon daran gewöhnt habe,

00:06:21.846 --> 00:06:25.086
dass ich ziemlich viele Dinge mit der Karte bezahle.

00:06:25.166 --> 00:06:27.266
Nicht mit dem Handy, da bin ich irgendwie noch nicht so weit.

00:06:27.446 --> 00:06:29.526
Also da komme ich irgendwie nicht drauf. Ich habe das auch alles eingerichtet,

00:06:29.626 --> 00:06:31.186
aber das vergesse immer. Auch nicht über Apps?

00:06:31.906 --> 00:06:34.406
Doch, über Apps schon. Aber ich meine jetzt nicht mit diesem,

00:06:34.506 --> 00:06:38.786
dass ich das so dranhalte und mache das so klick und dann wird irgendwas von irgendwo abgebucht.

00:06:39.346 --> 00:06:43.666
Sondern ich habe immer meine EC-Karte, die ziehe ich dann und swipe die irgendwie, wo es nur geht.

00:06:44.746 --> 00:06:52.786
Die Rheinbahn, unsere geliebte, gute alte Rheinbahn, hat angekündigt...

00:06:53.513 --> 00:06:58.273
Umzustellen auf papierlose Fahrkartenkäufe.

00:06:59.593 --> 00:07:02.733
Ja, und auch bargeldlose. Bargeldlose, das meine ich, genau.

00:07:02.813 --> 00:07:06.673
Also man kann quasi nur noch virtuell Fahrtickets lösen.

00:07:07.293 --> 00:07:11.213
Ja, das Ticket wird virtuell. Es gibt keine Papiertickets mehr in der Bahn,

00:07:11.373 --> 00:07:12.713
die man da ziehen könnte.

00:07:12.913 --> 00:07:15.993
Und man kann sie eben auch nicht mehr mit Bargeld erwerben, diese virtuellen Tickets.

00:07:16.293 --> 00:07:20.313
Also alles passiert auf dem Smartphone? Nein, auf gar keinen Fall.

00:07:20.313 --> 00:07:24.953
Sondern eben genau mit EC-Karte auch oder mit Kreditkarte geht das oder man

00:07:24.953 --> 00:07:28.573
kann sich eben dann auch eine Guthabenkarte im Kundencenter holen,

00:07:28.653 --> 00:07:32.813
die man dann aufladen kann im Kundencenter zum Beispiel oder dann eben auch

00:07:32.813 --> 00:07:34.373
mit Bargeld aufladen könnte.

00:07:34.533 --> 00:07:39.973
Also das ist dann noch der letzte Weg, wie man mit Bargeld Bezahlung quasi Bahn

00:07:39.973 --> 00:07:43.473
führen kann. Also dass ich die reinstecke und dann schiebe ich da 20 Euro rein

00:07:43.473 --> 00:07:45.433
und dann sind die da auf dieser Karte drauf. Zum Beispiel.

00:07:45.693 --> 00:07:49.633
Das Projekt heißt Carlo und wurde jetzt quasi zum Jahreswechsel angekündigt.

00:07:49.773 --> 00:07:53.693
War das so ein Out of the Blue oder war das vorher schon klar, dass das kommt?

00:07:53.873 --> 00:07:57.073
Also es ist eben nicht angekündigt, vielleicht mal so zu sagen,

00:07:57.413 --> 00:08:04.293
sondern es ist am Ende, ich wusste das zwar dann irgendwie aus internen Quellen

00:08:04.293 --> 00:08:06.133
sozusagen auch schon, dass das kommt.

00:08:06.953 --> 00:08:11.293
Und dann ist es aber dann öffentlich geworden über eine Ausschreibung für Unternehmen,

00:08:11.453 --> 00:08:13.573
die das dann umsetzen sollen für die Bahn.

00:08:13.833 --> 00:08:17.313
Also das ist dann der Weg gewesen an die Öffentlichkeit. Die Rheinmann hat sich

00:08:17.313 --> 00:08:20.433
bisher noch nicht dazu geäußert. Das passiert jetzt aber auch noch.

00:08:21.413 --> 00:08:27.173
Und insofern sind wir so, es ist ankündigend zu viel gesagt.

00:08:27.333 --> 00:08:29.833
Aber es ist öffentlich geworden, sagen wir mal so, dass dieses Projekt jetzt

00:08:29.833 --> 00:08:34.373
kommt, was auch auf VRR-Ebene dann verhandelt werden wird noch.

00:08:34.373 --> 00:08:38.153
Auch in der Sondersitzung geht es dann darum, gibt es da Förderung für dieses Projekt.

00:08:39.113 --> 00:08:44.273
Ja, aber trotzdem, ungeachtet dessen oder vielleicht gerade deshalb,

00:08:44.453 --> 00:08:47.913
weil es eben ja auch nicht richtig angekündigt, kommuniziert,

00:08:48.413 --> 00:08:51.673
auch vielleicht in irgendeiner Form die Leute eher so mitgenommen worden sind

00:08:51.673 --> 00:08:55.873
von der Rheinbahn, gab es jetzt ein doch ziemlich großes Aufsehen,

00:08:55.993 --> 00:08:59.013
finde ich, auf unsere Berichterstattung, wie ich es eigentlich so selten erlebe,

00:09:00.253 --> 00:09:05.433
mit sehr vielen hitzigen Kommentaren, auch wohlwollenden, muss man schon sagen.

00:09:05.533 --> 00:09:07.613
Ich finde, es gibt so beide Seiten. Ja, hat sich das ein bisschen die Balance

00:09:07.613 --> 00:09:09.793
gehalten oder was hat überwogen? Ich finde schon.

00:09:09.973 --> 00:09:14.293
Also viel auch Befürwortung, aber auch viele, die sagen, das geht gar nicht, dass das jetzt,

00:09:15.033 --> 00:09:17.653
da man nicht mehr mit Bargeld zahlen soll und vor allem wird immer verwiesen

00:09:17.653 --> 00:09:20.773
auf die ältere Generation, die eben noch nicht so mit dem Smartphone unterwegs ist,

00:09:21.873 --> 00:09:26.613
und die da benachteiligt würde und die jetzt da zum Kundencenter geschickt wird,

00:09:26.693 --> 00:09:28.373
damit man da bar, wenn man eben

00:09:28.373 --> 00:09:32.253
bar bezahlen will, noch eine Guthabenkarte dann erstmal erwerben muss.

00:09:32.813 --> 00:09:35.693
Oder eben, was ja auch viele sagen, da ist ja auch was dran,

00:09:35.853 --> 00:09:37.773
wenn man eben keine Spuren hinterlassen will.

00:09:39.010 --> 00:09:42.950
Wie man sich so verhält, wie man konsumiert im digitalen Raum sozusagen,

00:09:43.150 --> 00:09:46.490
dann geht das eben natürlich über Bargeld und eben eher nicht,

00:09:46.570 --> 00:09:49.630
wenn man das mit dem Smartphone oder mit der Kreditkarte macht. Ich verstehe.

00:09:49.830 --> 00:09:53.050
Das ist natürlich jetzt die Frage, ob das nicht eh ein Thema ist,

00:09:53.190 --> 00:09:56.490
was fast schon angezählt für Aufsehen sorgt.

00:09:56.610 --> 00:09:59.650
Also das hätte jetzt auch sein können, dass eine Supermarktkette ankündigt,

00:09:59.790 --> 00:10:02.630
nur noch auf bargeldlose Zahlungen zu setzen oder so.

00:10:02.670 --> 00:10:05.550
Es gibt ja auch, es gibt ja Läden, die machen auf, Bulle, Bäckerei und die sagen

00:10:05.550 --> 00:10:06.870
von Anfang an, hier gibt es kein Bargeld.

00:10:06.870 --> 00:10:09.990
Also meinst du, es ist das Thema an sich,

00:10:10.150 --> 00:10:14.030
was bewegt und bewegt ist natürlich immer so schön, wenn wir dann über die Bahnen

00:10:14.030 --> 00:10:17.790
sprechen oder ist es tatsächlich auch bei der Rheinbahn, weil ich das so gewöhnt

00:10:17.790 --> 00:10:21.230
bin, ich habe irgendwie noch 2,50 Euro in der Tasche und damit komme ich drei Stationen weit,

00:10:21.350 --> 00:10:25.110
also dass ich einfach gar nicht diesen Schritt habe, also ich musste mich auch

00:10:25.110 --> 00:10:28.990
ein bisschen daran gewöhnen, dass ich quasi mit meiner EC-Karte da auch am Automaten bezahle.

00:10:28.990 --> 00:10:30.790
Ich habe immer gedacht, jetzt habe ich gar kein Bargeld dabei,

00:10:30.890 --> 00:10:31.710
jetzt kann ich kein Ticket kaufen.

00:10:31.890 --> 00:10:34.470
Ich finde das, wie gesagt, eigentlich ganz praktisch.

00:10:34.830 --> 00:10:39.110
Ich kann auch ein bisschen verstehen, klar, immer wenn was verändert wird oder

00:10:39.110 --> 00:10:40.790
wenn Veränderung angekündigt wird.

00:10:41.770 --> 00:10:45.230
Gibt es erstmal vielleicht so einen kleinen, aber was wird denn dann?

00:10:46.090 --> 00:10:49.210
Dieses andere Thema, mit dem ich möchte keine Spuren hinterlassen,

00:10:49.410 --> 00:10:54.410
ich frage mich halt, wie sehr der Zug, die Rheinbahn, nicht eh schon abgefahren ist heutzutage.

00:10:55.110 --> 00:11:01.790
Ja, es gibt natürlich gleichzeitig eine sehr hohe Bereitschaft,

00:11:01.930 --> 00:11:05.130
das ist das Wort, das ich suche, ansonsten seine Daten so preiszugeben.

00:11:05.370 --> 00:11:09.670
Die Paybackkarte wird dann in jedem Supermarkt, weil man natürlich noch ein

00:11:09.670 --> 00:11:12.550
paar Cent irgendwie sparen kann oder draufkriegt und so.

00:11:12.670 --> 00:11:15.830
Und da werden natürlich richtig die Daten gesammelt, bei dieser Paybackkarte beispielsweise.

00:11:17.810 --> 00:11:22.350
Ja, und natürlich, wenn man es die sozialen Medien anguckt, da gibt man so dermaßen

00:11:22.350 --> 00:11:26.270
viel auch von sich preis und da ist offenbar auch eine sehr hohe Bereitschaft da, das zu tun.

00:11:26.390 --> 00:11:29.930
Aber trotzdem, wenn das Leute so für sich entscheiden, das kann ich auch nachvollziehen.

00:11:29.950 --> 00:11:32.870
Total, total. Finde ich auch okay, das so zu machen.

00:11:33.190 --> 00:11:36.010
Aber du hast ja gefragt, warum kocht das so hoch? Und ich glaube,

00:11:36.090 --> 00:11:39.190
da kommen einfach zwei Dinge zusammen, die einfach mit unserem unmittelbaren

00:11:39.190 --> 00:11:41.050
Alltag so sehr stark zu tun haben.

00:11:41.050 --> 00:11:45.030
Das mit dem Bargeld ist sowieso schon offenbar sehr emotional besetzt und aber

00:11:45.030 --> 00:11:47.550
das Reinbahnfahren, das erleben wir ja bei vielen Themen,

00:11:48.010 --> 00:11:52.810
geht die Leute auch sehr an, weil es eben auch sehr in ihrem Alltag oder mit

00:11:52.810 --> 00:11:55.490
ihrem Alltag zu tun hat und da kommen jetzt eben diese beiden Faktoren,

00:11:55.610 --> 00:11:58.790
die sich quasi selbst verstärken, glaube ich, zueinander.

00:11:58.790 --> 00:12:02.990
Weil eigentlich ist es ja jetzt, wenn wir mal von der Zahlungsmethode weggehen,

00:12:03.630 --> 00:12:08.930
ein sehr begrüßenswerter Schritt zu sagen, wir machen das alles papierlos.

00:12:09.150 --> 00:12:11.330
Also, weil da natürlich, ich meine…

00:12:11.518 --> 00:12:14.498
Auch das kenne ich aus meinem Alltag, wenn ich mal Bahn fahre,

00:12:14.578 --> 00:12:16.878
dann habe ich ein Ticket und dann habe ich meistens eine Kurzstrecke,

00:12:16.958 --> 00:12:19.358
weil ich halt irgendwie drei, vier, fünf Stationen fahre oder wie weit eine

00:12:19.358 --> 00:12:21.518
Kurzstrecke halt geht, da möchte ich mich jetzt nicht so weit aus dem Fenster lehnen.

00:12:22.618 --> 00:12:25.458
Weil ich steige dann natürlich aus, wenn die nicht mehr gilt und dann habe ich

00:12:25.458 --> 00:12:27.958
da dieses Papierfätzchen und das schmeiße ich dann halt weg,

00:12:28.078 --> 00:12:30.858
also ich hebe ja das nicht auf und sammle und gucke irgendwie,

00:12:30.978 --> 00:12:34.738
weil ich kann es auch nicht einreichen oder irgendwie anders geltend machen.

00:12:34.738 --> 00:12:38.798
Also das heißt, und auch so eine Monatskarte am Ende ist ja auch was,

00:12:38.858 --> 00:12:42.138
was ich, wenn der Monat abgelaufen ist, wahrscheinlich entsorge.

00:12:42.898 --> 00:12:45.898
Ja und diese Papiertickets, die liegen ja dann auch gerne auf Haltestellen rum.

00:12:46.518 --> 00:12:49.778
Genau, genau. Also eigentlich, und das ist ja auch dieses beschichtete Papier,

00:12:49.878 --> 00:12:54.318
also es ist ja jetzt auch nicht recyceltes, weiß ich nicht, wiederverwendbares sonst was Papier,

00:12:54.558 --> 00:12:58.358
sondern also eigentlich ist das ja eine gute Sache zu sagen,

00:12:58.498 --> 00:13:03.578
okay wir gehen von dem Papiertickets hin zum Papierlosen. Ja.

00:13:03.778 --> 00:13:07.958
Also kamen da auch Kommentare, also ist das was, was dann immerhin irgendwie

00:13:07.958 --> 00:13:09.198
positiv rezipiert wird?

00:13:09.458 --> 00:13:12.898
Ja und es ist auch etwas, was ein wichtiges Argument ist dafür,

00:13:13.238 --> 00:13:16.058
finde ich klar, das ist irgendwie nachhaltiger einfach.

00:13:16.858 --> 00:13:19.998
Und hinzu kommt auch, finde ich, das muss man ja auch bedenken,

00:13:20.078 --> 00:13:23.358
das ist ein kommunales Unternehmen, die Rheinbahn, 100% Stadttochter,

00:13:23.598 --> 00:13:27.138
hochdefizitär, weil es gar nicht anders geht. Also das kann man einfach nicht

00:13:27.138 --> 00:13:28.078
wirtschaftlich betreiben.

00:13:29.458 --> 00:13:33.018
Zeigen ja viele Jahre und die Stadt muss da viel Geld reinstecken.

00:13:33.178 --> 00:13:37.138
Und jetzt kommt auch noch hinzu, dass die ganze Verkehrswende oder sagen wir

00:13:37.138 --> 00:13:40.798
mal die halbe Verkehrswende getragen werden soll vom ÖPNV, von der Rheinbahn.

00:13:40.798 --> 00:13:45.438
Dass Massen von Investitionen nötig sind, wo keiner weiß, wo das Geld herkommt.

00:13:46.138 --> 00:13:49.098
Und dass man dann guckt, wie man jetzt effizienter werden kann,

00:13:49.218 --> 00:13:53.658
wie man digitaler werden kann, das ist doch, finde ich, liegt auf der Hand und

00:13:53.658 --> 00:13:55.338
es ist auch notwendig, das zu tun.

00:13:56.718 --> 00:13:59.738
Umgekehrt müssen wir uns doch die Frage stellen, an wie vielen Stellen sind

00:13:59.738 --> 00:14:01.618
wir eigentlich noch nicht weit genug digitalisiert.

00:14:01.798 --> 00:14:06.498
Und das kriegen ja auch, gerade die kommunale Ebene kriegt das ja auch vorgeworfen, oft zu Recht ja auch.

00:14:06.738 --> 00:14:09.838
Aber jetzt wird dieser Weg gegangen und das ist auch wirklich dringend notwendig.

00:14:09.838 --> 00:14:13.018
Also wenn man sich überlegt, in jeder Bahn ist so ein Automat,

00:14:13.238 --> 00:14:16.318
in dem dann das Bargeld gemanagt werden muss, mit einer kommen,

00:14:16.418 --> 00:14:20.138
das leeren, auffüllen, das ist ein irrer Aufwand.

00:14:20.298 --> 00:14:24.258
Und diese Automaten sind natürlich auch teurer, weil da eben gedruckt werden

00:14:24.258 --> 00:14:27.658
muss und weil mit Bargeld das funktionieren muss.

00:14:28.238 --> 00:14:32.938
Und ich muss auch sagen, ehrlich gesagt, mir persönlich, und ich glaube,

00:14:33.018 --> 00:14:35.698
das ist doch auch für Menschen, die es vielleicht nicht so gewohnt sind,

00:14:35.878 --> 00:14:38.458
die das immer noch mit Bargeld machen, eigentlich nachzuvollziehen,

00:14:38.538 --> 00:14:40.438
dass das mit der EC-Karte doch deutlich einfacher ist.

00:14:40.498 --> 00:14:43.738
Ich steige einfach ein, halte die EC-Karte hin, gebe vielleicht noch meine vier

00:14:43.738 --> 00:14:47.518
Stellen PIN ein. Ja, meistens ja auch nicht das Ziel. Und das war es.

00:14:47.958 --> 00:14:52.398
Und ich sehe doch zum Teil dann, wie dann das Kleingeld noch gesucht werden

00:14:52.398 --> 00:14:55.438
muss. Ich muss vorher immer erst mal zur Bank laufen, um das Geld zu holen und so.

00:14:55.678 --> 00:14:59.318
Also ich sehe da nicht so richtig, wie das zu kompliziert sein soll,

00:14:59.458 --> 00:15:01.898
auch für eine angeblich ältere Generation.

00:15:02.118 --> 00:15:04.358
Ich glaube tatsächlich auch, das hat ja Andreas Hartnäcker gesagt,

00:15:04.518 --> 00:15:07.498
der Ratsherr, der das so ein bisschen auch hat.

00:15:08.403 --> 00:15:11.123
Ein bisschen noch pointierter auch gesagt hat, aber der schon auch,

00:15:11.243 --> 00:15:13.923
finde ich, zu Recht gesagt hat, also was zeichnet man denn da für ein Bild von

00:15:13.923 --> 00:15:17.523
der älteren Generation, die jetzt überhaupt gar nicht irgendwie mit einem Smartphone

00:15:17.523 --> 00:15:20.943
oder mit einer EC-Karte umgehen sollte. Also ich weiß nicht,

00:15:20.963 --> 00:15:21.923
ob das wirklich so stimmt.

00:15:22.163 --> 00:15:25.023
Ja, ich glaube auch, dass das ein Bild ist, was dann halt bemüht wird,

00:15:25.163 --> 00:15:28.363
um eine Sache nochmal so irgendwie fast zu karikieren oder auf jeden Fall da

00:15:28.363 --> 00:15:29.403
so ein Schlaglicht draufzulegen.

00:15:29.863 --> 00:15:33.683
Ich denke jetzt, wenn du das gerade so beschreibst auch, wenn es nervt, nervt es eh.

00:15:33.823 --> 00:15:36.923
Also es gibt sowohl die Situation, dass irgendwie die zwei Euro unten immer

00:15:36.923 --> 00:15:40.023
wieder rausfallen oder man da, weiß ich nicht, wie in einem schlechten Slapstick-Film

00:15:40.023 --> 00:15:43.063
irgendwie immer wieder versucht, da seinen Geldschein reinzuschieben oder die

00:15:43.063 --> 00:15:45.003
EC-Karte wird halt nicht angenommen.

00:15:45.103 --> 00:15:49.063
Also das passiert ja in beide Richtungen. Ich hatte auch gerade so dieses Bild

00:15:49.063 --> 00:15:53.183
im Kopf, wenn ich im Bus zum Beispiel, da muss ich ja beim Fahrer oder bei der Fahrerin bezahlen.

00:15:54.343 --> 00:15:58.623
Das ist ja umso mehr angesagt, finde ich, weil da ein Busfahrer immer noch damit

00:15:58.623 --> 00:16:01.703
aufzuhalten, dass er diese ganzen Kassenvorgänge machen muss,

00:16:02.183 --> 00:16:04.503
der soll ja pünktlich zur nächsten Haltestelle fahren.

00:16:04.843 --> 00:16:07.083
Genau, und dann ist da dieses kleine Schälchen, wo dann das Geld so reingespuckt

00:16:07.083 --> 00:16:08.103
wird, Dann fliegt das immer raus.

00:16:08.263 --> 00:16:12.483
Also ich bin auch eher, wie gesagt, so oder so, finde ich das jetzt nicht so schlimm.

00:16:12.583 --> 00:16:16.183
Ich kann nachvollziehen, dass es erstmal irgendwie ja irgendwas macht,

00:16:16.303 --> 00:16:18.383
wenn dann auch noch mit Beginn eines

00:16:18.383 --> 00:16:21.603
neuen Jahres irgendwie schon wieder irgendwas anders ist oder neu ist.

00:16:22.563 --> 00:16:26.903
Jetzt, genau, wie du schon gesagt hast, hat ja auch die Berichterstattung irgendwie

00:16:26.903 --> 00:16:29.543
einige Kommentare und Reaktionen hervorgerufen.

00:16:30.143 --> 00:16:33.163
Dementsprechend viel zu lesen gibt es auch dazu.

00:16:33.803 --> 00:16:39.323
Unter anderem ein Stück, was betitelt ist mit einem Zitat, die Aufregung ist völlig übertrieben.

00:16:39.463 --> 00:16:41.863
Und das ist natürlich schon, also das ist ja eine Aussage.

00:16:42.143 --> 00:16:45.243
Also völlig übertrieben, finde ich, ist schon so, okay.

00:16:45.543 --> 00:16:49.083
Also das kanzelt so ein bisschen ab. Ja, das stimmt.

00:16:50.523 --> 00:16:54.403
Das ist aber auch verbunden mit dem Verweis, also das hat Norbert Schewinski

00:16:54.403 --> 00:16:58.663
gesagt, das ist der Vorsitzende des Verkehrsausschusses der Stadt,

00:16:58.863 --> 00:17:02.083
grüner Ratsherr und der eben auch im Aufsichtsrat der Rheinmann sitzt und auch

00:17:02.083 --> 00:17:03.783
im VRR-Verwaltungsrat sitzt.

00:17:04.583 --> 00:17:08.463
Und der aber auch da verweist auf andere Länder, in denen das längst gang und

00:17:08.463 --> 00:17:09.543
gäbe ist, dass das so ist.

00:17:09.823 --> 00:17:13.303
Also in skandinavischen Ländern gibt es das, auf Holland hat er verwiesen,

00:17:13.403 --> 00:17:14.443
ich glaube auch Spanien, England.

00:17:15.203 --> 00:17:19.783
Also da ist auch die Welt nicht untergegangen, sondern im Gegenteil,

00:17:20.063 --> 00:17:24.563
es soll ja auch einfacher werden, eigentlich den ÖPNV zu benutzen und ich glaube,

00:17:24.743 --> 00:17:29.243
auf lange Sicht ist schon auch daran gedacht, dass man eigentlich,

00:17:29.543 --> 00:17:31.683
und das geht ja heute schon mit Easy in der App,

00:17:32.023 --> 00:17:35.023
das ist für mich zum Beispiel mein Weg, die Rheinbahn zu nutzen.

00:17:35.503 --> 00:17:38.543
Klar, das ist über App und das ist über ein Smartphone, das kann ich schon verstehen,

00:17:38.623 --> 00:17:43.623
dass da auch manche noch nicht so mit vertraut sind, gerade in der älteren Generation vielleicht.

00:17:44.443 --> 00:17:47.363
Aber deswegen kann man es ja auch mit der EC-Karte machen oder sich die Geldkarte holen.

00:17:48.023 --> 00:17:51.223
Aber trotzdem so vom Prinzip her, das ist glaube ich dann schon die Zukunft,

00:17:51.363 --> 00:17:54.283
dass man eben bei Easy ja nur noch eincheckt und wieder auscheckt.

00:17:54.283 --> 00:17:58.863
Also man steigt in die Bahn und drückt auf einen Knopf und steigt wieder aus

00:17:58.863 --> 00:17:59.723
und drückt auf den nächsten Knopf.

00:17:59.783 --> 00:18:01.863
Ich muss nicht aussuchen, welches Ticket brauche ich denn jetzt.

00:18:01.923 --> 00:18:05.083
Ist das jetzt Kurzstrecke noch oder nicht, was du eben auch nicht genau wusstest.

00:18:05.123 --> 00:18:06.243
Wie viele Haltestellen sind es jetzt?

00:18:07.134 --> 00:18:10.294
Und was auch noch hinzukommt, ich komme nie über den Preis des Deutschlandtickets

00:18:10.294 --> 00:18:13.094
hinweg. Also wenn ich diesen Preis erreicht habe, ist das gedeckelt.

00:18:13.754 --> 00:18:17.154
So und ich glaube, das ist ja doch eigentlich die Zukunft, dass man irgendwann

00:18:17.154 --> 00:18:21.194
wirklich nur noch in die Bahn steigt, seine EC-Karte vorhält oder was auch immer,

00:18:21.294 --> 00:18:26.154
sein Smartphone und eincheckt und man checkt wieder aus. Und mehr ist gar nicht nötig.

00:18:26.694 --> 00:18:29.234
Und also einfacher geht es dann eigentlich ja, finde ich, nicht mehr.

00:18:29.574 --> 00:18:33.094
Und ich glaube, das wäre ja auch eine Barriere, die fallen würde für viele Menschen,

00:18:33.214 --> 00:18:35.274
dass man eben sich gar keine Gedanken machen muss. Auf jeden Fall.

00:18:35.394 --> 00:18:36.554
Bin ich so vertraut damit?

00:18:36.994 --> 00:18:39.774
Was brauche ich denn jetzt für ein Ticket? Welchen Knopf muss ich drücken?

00:18:39.954 --> 00:18:43.094
A1, 2, 3 oder so? Obwohl das ja auch schon vereinfacht worden ist in diesem Jahr.

00:18:43.714 --> 00:18:47.074
Sondern man steigt einfach ein und hält seine Karte davor.

00:18:48.554 --> 00:18:51.654
Also das finde ich schon auch vom grundsätzlichen Gedanken her,

00:18:51.674 --> 00:18:53.734
ÖPNV einfacher machen, gut.

00:18:53.954 --> 00:18:57.334
Ja, ich auch. Ich habe da tatsächlich in ganz anderem Zusammenhang vor nicht

00:18:57.334 --> 00:18:59.254
allzu langer Zeit mich drüber unterhalten,

00:18:59.434 --> 00:19:04.934
dass es in anderen Ländern ja auch diese Metro-Systeme gibt,

00:19:05.014 --> 00:19:07.794
wo du einfach diese Karte hast, dann checkst du ein, checkst wieder aus,

00:19:07.874 --> 00:19:08.994
ob das jetzt an Eingängen ist,

00:19:09.834 --> 00:19:12.594
ohne die du dann gar nicht reinkommst, also in London, in Amsterdam oder in

00:19:12.594 --> 00:19:13.454
den Niederlanden per se.

00:19:14.734 --> 00:19:18.154
Und genau, weil ich habe auf jeden Fall schon mal zu viel bezahlt,

00:19:18.254 --> 00:19:21.194
weil ich irgendwie Preisstufe B gekauft habe, obwohl ich nur zwei Stationen

00:19:21.194 --> 00:19:24.654
gefahren bin, aber ich habe bestimmt auch schon mal unterbezahlt so und das

00:19:24.654 --> 00:19:28.094
finde ich nämlich auch, das finde ich sehr kompliziert und sehr unübersichtlich

00:19:28.094 --> 00:19:29.334
und deswegen finde ich auch,

00:19:29.454 --> 00:19:33.554
dass so eine Art oder diese Lösung eigentlich die einfachste wäre und da verstehe

00:19:33.554 --> 00:19:36.514
ich dann ganz persönlich als Tosser Kormann auch nicht,

00:19:36.674 --> 00:19:42.494
warum das so, warum das so viel Aufsehen irgendwie erregt oder so die Gemüter erregt.

00:19:42.494 --> 00:19:45.314
Genau und auf der anderen Seite bin ich ja auch einfach dafür,

00:19:45.474 --> 00:19:50.234
dass die Rheinbahn doch ihre Kapazitäten möglichst darauf konzentrieren können soll,

00:19:50.374 --> 00:19:54.314
dass da vielleicht ein höherer Takt mal angeboten wird, dass man das Personal

00:19:54.314 --> 00:19:58.654
möglichst dafür einsetzen kann, dass eben auch genug Fahrer da sind und so weiter

00:19:58.654 --> 00:20:01.594
und nicht dafür das Bargeld da hin und her zu tragen.

00:20:01.594 --> 00:20:06.254
Also das ist einfach, finde ich, ein Effizienzschritt, der wirklich angebracht ist.

00:20:06.634 --> 00:20:10.254
Und das ist dann doch, ja, und dann würde ich eben am Ende sagen,

00:20:10.394 --> 00:20:12.754
trotz aller guten Argumente auch für das Bargeld,

00:20:13.594 --> 00:20:17.514
ja, dann finde ich, in der Abwägung ist das wichtiger, als zu sagen,

00:20:17.594 --> 00:20:20.494
dass der Einzelne, der jetzt wirklich ganz unbedingt nur mit Bargeld zahlen

00:20:20.494 --> 00:20:23.474
muss, dann einmal zum Kundencenter muss und sich so eine Geldkarte holt.

00:20:23.494 --> 00:20:26.414
Und mit der ist er ja dann doch auch anonym unterwegs. Ja, und die kann man

00:20:26.414 --> 00:20:28.234
ja wahrscheinlich auch richtig gut aufladen.

00:20:28.354 --> 00:20:30.214
Also da kann ich doch bestimmt auch so viel Geld draufladen,

00:20:30.294 --> 00:20:32.574
dass ich dann das auch nicht viel machen muss.

00:20:41.847 --> 00:20:45.807
Und was muss man vielleicht auch noch anpassen? Und zum Beispiel ist auch eine

00:20:45.807 --> 00:20:50.747
Idee, die offenbar ja dann noch diskutiert wird, reicht das nur in den Kundenzentern

00:20:50.747 --> 00:20:53.727
anzubieten, dieses Geldkarte aufladen oder macht man das vielleicht auch in

00:20:53.727 --> 00:20:56.767
einigen Kiosken, auch in Randgebieten der Stadt oder so?

00:20:56.967 --> 00:21:00.107
Wo man ja auch früher zumindest auch Tickets kaufen konnte. Genau.

00:21:00.227 --> 00:21:01.647
Das ging ja auch immer so ein bisschen parallel.

00:21:01.947 --> 00:21:05.247
Also dass das auch, dass die Wege da nicht für manche vielleicht dann zu weit

00:21:05.247 --> 00:21:08.167
sind, obwohl natürlich Hauptbahnhof und Heinerallee sehr zentrale Stellen sind,

00:21:08.287 --> 00:21:09.347
die ja jetzt auch nicht so verkehrt sind.

00:21:09.347 --> 00:21:14.907
Ja, in einem Stück dazu steht auch, dass es trotzdem auch Verkehrsbetriebe sind,

00:21:15.067 --> 00:21:18.887
die nicht ganz glücklich mit dieser Entwicklung sind. Was hat es damit auf sich? Also warum?

00:21:19.387 --> 00:21:24.287
Ja, ich habe gehört, dass es manche Verkehrsbetriebe gibt, die jetzt gerade

00:21:24.287 --> 00:21:28.607
halt in neue Automaten mit ausdruckbaren Tickets und Bargeld investiert haben.

00:21:28.907 --> 00:21:31.727
Da soll sogar auch noch Förderung für gegeben haben.

00:21:32.467 --> 00:21:36.427
Ja, was natürlich dann auch ein bisschen ein Fragezeichen hervorruft,

00:21:36.567 --> 00:21:39.887
weil wenn doch gleichzeitig so die langfristige Strategie ist,

00:21:40.067 --> 00:21:43.647
auch im VR bargeldlos dann zu werden, warum ist das dann noch passiert?

00:21:43.807 --> 00:21:47.027
Also das ist wohl ein Grund dafür, ja. Ich verstehe.

00:21:47.907 --> 00:21:51.907
Aber wir können sozusagen festhalten, dass das eine Sache ist,

00:21:52.007 --> 00:21:53.967
die wird passieren. Also es steht ja auch nicht zur Debatte.

00:21:54.167 --> 00:21:58.207
Es ist zwar ein Pilotprojekt, aber es ist eins, was quasi läuft.

00:21:58.827 --> 00:22:01.547
Was noch starten soll. Also das muss man auch nochmal dazu sagen.

00:22:01.887 --> 00:22:07.847
Das ist nicht morgen, übermorgen oder Ende des Jahres, sondern 2027 soll das dann umgesetzt werden.

00:22:07.927 --> 00:22:12.827
Wie gesagt, es läuft gerade die Ausschreibung erstmal für ein Unternehmen, das das dann umsetzt.

00:22:13.267 --> 00:22:15.347
Also insofern ist da ja auch noch Zeit.

00:22:16.207 --> 00:22:19.587
Sich umzustellen. Zum Beispiel, ja. Ich meine, wer weiß, vielleicht,

00:22:19.867 --> 00:22:23.627
ja, wie sich sowieso die Welt bis dahin entwickelt, das steht in sämtlichen

00:22:23.627 --> 00:22:24.747
Sternen, aber ich auch so.

00:22:25.567 --> 00:22:28.467
Vielleicht sind wir ja dann auch, manchmal geht es ja viel schneller,

00:22:28.607 --> 00:22:33.327
vielleicht sind wir ja dann noch mehr gewohnt, sowieso alles per Kredit- oder EC-Karte zu machen.

00:22:33.387 --> 00:22:35.587
Ich finde, da ist auch nochmal ein Unterschied, also ich zum Beispiel habe gar

00:22:35.587 --> 00:22:39.527
keine Kreditkarte oder eine, die ich jetzt nicht super doll benutze.

00:22:39.707 --> 00:22:42.187
Also das ärgert mich auch manchmal, muss ich sagen, wenn es Sachen gibt,

00:22:42.247 --> 00:22:44.187
wo ich nur mit Kreditkarte bezahlen kann.

00:22:44.187 --> 00:22:46.607
Wieder ein ganz anderes Thema, aber ich finde dieses EC-Karte,

00:22:46.687 --> 00:22:51.307
das ist ja eigentlich genau fast wie das verlängerte Bargeldfach in irgendwelchen

00:22:51.307 --> 00:22:56.287
Portemonnaies oder respektive, wenn man es einfach so los in der Hose stecken hat, aber das ist ja,

00:22:56.767 --> 00:23:00.467
also wer weiß, vielleicht ist bis 2027 sowieso die...

00:23:01.373 --> 00:23:07.053
Das zeigen ja auch Statistiken sowieso. Es gibt zwar noch eine hohe Zahlbereitschaft

00:23:07.053 --> 00:23:09.773
mit Bargeld, in Deutschland ist er ja auch ziemlich weit vorne noch.

00:23:10.453 --> 00:23:13.033
Ja, beziehungsweise wir sind relativ weit hinten in dieser Entwicklung,

00:23:13.333 --> 00:23:13.953
also das finde ich schon.

00:23:14.613 --> 00:23:18.233
Und trotzdem sieht man aber auch hier, dass natürlich die Bargeldzahlung abnehmen,

00:23:18.433 --> 00:23:19.713
das ist auch bei der Rheinbahn der Fall.

00:23:19.713 --> 00:23:27.373
Ja, und deswegen halten wir jetzt erstmal fest, es gibt diese ganze Aufregung,

00:23:27.633 --> 00:23:31.873
trotzdem entwickelt sich die Welt weiter und dementsprechend auch die Rheinbahn

00:23:31.873 --> 00:23:35.673
inklusive Bezahlsysteme und ich finde, das möchte ich nochmal sagen,

00:23:35.833 --> 00:23:42.493
also in dem Moment, wo halt eine Konsequenz ist, dass es weniger auf die Umwelt

00:23:42.493 --> 00:23:46.313
geht oder nachhaltiger wird, finde ich, ist das eigentlich schon ein Grund,

00:23:46.493 --> 00:23:49.333
der reichen sollte. Der sollte eigentlich reichen, nicht wahr?

00:23:51.253 --> 00:23:53.993
Ja, das würde ich jetzt nicht so ganz einfach sagen. Das kommt immer auf die

00:23:53.993 --> 00:23:56.833
Abwägung an, aber ich finde in dem Fall, in der Abwägung ist es ein wichtiger

00:23:56.833 --> 00:24:01.233
Punkt und der auch dazu beiträgt, dass ich auch der Meinung bin,

00:24:01.293 --> 00:24:03.393
das ist der richtige Schritt bei drei Mann. Wunderbar.

00:24:03.993 --> 00:24:07.053
Und solange es noch Papiertickets gibt, können wir die ja auch noch benutzen

00:24:07.053 --> 00:24:10.553
und dann sammeln und uns später, wenn wir nur noch bargeldlos bezahlen dürfen

00:24:10.553 --> 00:24:14.153
und papierlos Tickets haben, können wir uns die immer wieder angucken und dran

00:24:14.153 --> 00:24:15.713
denken, wie schön das früher war.

00:24:16.433 --> 00:24:19.853
Ich danke dir sehr für dieses Gespräch. Danke auch. Bis zum nächsten Mal. Tschüss.

00:24:22.480 --> 00:24:37.680
Music.

00:24:23.353 --> 00:24:26.293
Kurze Pause. Vielleicht mit etwas Werbung.

00:24:37.613 --> 00:24:42.293
Wie eine sehr weise Frau eins sagte, if you like it, put a ring on it.

00:24:42.513 --> 00:24:46.773
Oder eine Kette oder Ohrringe. Wofür man sich beim Schmuckkauf auch entscheidet,

00:24:46.893 --> 00:24:48.933
bei Frieda Meier bekommt man es bestimmt.

00:24:49.173 --> 00:24:53.193
Die Goldschmiedemeisterin hat sich mit ihrem Laden Erden am Hermannplatz in

00:24:53.193 --> 00:24:54.473
Flingern einen Traum erfüllt.

00:24:54.633 --> 00:24:58.053
Wie es ist, sich im Handwerk als junge Frau selbstständig zu machen,

00:24:58.253 --> 00:25:02.073
woher sie die Inspiration für ihre Stücke nimmt und was sie in ihrer Werkstatt

00:25:02.073 --> 00:25:04.553
alles vorhat, darüber habe ich mit ihr gesprochen.

00:25:04.793 --> 00:25:10.633
Das neue Jahr ist noch nicht so alt und die meisten von uns starten wahrscheinlich

00:25:10.633 --> 00:25:13.353
mit guten Vorsätzen, mehr Sport...

00:25:13.950 --> 00:25:16.690
Weniger Kaffee, was weiß ich, was man sich alles vornehmen kann.

00:25:17.630 --> 00:25:23.350
Frieda Meier, die mir gegenüber steht in ihrer Werkstatt, startet mit einem

00:25:23.350 --> 00:25:26.510
neuen Business ins neue Jahr. Was man sonst so vorhat.

00:25:27.050 --> 00:25:30.470
Wenn es sonst nichts ist. Und zwar mit einem ganz besonderen,

00:25:30.550 --> 00:25:33.970
ich meine, Business hört sich immer so unromantisch an, wie es geht.

00:25:34.250 --> 00:25:39.930
Es ist ein Ladenlokal voller im wahrsten Sinne des Wortes Schmuckstücke.

00:25:40.030 --> 00:25:41.470
Du bist Goldschmiedemeisterin.

00:25:41.650 --> 00:25:46.530
Genau, richtig. Und hast dich der schönen Dinge verschrieben am Hermannplatz

00:25:46.530 --> 00:25:51.850
in Flingern, wo du deinen Laden Erden eröffnet hast, schon im November,

00:25:52.230 --> 00:25:54.730
aber weil es jetzt gut in die Anmoderation gepasst hat,

00:25:55.470 --> 00:25:58.790
naja, irgendwie startest du ja doch auch ins neue Jahr, jetzt ist die erste

00:25:58.790 --> 00:25:59.910
Runde so richtig vorbei.

00:26:00.170 --> 00:26:02.710
Genau, man hat das Gefühl, es geht irgendwie jetzt erst richtig los,

00:26:02.830 --> 00:26:06.710
also wenn der Alltag startet, dann hat man das Gefühl, jetzt ist man richtig

00:26:06.710 --> 00:26:12.410
dabei. Und das Weihnachtsgeschäft ist überstanden und jetzt kommen die ruhigen Januartage.

00:26:13.150 --> 00:26:15.830
Wurde viel Schmuck gekauft zu Weihnachten? Also ist das noch so ein Ding?

00:26:16.050 --> 00:26:19.290
Wird Schmuck verschenkt unterm Baum? Zu meinem Glück ja.

00:26:19.530 --> 00:26:24.510
Doch, also es gab sehr viele Leute, die sich schönerweise selbst beschenkt haben,

00:26:24.750 --> 00:26:29.390
die eigentlich auf der Suche nach Stücken oder Geschenken für andere Personen

00:26:29.390 --> 00:26:32.390
waren, aber sich dann doch entschieden haben, lieber was für sich selbst zu

00:26:32.390 --> 00:26:34.550
kaufen. Das gefällt mir natürlich ziemlich gut.

00:26:35.150 --> 00:26:39.290
Aber sonst auch, klar, viele schöne Sachen, die unter den Bäumen gelandet sind.

00:26:40.156 --> 00:26:45.176
Auch bei meiner Familie musste man natürlich schön vorher immer die Klappe halten und nichts verraten.

00:26:45.756 --> 00:26:50.456
Aber doch, hat mich sehr gefreut, auch dass ich irgendwie dann doch auch irgendwie

00:26:50.456 --> 00:26:54.516
ein Teil von den Feiertagen von so vielen Leuten bin. Das ist irgendwie ganz nett. Ja, oder?

00:26:54.756 --> 00:27:00.216
Also du, im wahrsten Sinne des Wortes, schmückst du Hände, Ohren,

00:27:00.516 --> 00:27:03.976
Hälse, Arme, Füße, wo auch immer man...

00:27:04.556 --> 00:27:07.916
Ja, doch, Füße glaube ich bisher noch nicht, aber wer weiß. Kann ja noch kommen.

00:27:07.916 --> 00:27:15.636
Und jetzt hast du hier diesen Laden eröffnet und du hast den ja aber vorher

00:27:15.636 --> 00:27:19.736
irgendwie auch entdeckt und vor allem vorher entdeckt, dass du das überhaupt machen möchtest.

00:27:19.816 --> 00:27:24.636
Kannst du mal ein bisschen deinen Weg zeichnen, wie, ich meine,

00:27:24.816 --> 00:27:29.176
Goldschmiedemeisterin, Goldschmiedin, Handwerk ist ja sowieso irgendwie was

00:27:29.176 --> 00:27:32.176
sehr Besonderes, also nicht nur irgendwie, es ist was sehr Besonderes.

00:27:33.476 --> 00:27:37.616
Und mir sind natürlich, als ich von dir gehört habe und ja auch schon über dich

00:27:37.616 --> 00:27:40.016
geschrieben habe, habe ich mir diese ganzen Fragen gestellt.

00:27:40.096 --> 00:27:41.976
Wie ist das, sich selbstständig zu machen überhaupt?

00:27:42.276 --> 00:27:47.396
Dann mit sowas wie Schmuck, also sowas Wertvollem in so vielen Hinsichten.

00:27:48.616 --> 00:27:55.136
Wie ist das, als junge Person, sich in so einem ja doch sehr etablierten Feld

00:27:55.136 --> 00:27:58.376
irgendwie, ja, vielleicht auch so ein bisschen seinen eigenen Weg zu finden

00:27:58.376 --> 00:28:00.816
und so. Also wie hast du dich in Gold verliebt?

00:28:01.676 --> 00:28:04.716
Also wie das genau gekommen ist, ich kann mich gar nicht mehr erinnern,

00:28:04.776 --> 00:28:05.956
wann das aufgekommen ist.

00:28:05.996 --> 00:28:11.056
Ich habe schon immer einen Hang gehabt, was mit meinen Händen zu schaffen und zu machen.

00:28:11.136 --> 00:28:15.696
Ich musste immer beschäftigt sein, ich musste immer basteln und kramen und feine Sachen machen.

00:28:15.956 --> 00:28:18.176
Und so hat sich das dann entwickelt, dass ich mitbekommen habe,

00:28:18.236 --> 00:28:20.476
dass es das gibt, Goldschmieden, und fand das super toll.

00:28:20.656 --> 00:28:25.376
Und habe das in die Freundebücher reingeschrieben, habe auch schon früher Unterstützung

00:28:25.376 --> 00:28:27.676
bekommen, dass mir Leute dann immer so, So, hier, mein alter Schmuck,

00:28:27.736 --> 00:28:30.136
wenn du irgendwann mal Goldschmiedin bist, dann kannst du das reparieren oder

00:28:30.136 --> 00:28:31.356
kannst da was Neues draus machen.

00:28:32.336 --> 00:28:35.816
Und so hat sich das irgendwie verfestigt. Und dann ist aber immer so diese...

00:28:35.816 --> 00:28:37.936
Gibt es doch sowas, also hast du noch so ein Stück, wo du wirklich eine Kette

00:28:37.936 --> 00:28:40.716
bekommen hast, als du neun warst und du hast die dann irgendwie...

00:28:40.716 --> 00:28:45.336
Ich habe tatsächlich es nicht übers Herz gebracht, die Sachen einzuschmelzen,

00:28:45.416 --> 00:28:46.296
was Neues draus zu machen.

00:28:46.336 --> 00:28:49.036
Aber ich habe die Sachen tatsächlich alle noch als Andenken.

00:28:49.396 --> 00:28:52.176
Vielleicht kommt irgendwann der Tag, wo mir was richtig Gutes einfällt und ich

00:28:52.176 --> 00:28:55.596
denke, das ist es würdig, dass es daraus wird. Ähm...

00:28:56.198 --> 00:28:59.038
Aber für mich war es eine große Überwindung, den Schritt zu gehen,

00:28:59.618 --> 00:29:04.538
für mich zu sagen, dass ich mit dem Handwerk oder mit Kunst Geld verdienen will

00:29:04.538 --> 00:29:09.038
oder mich davon zu überzeugen, dass das geht, weil ich von so vielen Leuten

00:29:09.038 --> 00:29:12.618
mitbekomme, dass es sehr schwierig ist, damit den Lebensunterhalt zu bestreiten.

00:29:13.378 --> 00:29:16.558
Also im Handwerk an sich, klar, Handwerk ist schon immer gut aufgestellt gewesen

00:29:16.558 --> 00:29:19.158
und das ist vielleicht dann für mich ein guter Kompromiss gewesen.

00:29:19.198 --> 00:29:22.518
Ich habe erst mal versucht, mich in andere Richtungen zu orientieren,

00:29:22.578 --> 00:29:24.858
weil ich dachte, ich muss davon irgendwie weg und ich muss was machen,

00:29:24.938 --> 00:29:25.918
bei dem ich sehr sicher bin.

00:29:26.198 --> 00:29:28.618
Aber das hat alles nicht geklappt und ich musste dahin zurück.

00:29:28.778 --> 00:29:32.118
Und als ich dann die Ausbildung angefangen habe und diesen tollen Betrieb gefunden

00:29:32.118 --> 00:29:35.338
habe, in dem ich dann ausgebildet wurde, ich habe mich so wohl gefühlt,

00:29:35.438 --> 00:29:38.738
sofort am ersten Tag und habe sofort gemerkt, okay, ich muss jetzt aufhören

00:29:38.738 --> 00:29:40.398
zu suchen, was ich anderes machen will.

00:29:40.518 --> 00:29:44.018
Ich muss hier bleiben und ich habe irgendwie meinen Platz gefunden, wo ich hingehöre.

00:29:44.478 --> 00:29:48.378
Und das war richtig schön. Und ich habe mich wohl gefühlt während der Ausbildung.

00:29:48.658 --> 00:29:50.378
Ich habe mich in der Schule sehr wohl gefühlt.

00:29:50.938 --> 00:29:55.618
Ganz tolle Lehrkräfte und auch Klassenkameradinnen. Wie groß ist so eine Klasse

00:29:55.618 --> 00:29:57.978
dann? Also wie viele Leute sind da um einen rum?

00:29:58.258 --> 00:30:01.098
Total unterschiedlich. In meiner Klasse waren wir damals so um die 30.

00:30:01.298 --> 00:30:04.778
Das variiert immer. Ein paar kommen dazu, ein paar hören auf, aber so um die 30.

00:30:05.418 --> 00:30:09.098
In den letzten Jahren sind die Zahlen etwas zurückgegangen. Dann sind meistens

00:30:09.098 --> 00:30:12.378
so 15, 20 Leute in einer Klasse gewesen. Und jetzt werden die Klassen etwas stärker.

00:30:12.998 --> 00:30:17.218
Das ist sehr schön. Und es kommen auch mal wieder ein paar, ich sage jetzt mal

00:30:17.218 --> 00:30:20.778
Männer, also männlich gelesene Personen in die Klassen rein.

00:30:21.678 --> 00:30:25.198
Was da auch, also im Handwerk an sich sind die Verhältnisse da eigentlich eher

00:30:25.198 --> 00:30:30.418
ungefähr ein Drittel Frauen und der Rest sind Männer und beim Goldschmieden ist es genau andersrum.

00:30:30.638 --> 00:30:34.658
Da sind so ein Drittel oder ein Viertel Männer und der Rest sind alles Frauen. Warum ist das wohl so?

00:30:35.619 --> 00:30:40.899
Ich weiß es nicht. Vielleicht immer noch dieses Behaftete, dass so sanfte,

00:30:40.999 --> 00:30:48.059
ruhige, kreative Sachen vielleicht nichts für Kerle sind oder für männlich gelesene Personen sind,

00:30:48.579 --> 00:30:51.739
was natürlich totaler Quatsch ist, weil die sind genauso gut,

00:30:51.959 --> 00:30:55.799
alle sind gleich gut da drin, wenn man das will und wenn man das machen möchte,

00:30:55.959 --> 00:30:56.979
dann schafft man das schon.

00:30:57.539 --> 00:31:01.959
Aber es ist vielleicht auch ein Safe Space oder ein Wohlfühlort vielleicht für

00:31:01.959 --> 00:31:07.039
Menschen, die sich in anderen männerdominierten Bereichen vielleicht nicht so

00:31:07.039 --> 00:31:09.039
wohlfühlen. Und das ist auch ganz schön.

00:31:09.599 --> 00:31:12.739
Es funktioniert für alle ganz gut. Und alle fühlen sich wohl, habe ich das Gefühl.

00:31:13.119 --> 00:31:15.739
Also wohlfühlen tut man sich auf jeden Fall auch bei dir hier im Laden.

00:31:15.939 --> 00:31:18.779
Ich bin ja der Transparenz halber nicht zum ersten Mal hier.

00:31:18.859 --> 00:31:20.119
Wir haben schon ein Interview gemacht.

00:31:21.559 --> 00:31:25.779
Und da hast du das schöne Zitat gesagt, was auch direkt die Überschrift geworden

00:31:25.779 --> 00:31:28.159
ist. Ich will zeigen, dass Handwerk auch cool sein kann.

00:31:28.719 --> 00:31:32.699
Und tatsächlich, also wenn man das jetzt mal ein bisschen befreit von cool und

00:31:32.699 --> 00:31:36.839
du lachst auch sofort. Wenn man cool sagt, ist man sofort uncool.

00:31:37.639 --> 00:31:42.779
Aber tatsächlich, als ich hier vorbeilief und das erste Mal so ins Schaufenster

00:31:42.779 --> 00:31:44.199
geguckt habe, es ist cool.

00:31:44.359 --> 00:31:49.299
Also es ist, du hast dich für ein sehr klares Konzept irgendwie entschieden.

00:31:49.659 --> 00:31:54.499
Also nicht viel Schischi drumherum. Die Schmuckstücke sind irgendwie im Fokus.

00:31:54.499 --> 00:32:01.039
Aber zum Beispiel dein Logo-Schriftzug ist verspielt, es ist sehr organisch

00:32:01.039 --> 00:32:05.919
und es ist cool so wie ich mir was cooles vorstelle und genau,

00:32:06.059 --> 00:32:10.319
ich frage mich ist das, also bist du da eine Vorreiterin oder ist das sowieso

00:32:10.319 --> 00:32:12.099
eine Ästhetik, die gerade so ein bisschen,

00:32:13.039 --> 00:32:14.719
sich entwickelt, weißt du was ich meine,

00:32:15.699 --> 00:32:19.359
wie findest du also möchtest du auch deinen Schmuck cool machen oder wie lässt

00:32:19.359 --> 00:32:22.159
du dich da inspirieren und irgendwie leiten.

00:32:23.151 --> 00:32:26.211
Ich glaube, ich habe eher versucht, eine Brücke zu schlagen zwischen,

00:32:27.151 --> 00:32:31.171
ich will natürlich nicht komplett weg von dem, was Goldschmieden und was Handwerk ist.

00:32:31.311 --> 00:32:36.871
Also es hat eine lange Tradition und irgendwie fühlt man sich ja auch verpflichtet, dem gerecht zu werden.

00:32:37.051 --> 00:32:42.351
Aber irgendwie, ich habe immer so dieses Bild im Kopf von was Altem abstauben

00:32:42.351 --> 00:32:47.811
und das irgendwie wieder zum Glänzen bringen und es irgendwie zu uns zu holen.

00:32:47.811 --> 00:32:54.771
Also wieder das greifbar zu machen und irgendwie, ja, dass man dem sympathisch

00:32:54.771 --> 00:32:56.171
irgendwie gegenübersteht.

00:32:56.351 --> 00:33:00.531
Und Handwerk, finde ich, hat so, ich will jetzt nicht sagen Imageprobleme, aber so dieses,

00:33:00.771 --> 00:33:06.731
wir sind das Handwerk und wir tragen irgendwie Workwear-Anzüge und haben Vorschlaghammer

00:33:06.731 --> 00:33:08.691
und machen irgendwie beim Feierabendbierchen

00:33:08.691 --> 00:33:11.351
sexistische Witze und das ist Handwerk und das ist Tradition.

00:33:12.091 --> 00:33:17.171
Aber es kann auch genau das Gegenteil sein. Es kann sanft sein und ruhig und

00:33:17.171 --> 00:33:19.351
irgendwie auch reflektiert vielleicht.

00:33:20.671 --> 00:33:25.611
Und es kann vor allem auch Leute willkommen heißen, die vielleicht sonst im

00:33:25.611 --> 00:33:26.731
Handwerk nicht so willkommen waren.

00:33:26.931 --> 00:33:30.271
Also egal, wie man aussieht oder wo man herkommt, Handwerk kann,

00:33:30.511 --> 00:33:32.951
wenn es sich Mühe gibt, auch Leute willkommen heißen.

00:33:33.091 --> 00:33:36.971
Und das wollte ich auch irgendwie zeigen und irgendwie einen anderen Weg zeigen

00:33:36.971 --> 00:33:40.371
und auch zeigen, dass es sich lohnt, vielleicht auch damit Werbung zu machen

00:33:40.371 --> 00:33:45.271
oder das zu repräsentieren als Handwerk an sich, nicht nur ich persönlich, sondern das Ganze.

00:33:45.971 --> 00:33:48.511
Verstehe. Aber hast du das Gefühl, dass das auch funktioniert?

00:33:48.791 --> 00:33:55.551
Also hast du das Gefühl, dass du quasi in einer Strömung dich befindest?

00:33:56.051 --> 00:33:59.051
Also ist das gerade ein bisschen so der Spirit, der Vibe?

00:33:59.171 --> 00:34:04.271
Also es wird ein bisschen geöffnet, es verändert sich, es wird vielleicht willkommen da.

00:34:04.431 --> 00:34:07.191
Genau, das Bild nach außen verändert sich.

00:34:07.271 --> 00:34:09.631
Weil ich kenne das ja selber, wenn man in einer Welt steckt,

00:34:09.631 --> 00:34:13.411
dann erlebt man die ja auch nochmal anders, als das, was von draußen dann irgendwie rezipiert wird.

00:34:14.571 --> 00:34:17.871
So viele Einblicke in andere Handwerke habe ich tatsächlich gar nicht.

00:34:17.951 --> 00:34:23.011
Aber ich habe schon das Gefühl, dass vor allen Dingen in diesen kreativen Bereichen,

00:34:23.031 --> 00:34:24.991
dass ja schon seit Jahren dieses Umdenken stattfindet.

00:34:25.131 --> 00:34:29.391
Und dass, klar, es sind immer mehr Frauen, die sich selbstständig machen, auch im Handwerk.

00:34:29.571 --> 00:34:34.331
Und auch immer mehr Frauen, die da Sachen in die Hand nehmen wollen.

00:34:34.471 --> 00:34:36.751
Und es ist jetzt doof nur zu sagen, dass es nur Frauen machen.

00:34:36.751 --> 00:34:41.431
Aber es ist ja auch meistens so, dass gerade das Rumdenken oder irgendwas,

00:34:41.471 --> 00:34:43.871
was anders gemacht werden will, dass es da stattfindet.

00:34:44.331 --> 00:34:48.431
Und das kommt auf jeden Fall gut an. Also ob das jetzt was super Neues ist,

00:34:48.511 --> 00:34:53.731
würde ich jetzt nicht sagen, aber ich merke auf jeden Fall, dass Leute reinkommen und...

00:34:54.209 --> 00:34:56.549
Auch vielleicht, wenn sie nichts kaufen wollen, aber einfach reinkommen und

00:34:56.549 --> 00:35:00.809
einfach nur sagen wollen, wie schön sie das finden und dass es irgendwie so ansprechend aussieht.

00:35:00.929 --> 00:35:04.229
Und das macht irgendwie was. Also ich mag, dass die Leute reinkommen und sich

00:35:04.229 --> 00:35:09.469
wohlfühlen und ja, auch, ja, dass sie willkommen bei mir sind.

00:35:09.609 --> 00:35:12.649
Also dass egal, wo man herkommt, ob man sich jetzt den Schmuck leisten kann

00:35:12.649 --> 00:35:15.329
oder nicht, dass man einfach das Gefühl hat, ach, ich gehe mal rein und mal

00:35:15.329 --> 00:35:18.249
gucken und vielleicht ein bisschen quatschen oder so. Das ist ja auch ganz nett.

00:35:18.369 --> 00:35:22.389
Ja, und da bist du natürlich hier in Flingern am Hermannplatz,

00:35:22.389 --> 00:35:25.109
auch an einem Ort, wo das wahrscheinlich viel passiert.

00:35:25.289 --> 00:35:27.949
Also es ist ja schon sehr kiezig hier.

00:35:28.389 --> 00:35:34.369
Du bist in guter Nachbarinnenschaft mit anderen Inhaber geführten Läden irgendwie.

00:35:34.569 --> 00:35:38.609
Also ich kann mir schon vorstellen, dass das auch, ja, dass hier viele Leute

00:35:38.609 --> 00:35:43.549
einfach auch lang schlendern, anders als man es jetzt vielleicht in anderen

00:35:43.549 --> 00:35:47.089
Stadtteilen, die jetzt nicht die Innenstadt sind, so kennt.

00:35:48.349 --> 00:35:51.429
Wie bist du hier so gelandet? Also wie bist du hier angekommen?

00:35:51.429 --> 00:35:54.449
Hast du schon, genau, gehst du schon hier durch die Straßen und dann winkst

00:35:54.449 --> 00:35:56.769
du mal in das Schaufenster rein und bist du hier so, ja, wie einmal,

00:35:56.869 --> 00:35:58.489
wie immer, mal ein Mittagessen bestellen.

00:35:58.569 --> 00:36:01.049
Also bist du hier so richtig gut gelandet schon?

00:36:01.429 --> 00:36:05.629
Total. Also ich habe gar nicht das Gefühl gehabt, dass ich mir an sich große

00:36:05.629 --> 00:36:07.309
Mühe geben müsste, hier anzukommen.

00:36:07.489 --> 00:36:12.209
Also ich verstehe mich mit allen NachbarInnen total gut. Ich winge tatsächlich

00:36:12.209 --> 00:36:14.769
in die Schaufenster rein, wenn ich jemanden sehe. Also es ist wirklich total schön.

00:36:15.189 --> 00:36:19.169
Die Leute sind reingekommen und haben mich begrüßt und auch wenn ich selber

00:36:19.169 --> 00:36:22.849
nicht in Flingern wohne, habe ich schon das Gefühl, dass ich hier angekommen

00:36:22.849 --> 00:36:27.329
bin und dass ich irgendwie jetzt zu Flingern gehöre. Das war wirklich ganz leicht für mich.

00:36:27.709 --> 00:36:31.589
Ich habe mich auch sofort in Flingern verliebt. Als ich auf der Suche nach einem

00:36:31.589 --> 00:36:35.289
Laden war, habe ich mir viele Stadtteile in Düsseldorf angeschaut und habe überlegt, wo ich hin möchte.

00:36:36.829 --> 00:36:41.309
Und als ich dann durch Flingern gelaufen bin, nochmal nachgedacht habe,

00:36:41.369 --> 00:36:44.669
habe ich gedacht, nee, das muss hierher, weil das passt so gut und,

00:36:45.603 --> 00:36:50.363
Ja, hat sich direkt richtig angefühlt. Du hast ja auch schon verraten,

00:36:50.423 --> 00:36:53.723
als wir das letzte Mal gesprochen haben, dass zum Beispiel auch die Inneneinrichtungen,

00:36:53.803 --> 00:36:57.383
die du ja selber entworfen hast oder die deiner Idee entstammt,

00:36:57.803 --> 00:37:00.003
zum Beispiel hast du zusammengearbeitet mit einem Schreiner,

00:37:00.203 --> 00:37:03.663
der hier auch aus der Hood kommt, der dir die Sachen, also es ist auch alles

00:37:03.663 --> 00:37:07.083
relativ, du hältst es lokal mit den Menschen, mit denen du dann hier arbeitest

00:37:07.083 --> 00:37:10.843
oder die involviert sind, was ja auch sehr schön ist, weil man dann einfach

00:37:10.843 --> 00:37:12.163
den Anschluss hat, oder?

00:37:12.563 --> 00:37:16.623
Ja, voll, einfach um die Ecke gehen und wissen, okay, ich habe jetzt gerade

00:37:16.623 --> 00:37:20.143
ein Problem, aber das kann schnell gelöst werden, weil ich muss nur zwei Blocks

00:37:20.143 --> 00:37:22.343
laufen und dann ist da die Lösung für mich.

00:37:22.923 --> 00:37:26.863
Und ja, es ist einfach schön, dass alles kurze Wege hat und man sich auch versteht

00:37:26.863 --> 00:37:29.803
und ja, eben alles da ist, was man braucht.

00:37:29.963 --> 00:37:33.723
Ja, jetzt haben wir ganz viel gesprochen über, wo wir hier sind.

00:37:33.863 --> 00:37:37.963
Also wir sind in deiner Werkstatt. Also es gibt vorne das Ladenlokal und du

00:37:37.963 --> 00:37:40.243
fertigst natürlich die Stücke hier vor Ort.

00:37:41.323 --> 00:37:47.383
Du kreierst selber, also du entwirfst Schmuck und stellst den dann her sozusagen.

00:37:48.683 --> 00:37:51.763
Du nimmst aber auch Ideen an von Menschen, die irgendwie sagen,

00:37:51.903 --> 00:37:54.123
ich stelle mir das und das paar Ohrringe vor.

00:37:54.283 --> 00:37:57.343
Also das kann man bei dir auch bekommen, nicht wahr? Du reparierst.

00:37:58.163 --> 00:38:04.803
Jetzt möchte ich nämlich mal darüber reden, was ja eigentlich die Stars im Raum sind.

00:38:05.243 --> 00:38:07.143
Deine Entwürfe, deine Schmuckstücke.

00:38:07.923 --> 00:38:14.503
Hast du dich auf eine bestimmte Sache spezialisiert? Also sind Ringe dein Ding? Machst du Ketten?

00:38:14.963 --> 00:38:17.603
Also so, das würde ich gerne wissen.

00:38:18.083 --> 00:38:23.403
Und ja, wie entsteht eigentlich so ein Schmuckstück? Also was sind so die Schritte

00:38:23.403 --> 00:38:25.083
tatsächlich from scratch?

00:38:26.343 --> 00:38:30.143
Also an sich mache ich alles und ich habe auch an allem Spaß.

00:38:30.363 --> 00:38:34.543
Also das kriegt man oft oder die Frage kriegt man oft, was machst du am liebsten?

00:38:34.903 --> 00:38:37.903
Sind das jetzt Ringe oder machst du am liebsten Ketten? Und ...

00:38:39.005 --> 00:38:43.145
Ich mache am liebsten Schmuck und das ist irgendwie für mich fast egal, was es ist.

00:38:44.425 --> 00:38:48.805
Ich habe eine Idee und dann baue ich das und manchmal habe ich auch nur eine

00:38:48.805 --> 00:38:52.085
kleine Idee und frage mich dann, könnte das ein Ring werden oder eine Kette?

00:38:52.585 --> 00:38:56.285
Und das findet man manchmal dann auch erst beim Bauen raus oder man ändert das hinterher nochmal.

00:38:56.885 --> 00:39:00.465
Also während des Prozesses kann alles passieren und arbeite an sich auch mit

00:39:00.465 --> 00:39:03.225
allen Materialien, fühle mich auch mit allem wohl.

00:39:03.365 --> 00:39:06.025
Ich experimentiere auch gerne. Ich habe ein paar Sachen, die nicht unbedingt

00:39:06.025 --> 00:39:09.305
aus Edelmetall gefertigt sind. Ich habe auch Sachen aus Acryl in meinem Schaufenster liegen.

00:39:10.505 --> 00:39:12.965
Holz habe ich auch schon verarbeitet und andere Materialien.

00:39:13.105 --> 00:39:18.325
Also das ist vielleicht auch was Schönes, dass man nicht nur darauf fixiert

00:39:18.325 --> 00:39:20.425
ist, sondern auch ein bisschen mal gucken kann, was kann man sonst machen.

00:39:20.585 --> 00:39:22.265
Das ist natürlich jetzt auch nicht die Neuerfindung des Rades.

00:39:22.385 --> 00:39:25.725
Das haben ja auch schon andere vor mir gemacht. Aber das ist natürlich auch cool.

00:39:26.005 --> 00:39:28.625
Naja, aber es entsteht ja jedes Mal was Neues. Also das, was du machst,

00:39:28.685 --> 00:39:30.165
hat halt noch niemand vorher gemacht.

00:39:30.245 --> 00:39:34.905
Das finde ich eh bei kreativen Prozessen, bei Kunst, bei Handwerk,

00:39:35.145 --> 00:39:37.905
also Kunsthandwerk, Aber auch natürlich in der bildenden Kunst,

00:39:38.005 --> 00:39:40.325
in der Musik. Also ich meine, es gibt acht Töne am Ende.

00:39:41.005 --> 00:39:44.365
So da wurde jeder schon mal irgendwie kombiniert. Aber trotzdem ist ja das,

00:39:44.445 --> 00:39:48.865
was da gerade entsteht, also ist halt das, was gerade entsteht.

00:39:48.945 --> 00:39:52.905
Das ist ja eigentlich auch das Zauberhafte daran, das Magische irgendwie.

00:39:53.345 --> 00:39:58.165
Ja, das Schöne ist, dass wenn man den Leuten dann erzählt, wie das entsteht,

00:39:58.205 --> 00:40:01.605
wie ein Schmuckstück entsteht, dass dann doch oft viel Überraschung da ist,

00:40:01.785 --> 00:40:07.185
dass man eigentlich am Anfang so grob gesagt mit einem Klotzmetall anfängt oder mit einem Klumpen,

00:40:07.985 --> 00:40:11.745
der natürlich nicht direkt als Klumpen geliefert wird, aber so grob als Stück Metall.

00:40:12.005 --> 00:40:15.105
Und dass man daraus alles machen kann, was man sich vorstellen kann.

00:40:15.345 --> 00:40:18.725
Ich ziehe mein Draht selber, ich walze das Metall runter zu einem Blech,

00:40:18.865 --> 00:40:20.605
ich schmelze es ein, ich löte daran.

00:40:21.245 --> 00:40:23.705
Man kann es gravieren, man kann wirklich alles damit machen.

00:40:23.845 --> 00:40:29.105
Das ist so schön, wenn man das vor sich sieht und man weiß, damit geht alles, was ich will. Und...

00:40:30.588 --> 00:40:33.508
Man fängt so an und am Ende ist was da, was man tragen kann.

00:40:33.728 --> 00:40:37.128
Das ist richtig cool. Ja, kann ich mir sehr gut vorstellen. Trägst du auch selber

00:40:37.128 --> 00:40:37.988
deinen eigenen Schmuck?

00:40:38.748 --> 00:40:42.748
Ja, also mittlerweile mehr, weil ich jetzt auch tatsächlich endlich mal die

00:40:42.748 --> 00:40:44.648
Chance habe, Sachen zu machen, die mir selber auch gefallen.

00:40:45.008 --> 00:40:49.128
Die Zeit ist da, bevor man sich selbstständig macht, tatsächlich nicht so oft da gewesen.

00:40:49.368 --> 00:40:51.288
In der Werkstatt ist es natürlich leider immer sehr schwierig,

00:40:51.428 --> 00:40:55.648
Schmuck zu tragen. Aber ich versuche schon immer irgendwie jeden Tag so vielleicht

00:40:55.648 --> 00:40:58.228
ein Stück oder so zu haben, wenn jemand reinkommt und dann denkt,

00:40:58.228 --> 00:41:00.728
ach, was trägt die denn wieder für eine tolle Gärte? Und ich sage,

00:41:00.808 --> 00:41:01.768
ja, das können Sie hier kaufen.

00:41:02.628 --> 00:41:06.248
Sogar die. Ja, bitte hier. Nehmen Sie alles, was ich habe.

00:41:07.368 --> 00:41:11.108
Ja, oder auch privat bei, also einfach so sich mal schick machen an Weihnachten oder so.

00:41:11.188 --> 00:41:14.688
Das ist einfach schön, wenn man das Gefühl hat, das, was man gerade trägt,

00:41:14.748 --> 00:41:16.888
ist Handarbeit oder das hat man vielleicht sogar selber gemacht.

00:41:17.248 --> 00:41:21.648
Und viele Auszubildende, auch neue jetzt, die anfangen mit der Ausbildung,

00:41:21.868 --> 00:41:24.848
die sagen auch, dass sie genau deswegen anfangen, dass sie das so schön finden

00:41:24.848 --> 00:41:28.028
oder die Motivation war, für sich selber schöne Sachen zu machen.

00:41:28.228 --> 00:41:30.568
Und das finde ich auch nett. Das hat so bei mir nicht angefangen,

00:41:30.628 --> 00:41:32.588
aber ich kann den Gedanken dahinter total nachvollziehen.

00:41:34.008 --> 00:41:37.788
Wo du das gerade schon dahin leitest, du unterrichtest ja auch mittlerweile.

00:41:38.288 --> 00:41:44.208
Und das ist ja auch irgendwie, also ist das sehr gängig, dass das das Paket ist, was man macht?

00:41:44.348 --> 00:41:49.048
Also man hat einen Betrieb oder einen Laden und gibt das auch direkt weiter?

00:41:49.248 --> 00:41:54.748
Oder wirst du dann auch ein Ausbildungsbetrieb? Oder ist das ein Alleinstellungsmerkmal bei dir?

00:41:55.028 --> 00:41:58.408
Oder eine Seltenheit? Ja, also ...

00:41:59.926 --> 00:42:04.006
Klar, wenn man sich selbstständig macht und man möchte ausbilden, kann man das machen.

00:42:04.626 --> 00:42:07.366
Das ist auch für mich so eine Sache, die ich mir auf jeden Fall für die nächsten

00:42:07.366 --> 00:42:11.606
Jahre vorgenommen habe, dass ich auch eigene Auszubildende in meinem Laden einstellen

00:42:11.606 --> 00:42:13.706
kann, wenn ich es mir dann irgendwann leisten kann.

00:42:14.466 --> 00:42:19.306
Aber bis dahin war für mich erst mal der Weg, das Unterrichten.

00:42:20.566 --> 00:42:22.906
Ich habe mich so wohl gefühlt in der Schule und ich unterrichte jetzt auch in

00:42:22.906 --> 00:42:24.626
der Schule, an der ich selber ausgebildet wurde.

00:42:25.346 --> 00:42:28.226
Und das war einfach so eine schöne Atmosphäre und hat mir so gut da gefallen

00:42:28.226 --> 00:42:29.886
und ich habe mich so gut aufgehoben gefühlt.

00:42:31.286 --> 00:42:33.466
Und ich hatte irgendwie das Gefühl, dass ich das zurückgeben muss.

00:42:33.606 --> 00:42:36.286
Als ich gehört habe, dass die Stelle in der Werkstatt frei wird,

00:42:36.986 --> 00:42:39.446
habe ich sofort gedacht, ach komm, selbst wenn sie dich nicht nehmen,

00:42:39.526 --> 00:42:42.166
aber du musst dich darauf bewerben, du musst es wenigstens probieren.

00:42:42.166 --> 00:42:47.526
Weil das so ein Traum ist, einfach dieses Gefühl für Handwerk weiterzugeben

00:42:47.526 --> 00:42:52.606
oder auch den jungen Leuten zu zeigen, dass es so viel Spaß macht und dass man dabei bleiben muss.

00:42:52.726 --> 00:42:56.066
Und dass es, man wäre cool, sein kann für eine Lehrerin, das sagen,

00:42:56.126 --> 00:42:57.546
ist es nochmal dreimal uncooler.

00:42:58.806 --> 00:43:04.606
Aber ja, das war so für mich wichtig, dass man da auch den Kontakt zu den jungen

00:43:04.606 --> 00:43:06.166
Leuten behält und irgendwie zeigt,

00:43:06.586 --> 00:43:11.866
dass es nicht nur die alten Kerle sind, die da in ihren verschrubbelten Werkstätten

00:43:11.866 --> 00:43:16.406
sitzen und vor sich hin selbst rumbrödeln oder so, sondern dass es offen ist

00:43:16.406 --> 00:43:20.466
und dass man irgendwie so sein kann, wie man will und dass alle willkommen sind.

00:43:20.626 --> 00:43:25.006
Und das, ja, dachte ich, ist wichtig, dass vielleicht auch Lehrkräfte sowas

00:43:25.006 --> 00:43:27.246
vermitteln. Ich will das Gold schmieden, was ich an sich auch mache.

00:43:27.406 --> 00:43:29.806
Aber auch das Menschliche dazwischen, das finde ich wichtig.

00:43:29.806 --> 00:43:32.866
Du sagst immer so, die jungen Leute, du bist ja auch noch sehr jung.

00:43:32.866 --> 00:43:39.646
Also du bist unter 30, was ich mit meinen 40 Jahren also durchaus jetzt jung finde.

00:43:40.126 --> 00:43:43.646
Und darum, genau, frage ich mich, weil du jetzt gerade auch nochmal erwähnt

00:43:43.646 --> 00:43:47.906
hast, die vielleicht etwas schon mehr im Leben stehenden anderen Leute,

00:43:48.006 --> 00:43:50.226
die dann in diesem Handwerk unterwegs sind.

00:43:51.005 --> 00:43:53.765
Gibt es dazwischen, ist da eine Lücke, also ist das eine große Schere,

00:43:53.825 --> 00:43:58.445
hast du das Gefühl, so in deinem Alter, also oder bist du eher die Ausnahme,

00:43:58.805 --> 00:44:02.445
sich schon in Anführungszeichen mit unter 30 selbstständig gemacht zu haben,

00:44:02.525 --> 00:44:05.905
also oder gibt es da alle Altersstufen durch,

00:44:06.045 --> 00:44:08.985
also das frage ich mich im Handwerk, wie gesagt, weil ich ja selber nur von

00:44:08.985 --> 00:44:15.285
draußen irgendwie sehr eingeschränkt drauf gucke. An sich ist es keine Seltenheit.

00:44:15.445 --> 00:44:17.665
Also im Handwerk sich selbstständig zu machen, ich habe auch immer das Gefühl

00:44:17.665 --> 00:44:21.125
gehabt, während der Meisterschule war ich natürlich nicht unter den Goldschmiedern,

00:44:21.205 --> 00:44:25.385
aber Gerell so unter den anderen Handwerksberufen war ich tatsächlich schon relativ alt.

00:44:25.525 --> 00:44:27.745
Also viele fangen natürlich die Ausbildung auch früher an und gehen dann direkt

00:44:27.745 --> 00:44:30.965
in die Meisterschule weiter, weil sie Betriebe von den Eltern oder von ihren

00:44:30.965 --> 00:44:35.965
Chefs übernehmen wollen. Deswegen sind junge Leute im Handwerk an sich keine Seltenheit.

00:44:36.065 --> 00:44:38.685
Auch Leute, die sich selbstständig machen, junge Leute im Handwerk nicht.

00:44:39.325 --> 00:44:42.205
Und auch dazwischen gibt es natürlich super viel. Vielleicht ist jetzt gerade

00:44:42.205 --> 00:44:45.945
die Zeit gekommen, weil ja gerade die Boomer-Generation oder die Generation

00:44:45.945 --> 00:44:47.645
meiner Eltern in Rente geht.

00:44:47.725 --> 00:44:51.205
Und deswegen natürlich viele Ladenlokale frei werden, viele Betriebe nachfolgen,

00:44:51.385 --> 00:44:53.605
gesuchen, dass vielleicht jetzt gerade auch die Zeit da ist,

00:44:53.665 --> 00:44:57.905
dass man das Gefühl hat, dass es mehr Leute werden, weil ein großer Umbruch vielleicht da ist.

00:44:59.405 --> 00:45:00.865
Und ja, aber auch ...

00:45:02.564 --> 00:45:07.684
Ich versuche auch immer nicht ganz so gemein zu den älteren Handwerksmeistern

00:45:07.684 --> 00:45:09.744
zu sein, weil das hört sich vielleicht manchmal bei mir so an,

00:45:09.784 --> 00:45:13.764
wenn ich das sage, aber es verstehen sich alle untereinander total gut und ich

00:45:13.764 --> 00:45:17.364
bin auch sehr froh, dass ich da so viele erfahrene Leute um mich habe,

00:45:17.524 --> 00:45:20.864
mit denen ich mich auch sehr gut verstehe und die mich da auch lange unterstützt

00:45:20.864 --> 00:45:23.404
haben, von denen ich natürlich auch ausgebildet wurde und von denen ich so viel

00:45:23.404 --> 00:45:24.404
Wissen mitbekommen habe.

00:45:24.404 --> 00:45:27.604
Ich meine, nur weil eine Sache irgendwie etabliert ist oder,

00:45:28.404 --> 00:45:31.804
also genau, das muss ja nicht unbedingt was sein, was dem anderen im Wege steht

00:45:31.804 --> 00:45:36.404
und trotzdem ist es ja auch gut, das anzunehmen oder zu reflektieren und zu

00:45:36.404 --> 00:45:38.524
sagen, okay, es kann aber halt auch anders sein, deswegen,

00:45:38.704 --> 00:45:42.544
also ich verstehe den Impuls, was du gerade gesagt hast, aber ich denke halt

00:45:42.544 --> 00:45:45.284
genau, das eine ist ja das eine, das andere ist das andere,

00:45:45.484 --> 00:45:47.824
also stimmt ja beides wahrscheinlich so.

00:45:47.824 --> 00:45:51.244
Ja, alles hat sich schon immer verändert und das ist jetzt so die nächste Veränderung,

00:45:51.284 --> 00:45:53.484
die kommt und einfach mitgehen.

00:45:53.624 --> 00:45:59.264
Und ich finde es auch gut, dass auch viel Neugier da ist, auch generell in anderen

00:45:59.264 --> 00:46:03.904
Betrieben und auch viel Unterstützung und dass es nicht nur ich cool finde,

00:46:04.524 --> 00:46:08.564
sondern ich komme nicht mehr weg von dem Wort cool. Aber das ist ja auch cool.

00:46:08.904 --> 00:46:11.864
Ich finde, wir holen uns cool zurück. Es ist einfach cool.

00:46:12.704 --> 00:46:19.004
Es ist aber ja auch was, ganz im Gegensatz zu cool, was ja so kalt und ein bisschen unnahbar ist.

00:46:19.184 --> 00:46:22.184
Es ist ja, das hatten wir am Anfang schon sehr nahbar, weil ich trage dich ja

00:46:22.184 --> 00:46:25.024
dann am Körper in gewisser Hinsicht.

00:46:27.184 --> 00:46:30.244
Oder verschenke das. Das ist ja was sehr Besonderes.

00:46:30.324 --> 00:46:33.724
Und hast du das Gefühl, dass Schmuck auch für jetzt Menschen,

00:46:33.824 --> 00:46:39.324
die vielleicht nicht so sehr im Thema sind, Also, ist das ein Evergreen?

00:46:40.024 --> 00:46:42.984
Merkst du auch vielleicht an dem,

00:46:43.104 --> 00:46:46.484
wie hier Leute reinkommen und dann doch konsumieren oder eben auch nicht?

00:46:46.624 --> 00:46:50.104
Also konsumieren im Sinne von was mitnehmen direkt oder drumherum schleichen?

00:46:51.484 --> 00:46:52.924
Also hast du das Gefühl, dass…,

00:46:53.688 --> 00:46:57.108
Also leisten sich auch noch viele Leute, weil es einfach was sehr Besonderes

00:46:57.108 --> 00:46:59.788
ist oder ist es eher so, ja sieht schön aus, hätte ich gern,

00:46:59.928 --> 00:47:04.248
aber ich bestelle mir das halt irgendwie im Internet, ein bisschen sieht es ähnlich aus.

00:47:04.448 --> 00:47:09.088
Also das stelle ich mir auch vor, das ist ja auch was, was in so eine Entscheidung,

00:47:09.248 --> 00:47:12.548
sich selbstständig zu machen, wahrscheinlich auch mit reinfließt.

00:47:12.828 --> 00:47:16.688
Also wie verkaufbar ist das Produkt am Ende?

00:47:17.408 --> 00:47:21.148
Es kommt tatsächlich alles vor. Alle Leute kommen rein, alle Leute gucken und

00:47:21.148 --> 00:47:23.428
manche Leute kommen mit einem Plan rein.

00:47:23.688 --> 00:47:26.828
Das sind dann aber meistens tatsächlich sehr klassische Sachen,

00:47:27.168 --> 00:47:29.068
sagen wir mal Verlobungsringe oder Trauringe.

00:47:29.328 --> 00:47:33.968
Und die sind dann doch überrascht, wenn sie reinkommen und meine Entwürfe sehen.

00:47:34.068 --> 00:47:37.368
Also das, was ich mache, nicht die klassischen Sachen, sondern dieses ganze

00:47:37.368 --> 00:47:40.088
organische, sich irgendwie bewegende, softe.

00:47:40.408 --> 00:47:45.188
Und das ruft tatsächlich positive Reaktionen hervor. Und das sind dann auch eher die Spontankäufe.

00:47:45.508 --> 00:47:48.608
Also die klassischen Sachen, das sind eher die geplanten Sachen,

00:47:48.888 --> 00:47:52.968
wo man vorher schon lange überlegt hat und genau da auch genau weiß, was man will.

00:47:52.968 --> 00:47:56.988
Und ja, viele Leute kommen aber auch einfach rein und zu meinem Glück verlieben

00:47:56.988 --> 00:47:58.428
sich dann in einen Entwurf.

00:47:58.828 --> 00:48:01.428
Und nehmen das dann auch direkt mit und das finde ich sehr schön,

00:48:01.688 --> 00:48:04.768
dass es in dem Moment eben diese Reaktion hervorruft und dass man direkt so

00:48:04.768 --> 00:48:06.208
eine Verbindung dazu hat und denkt, wow,

00:48:06.588 --> 00:48:09.128
das ist so toll, das möchte ich für mich haben oder das möchte ich jeden Tag

00:48:09.128 --> 00:48:14.368
tragen oder das soll meine Haut berühren, das ist irgendwie schräg und schön gleichzeitig.

00:48:14.708 --> 00:48:16.448
Ja, ich finde das schon. Das darf man ja auch wirklich nicht vergessen.

00:48:16.548 --> 00:48:19.968
Das ist ja was, was im besten Falle, ja,

00:48:20.188 --> 00:48:23.768
das ist ja auch, warum ich mir wahrscheinlich dann echt Schmuck oder wirklich

00:48:23.768 --> 00:48:28.848
ein bisschen hochwertigere Stücke zulege, ist ja, weil ich die jeden Tag vielleicht

00:48:28.848 --> 00:48:31.648
tragen möchte, weil sie zeitlos sind und ich gebe sie ja auch vielleicht mal weiter.

00:48:32.028 --> 00:48:36.268
Also das ist ja auch, also selbst die Sachen, die man vielleicht vermacht bekommt,

00:48:36.428 --> 00:48:39.468
die wurden ja auch irgendwann mal angeschafft oder angefertigt oder so.

00:48:39.608 --> 00:48:46.408
Und insofern finde ich das schon einfach spannend, auch zu sehen oder zu erfahren,

00:48:46.628 --> 00:48:50.288
wenn du auch darüber sprechen möchtest, wie standhaft du dann auch bei einem

00:48:50.288 --> 00:48:51.548
bestimmten Wert bleibst.

00:48:51.548 --> 00:48:55.308
Also wie gesagt, es geht jetzt ja nicht um mich, aber ich kenne das ein bisschen aus der Musik.

00:48:55.548 --> 00:49:00.468
Also ich habe ja auch eine Zeit lang gespielt irgendwie als Auftrag oder auch

00:49:00.468 --> 00:49:03.628
wenn ich selber spiele und natürlich, ich möchte am liebsten das machen,

00:49:03.848 --> 00:49:07.368
aber ich muss halt auch gucken, dass es sich irgendwie wirtschaftlich lohnt

00:49:07.368 --> 00:49:10.348
und da so diese Balance zu finden und dann auch dabei zu bleiben und zu sagen,

00:49:10.448 --> 00:49:12.428
okay, dann kann ich halt vielleicht manche Sachen nicht machen,

00:49:12.808 --> 00:49:18.208
wenn es nicht dementsprechend entlohnt wird oder irgendwie finanziell gewertschätzt oder so.

00:49:18.208 --> 00:49:21.408
Also auch zu sagen, okay, nein, Bering kostet so viel.

00:49:22.505 --> 00:49:25.805
Und wenn ich dann halt nicht so viele davon... Also weißt du, was ich meine?

00:49:26.125 --> 00:49:30.285
Das stelle ich mir auch. Also hast du da von Anfang an dir einen Plan gesetzt?

00:49:30.465 --> 00:49:34.785
Oder ist das dann auch eine Charakterfrage, einfach so standhaft zu sein oder was zu wissen?

00:49:34.885 --> 00:49:38.405
Also es geht ja am Ende darum, den eigenen Wert zu wissen. Nicht nur von dem

00:49:38.405 --> 00:49:43.525
Material, das ist ja relativ messbar, sondern auch, was da alles noch hinter steckt.

00:49:44.125 --> 00:49:49.025
Ja, auch das ist tatsächlich messbar. Also das sind, wie überall im Handwerk,

00:49:49.185 --> 00:49:50.245
natürlich keine Fantasiepreise.

00:49:50.245 --> 00:49:53.765
Auch wenn viele Leute das denken, dass ich mir einfach einen Preis ausdenke

00:49:53.765 --> 00:49:55.625
und denke, oh, der Ring, der muss jetzt so und so viel kosten,

00:49:55.705 --> 00:50:00.125
sondern jedes Stück ist kalkuliert, jedes Stück hat auch viel Rechenarbeit,

00:50:00.465 --> 00:50:02.765
bevor der Preis in der Vitrine ist.

00:50:03.205 --> 00:50:09.425
Und klar, momentan ist natürlich die Preislage, was Gold und Edelmetalle betrifft, nicht die beste.

00:50:09.545 --> 00:50:11.665
Das wissen auch die Leute, die reinkommen. Gold ist eben gerade sehr,

00:50:11.685 --> 00:50:14.045
sehr teuer, deswegen sind Schmuckstücke auch gerade sehr teuer,

00:50:14.205 --> 00:50:19.905
aber überall, wo man echt Schmuck kauft. und ja klar, meine Arbeitszeit fließt

00:50:19.905 --> 00:50:23.425
natürlich auch mit rein, ich muss den Laden bezahlen, ich muss meinen Lebensunterhalt bezahlen und.

00:50:24.503 --> 00:50:27.383
Genau, deswegen jedes Schmuckstück kostet tatsächlich genauso viel,

00:50:27.463 --> 00:50:30.723
wie es kosten muss, damit ich hier weiterbleiben kann und auch den Schmuck bauen kann.

00:50:31.403 --> 00:50:35.803
Und ja, es kommen natürlich viele Leute rein, für die das zu teuer ist.

00:50:35.883 --> 00:50:38.463
Für mich wäre das natürlich auch alles überhaupt gar nicht denkbar.

00:50:38.863 --> 00:50:41.503
Also klar, viele Sachen, die ich in den Schaufenstern habe, könnte ich mir tatsächlich

00:50:41.503 --> 00:50:44.083
selber gar nicht leisten. Aber das ist ja auch gar nicht der Sinn der Sache,

00:50:44.223 --> 00:50:45.583
sondern einfach, es muss einem gefallen.

00:50:45.683 --> 00:50:48.623
Und ich habe auch Sachen, die einigermaßen erschwinglich sind.

00:50:48.703 --> 00:50:51.423
Ich versuche für alle Leute was anzubieten. Nicht nur die ganz teuren Sachen,

00:50:51.583 --> 00:50:54.943
die man haben will, aus Gold oder Platin, die teuren Metalle,

00:50:55.043 --> 00:50:58.963
sondern ich habe ja auch viel Silberschmuck da, der ja auch im Modeschmuck gerne verwendet wird.

00:50:59.163 --> 00:51:01.323
Und das ist natürlich vollkommen in Ordnung, wenn man reinkommt,

00:51:01.363 --> 00:51:04.643
man schaut sich die Sachen an und findet es total schön und kauft am Ende Modeschmuck

00:51:05.023 --> 00:51:06.263
in den großen Ketten oder so.

00:51:06.343 --> 00:51:08.783
Das habe ich ja tatsächlich auch gemacht, auch während der Ausbildung.

00:51:08.863 --> 00:51:11.523
Ich wollte Schmuck tragen, ich liebe Schmuck, aber ich kann es mir nicht leisten,

00:51:11.603 --> 00:51:12.363
echt den Schmuck zu kaufen.

00:51:12.503 --> 00:51:18.183
Metall zu kaufen und das ist vollkommen in Ordnung und das soll ja auch so sein,

00:51:18.263 --> 00:51:20.483
man soll sich ja wohlfühlen und auch irgendwie sich das leisten können.

00:51:20.823 --> 00:51:24.663
Aber deswegen ist es auch manchmal ganz schön, die KundInnen zu haben,

00:51:24.783 --> 00:51:27.843
die reinkommen und sich das vielleicht eigentlich nicht leisten können oder

00:51:27.843 --> 00:51:32.403
gar nicht mit dem Plan hergekommen sind, so viel Geld für was auszugeben, was ja ein Luxusgut ist,

00:51:33.043 --> 00:51:37.203
die das aber dann trotzdem machen, weil es sie so berührt oder das so einen

00:51:37.203 --> 00:51:41.403
emotionalen Wert dann für sie hat und das ist für mich irgendwie auch ganz schön,

00:51:41.603 --> 00:51:44.783
dieses, dass sich Leute irgendwas für sich selber kaufen oder sich selber was

00:51:44.783 --> 00:51:47.683
Gutes tun, was sie vielleicht sonst nicht tun würden und.

00:51:48.603 --> 00:51:50.363
Ja, irgendwie schön für mich.

00:51:50.723 --> 00:51:55.923
Ja, das, ich höre, wenn du sprichst und ich sehe dich ja auch im Gegensatz zu

00:51:55.923 --> 00:52:02.363
den HörerInnen mit einem Strahl im Gesicht und du guckst auch immer ganz liebevoll

00:52:02.363 --> 00:52:03.883
quasi in dein Ladenlokal rein.

00:52:03.983 --> 00:52:06.943
Nein, ich finde das sehr schön und das zieht sich ja durch, also dass du das

00:52:06.943 --> 00:52:11.663
öffnen möchtest für alle und zwar sowohl für die Menschen, die hereinkommen

00:52:11.663 --> 00:52:14.083
und sich umgucken, als auch für die Menschen, die es selber kreieren wollen.

00:52:14.223 --> 00:52:17.503
Also ich finde schon, dass das, ja, dass sich das durchzieht,

00:52:17.623 --> 00:52:24.063
dass du dieses Handwerk in die Welt tragen möchtest, damit die Welt dich tragen kann.

00:52:24.323 --> 00:52:26.523
Na, das ist so schön gesagt.

00:52:28.063 --> 00:52:33.283
Und wer das alles selber erleben möchte, kann dich hier natürlich finden und

00:52:33.283 --> 00:52:39.703
besuchen am Hermannplatz in Flingern. Ich danke dir sehr für dieses wunderschöne

00:52:39.703 --> 00:52:40.723
Gespräch. Ich danke dir.

00:52:40.983 --> 00:52:44.403
Ich freue mich aufs nächste Mal. Tschüss. Dankeschön. Tschüss.

00:52:46.480 --> 00:53:01.680
Music.

00:53:01.764 --> 00:53:05.144
Auch wenn die Neujahrsvorsätze von einigen sicher beinhalten,

00:53:05.324 --> 00:53:08.424
sich kohlenhydratarm zu ernähren und dem Wein erstmal abzuschwören,

00:53:08.844 --> 00:53:12.224
Pizza, Pasta und gute Drinks stehen doch immer hoch im Kurs.

00:53:12.564 --> 00:53:15.644
Zumindest bei den Kolleginnen und Kollegen des Pfalzdorf-Magazins.

00:53:15.784 --> 00:53:19.744
Die haben jetzt eine Liste mit den acht besten italienischen Restaurants in

00:53:19.744 --> 00:53:20.884
Düsseldorf veröffentlicht.

00:53:21.064 --> 00:53:25.204
Ob es Überraschungen gibt, welche Läden vielleicht fehlen und was eigentlich

00:53:25.204 --> 00:53:29.784
genau Pinsa ist, mit Paul Küchler habe ich mir dieses Ranking mal ganz genau

00:53:29.784 --> 00:53:33.964
angeschaut. Lieber Paul, frohes neues Jahr. Frohes neues, stimmt.

00:53:34.284 --> 00:53:36.844
Ich habe für mich etabliert, man darf das sagen, bis zum 14.

00:53:37.004 --> 00:53:40.484
Februar. Ich dachte immer so das erste Mal, wo man jemanden im neuen Jahr irgendwie wieder sieht.

00:53:40.744 --> 00:53:43.304
Und wenn es Mai ist, mein Gott. Ja, ich wollte gerade sagen,

00:53:43.384 --> 00:53:45.984
das lasse ich mir hier nicht vorschreiben. Also Happy New Year.

00:53:46.084 --> 00:53:47.184
Happy New Year, danke schön.

00:53:47.984 --> 00:53:50.744
Es soll ja Menschen geben, die sich so Vorsätze nehmen.

00:53:50.824 --> 00:53:54.344
Da haben wir ja jetzt auch in unserer Jahresrückblick-Folge drüber gesprochen.

00:53:54.524 --> 00:53:56.204
Ich habe sie ja auch alle abgefragt von euch.

00:53:57.644 --> 00:54:03.084
Und wahrscheinlich gibt es Leute, die sagen dann mich bewusster ernähren,

00:54:03.484 --> 00:54:09.344
gesünder, weniger Kohlenhydrate, kein Käse, nichts mit Butter.

00:54:09.584 --> 00:54:12.224
Also all das, was wir gerne mögen quasi.

00:54:12.764 --> 00:54:19.504
Und ich dachte, also alle sollen machen, was sie wollen und jeder soll Neujahrsvorsätze

00:54:19.504 --> 00:54:21.484
haben und natürlich, das sei

00:54:21.484 --> 00:54:25.344
hier vorangestellt, aber wir reden jetzt trotzdem Über Essen. Once again.

00:54:25.564 --> 00:54:31.544
Über Essen und zwar über alles, was ja dann quasi auf der falschen Seite steht.

00:54:31.684 --> 00:54:37.484
Wir reden über Pizza, über Pasta, über Fleisch und Fischgerichte und vor allem

00:54:37.484 --> 00:54:42.544
darüber, wo man sie am besten bekommt in der Stadt, laut dem Fallstaff.

00:54:42.544 --> 00:54:45.444
Richtig, das ist nicht unsere persönliche Rangliste. Nicht unser persönliches

00:54:45.444 --> 00:54:48.144
Ranking, da würde bei mir auch wirklich nach zwei Läden Schluss sein.

00:54:48.404 --> 00:54:50.724
Ich weiß nicht, ob du das kennst, also ich bin ja wirklich sehr gerne auch,

00:54:50.804 --> 00:54:54.164
ich lasse mich auf Neues ein und dann probiere ich mal hier und da was aus.

00:54:54.244 --> 00:54:58.464
Am Ende, ich gehe in dieselben vier Läden und esse dieselben drei Gerichte.

00:54:58.664 --> 00:55:02.144
Also im Privaten bin ich ja leider genauso, auch wenn mein Job natürlich ein

00:55:02.144 --> 00:55:04.904
ganz anderer ist eigentlich, aber ja, das verstehe ich sehr gut.

00:55:04.924 --> 00:55:07.264
Also deswegen, selbst wenn das jetzt hier unsere persönliche Liste wäre,

00:55:07.324 --> 00:55:11.164
die wäre dann einfach sehr schnell vorbei. Deswegen gut, dass der Pfalzdaf uns

00:55:11.164 --> 00:55:12.544
da irgendwie Tipps an die Hand gibt.

00:55:13.564 --> 00:55:20.304
Die sind wie ja jedes Jahr losgezogen und haben sozusagen Restaurants getestet

00:55:20.304 --> 00:55:22.144
und ausgezeichnet, Cafés, Lokale.

00:55:24.630 --> 00:55:32.190
Italienische Etablissements und haben in dieser Stadt welche unter die Lupe

00:55:32.190 --> 00:55:33.270
genommen und ausgezeichnet.

00:55:33.290 --> 00:55:37.250
Und die werden wir jetzt einmal durch accessieren und mit unseren persönlichen

00:55:37.250 --> 00:55:38.630
Erfahrungen abgleichen.

00:55:39.710 --> 00:55:42.830
Es konnten 100 Punkte erreicht werden. Insgesamt, genau.

00:55:43.610 --> 00:55:46.190
Und genau, nach einem bestimmten System, was ist das System,

00:55:46.270 --> 00:55:49.230
nach dem die da dann gehen? Genau, es gibt quasi drei Kategorien,

00:55:49.510 --> 00:55:50.770
Essen, Service und Ambiente.

00:55:51.810 --> 00:55:54.430
Insgesamt eben maximal 100 Punkte zu holen für die Restaurants.

00:55:54.430 --> 00:55:57.490
Wo das irgendwie sehr auseinander geht, also wo das Essen fantastisch ist,

00:55:57.570 --> 00:56:01.490
aber man denkt so, hier hätte mal jemand noch mal kurz mit einem inneneinrichterischen

00:56:01.490 --> 00:56:02.510
Auge drüber gucken können.

00:56:02.670 --> 00:56:07.830
Oder, der weiß ich nicht, die Pasta ist cremig, aber der Service, I don't know.

00:56:08.370 --> 00:56:11.270
Oder findest du, dass das immer irgendwie auch alles zusammen gehört?

00:56:11.510 --> 00:56:12.490
Eigentlich nicht, ehrlich gesagt.

00:56:12.630 --> 00:56:15.850
Also ich finde, das macht manchmal auch fast den Reiz aus, weil wenn ich mir

00:56:15.850 --> 00:56:19.390
jetzt so denke, in Düsseldorf gibt es vielleicht das italienische Viertel in Gerritsheim.

00:56:19.390 --> 00:56:22.950
Und da sind ganz, ganz viele familiengeführte Restaurants und dass die jetzt

00:56:22.950 --> 00:56:28.610
vielleicht nicht das allergrößte Designauge haben oder da jetzt den Fünf-Sterne-Service

00:56:28.610 --> 00:56:31.510
erbringen, finde ich, ist klar von vornherein und das ist auch in Ordnung,

00:56:31.690 --> 00:56:32.530
solange es irgendwie schmeckt.

00:56:32.670 --> 00:56:35.170
Und ich habe irgendwie die Erfahrung gemacht, dass oftmals die Restaurants,

00:56:35.290 --> 00:56:39.110
die irgendwie mit am unscheinbarsten wirken oder vielleicht nach außen hin gar

00:56:39.110 --> 00:56:43.430
nicht so fancy sind oder so, dass die mir die Besten sind. Big time.

00:56:44.470 --> 00:56:50.730
Jetzt ist es ja deswegen auch so, dass in diesem Ranking die Punkte werden fürs Essen am meisten.

00:56:50.930 --> 00:56:54.310
Genau, also man muss halt sagen, diese 100 Punkte, die insgesamt zu holen waren,

00:56:54.870 --> 00:56:59.050
davon sind 60 maximale Punkte fürs Essen und jeweils 20 für Ambiente und Service.

00:56:59.170 --> 00:57:01.310
Also der Fokus ist natürlich ganz klar auf dem Essen. Ja, fair.

00:57:01.870 --> 00:57:04.630
Jetzt überlege ich gerade, wie rum machen wir es? Gehen wir von unten nach oben?

00:57:04.730 --> 00:57:05.970
Es sind acht Restaurants.

00:57:06.490 --> 00:57:12.450
Richtig. Arbeiten wir uns quasi die Charts nach oben oder fangen wir mit dem

00:57:12.450 --> 00:57:14.410
Knaller an? Ich wollte gerade sagen, oder verraten wir direkt,

00:57:14.450 --> 00:57:15.710
wer auf dem ersten Platz gelandet ist.

00:57:16.490 --> 00:57:19.790
Ich muss ganz ehrlich sagen, ich war nicht in allen. Warst du in allen schon

00:57:19.790 --> 00:57:23.730
mal? In allen tatsächlich nicht. Also in einigen würde ich tatsächlich sagen.

00:57:25.290 --> 00:57:27.650
Was ist eigentlich so deine Go-To-Küche? Also ich weiß gar nicht,

00:57:27.690 --> 00:57:30.250
ob wir darüber schon mal gesprochen haben. Boah, das finde ich auch ganz schwierig.

00:57:30.510 --> 00:57:33.250
Ich finde, das ist total stimmungsabhängig. Also auch wenn man selber essen

00:57:33.250 --> 00:57:35.730
geht, finde ich, ist das eh nochmal eine andere Kiste. Also zum Beispiel,

00:57:35.870 --> 00:57:40.090
ich koche persönlich gar nicht so viel, ich sag mal, Deutsch zu Hause und dann

00:57:40.090 --> 00:57:41.750
finde ich es tatsächlich irgendwie manchmal umso schöner.

00:57:41.770 --> 00:57:44.250
Ich koche gar nicht, ich habe jetzt einen Air Fryer. Ich fry nur noch Air.

00:57:45.990 --> 00:57:48.250
Alles, alles pack ich dabei. Heiß und nicht fertig dann quasi.

00:57:48.310 --> 00:57:48.730
Ja, alles pack ich dabei.

00:57:49.390 --> 00:57:52.290
Genau, also von daher, ich koche wenig Deutsch zu Hause und gehe das dann vielleicht

00:57:52.290 --> 00:57:53.310
ab und zu ganz gerne mal essen.

00:57:53.490 --> 00:57:56.890
Ich bin halt ein riesiger Asier-Fan, also von Türkisch über Indisch,

00:57:56.970 --> 00:58:00.170
Japanisch, Chinesisch, Koreanisch, irgendwie alles, was es so gibt.

00:58:00.657 --> 00:58:03.777
Aber italienisch, big favorite auch und ich glaube, jeder kennt es.

00:58:04.677 --> 00:58:07.817
Uninteressanterweise, ich hatte mich im Vorgang an diesen Artikel auch nochmal

00:58:07.817 --> 00:58:11.917
schlau gemacht, es wurde dieses Jahr in der Studie quasi ermittelt,

00:58:12.377 --> 00:58:15.897
in der Umfrage quasi, was die beliebtesten Länderküchen der Deutschen sind.

00:58:16.357 --> 00:58:19.417
Und Deutsch ist überraschenderweise auf Platz 1 gelandet, aber auf Platz 2 ist

00:58:19.417 --> 00:58:22.877
ganz klar italienisch mit glaube ich 49%, also fast die Hälfte der Deutschen

00:58:22.877 --> 00:58:26.697
sagt, Mensch, das ist meine Lieblingsküche und ich glaube, das können ganz,

00:58:26.737 --> 00:58:27.797
ganz viele nachvollziehen. Ja, ich auch.

00:58:27.897 --> 00:58:33.557
Also ich bin auch große Freundin der asiatischen Küche, wie du schon sagst, auch in jeder Hinsicht.

00:58:33.657 --> 00:58:36.797
Also bei mir ist vietnamesisch immer noch so, also das sticht immer noch so

00:58:36.797 --> 00:58:39.997
ein bisschen raus. Das könnte ich wirklich und mache ich auch ehrlich gesagt fast jeden Tag essen.

00:58:40.577 --> 00:58:43.517
Aber so eine Pizza, bei uns in der Familie gibt es, also Sonntag gibt es Pizza.

00:58:43.797 --> 00:58:48.617
Ach guck mal. Wir sind wirklich Jahre, Jahrzehnte lang jeden Sonntag auch immer

00:58:48.617 --> 00:58:51.237
zum selben Italiener gegangen mit der ganzen Familie.

00:58:51.357 --> 00:58:54.237
Da war auch irgendwie klar, da sitzt immer irgendjemand, also mindestens die

00:58:54.237 --> 00:58:55.497
Leute sind vor Ort und so.

00:58:56.197 --> 00:59:01.157
Also Sonntags ist für mich Pizzatag, deswegen umso schöner, dass wir heute darüber sprechen.

00:59:01.537 --> 00:59:06.677
Triff dich gut. Auf Platz 8 dieses Rankings ist Principale.

00:59:07.097 --> 00:59:08.397
Principale, in der Tat.

00:59:09.057 --> 00:59:13.737
Erzähl mir etwas über diesen Laden. Der liegt in Flingernord an der Lindenstraße

00:59:13.737 --> 00:59:16.417
und das Falzdorf Magazin schreibt

00:59:16.417 --> 00:59:19.317
zum Beispiel, das sind totale Oldschool Pizzen, also das ist gar nichts.

00:59:20.156 --> 00:59:25.436
Besonders fancy oder besonders hergestellt oder zubereitet, sondern es ist vielleicht

00:59:25.436 --> 00:59:28.116
ganz traditionell und einfach quasi, aber da ist ja wieder dieses Thema.

00:59:28.536 --> 00:59:29.916
Manchmal je einfacher, desto besser.

00:59:31.156 --> 00:59:35.936
Genau, also einfach mit einem sehr knusprigen Boden quasi, das wird da positiv hervorgehoben.

00:59:36.336 --> 00:59:39.336
Jetzt nicht irgendwie mit einem extra dicken Rand, der noch mit Käse gefüllt ist oder so.

00:59:39.976 --> 00:59:42.436
Was ja auch oft so Trends sind, obwohl das ist auch manchmal geil.

00:59:42.916 --> 00:59:47.676
Ich wollte gerade sagen, so eine American Pizza oder so. So eine Pfannpizza mit Käse im Rand.

00:59:48.236 --> 00:59:51.836
Hietet manchmal auch schon. Man muss es so sagen, richtig. Aber ich meine,

00:59:52.316 --> 00:59:54.636
bei den Italienern, die rümpfen da wahrscheinlich die Nase ein bisschen drüber.

00:59:55.096 --> 00:59:59.356
Naja, jedenfalls, das ist Platz 8 und hat trotzdem 90 von 100 Punkten erreicht.

00:59:59.496 --> 01:00:01.876
Also das ist jetzt auch wirklich eine ordentliche Leistung, würde ich sagen.

01:00:03.056 --> 01:00:07.636
Dann ist auf Platz 7 Carissima in Oberkassel. Richtig, direkt an der Lugallee.

01:00:09.096 --> 01:00:13.416
Kennen wir beide. Da war ich schon auch das ein oder andere meint.

01:00:13.436 --> 01:00:14.316
Das ein oder andere, ja genau.

01:00:14.736 --> 01:00:17.416
Also da finde ich nämlich, passt tatsächlich auch alles zusammen,

01:00:17.636 --> 01:00:21.456
muss ich sagen. Also ich mag das Ambiente, ich mag dieses, dass es irgendwie entspannt ist.

01:00:21.736 --> 01:00:23.356
Also ich war da auch schon tatsächlich

01:00:23.356 --> 01:00:26.176
irgendwie in meinem heißgelitten Jogginganzug, zumindest teilweise.

01:00:28.056 --> 01:00:30.776
Und also ich bemühe mich immer, wenn ich eine Jogginghose habe,

01:00:30.856 --> 01:00:34.596
dass ich dann wenigstens... Das ist natürlich auch mutig, in Oberkassel mit

01:00:34.596 --> 01:00:35.756
Jogginghose essen zu gehen.

01:00:35.876 --> 01:00:40.336
Aber ich meine, also es geht ums Essen. Das Essen ist gut, man kann da irgendwie entspannt sein.

01:00:40.476 --> 01:00:43.976
Es macht ja auch manchmal Spaß, sich irgendwie natürlich aufzubrezeln für so ein Dinner oder so.

01:00:44.576 --> 01:00:47.376
Also ich finde das auch immer ganz wichtig, dass ich weiß, ich kann da halt

01:00:47.376 --> 01:00:51.516
einfach hin und irgendwie entspannt. Das Essen steht im Vordergrund, ja, auf jeden Fall.

01:00:51.816 --> 01:00:54.456
Und sehr kinderfreundlich auch, das weiß ich aus Erfahrung.

01:00:54.796 --> 01:00:59.216
Also ja, genau, dass das da in diesem Ranking gelandet ist, wundert mich nicht.

01:00:59.436 --> 01:01:03.956
Und da wurde nicht nur die Pizza gelobt, sondern auch die Pasta. In der Tat.

01:01:04.276 --> 01:01:05.356
Also ich war da auch schon tatsächlich

01:01:05.356 --> 01:01:08.076
ein paar Mal und ich finde die auch echt lecker, muss ich sagen.

01:01:08.516 --> 01:01:11.316
Ja, kann man so sagen. Kann man

01:01:11.316 --> 01:01:14.096
mal machen. Wie ist es eigentlich mit Getränken? Kommt das auch mit rein?

01:01:14.236 --> 01:01:17.716
Also wenn es da irgendwie eine besonders gute Weinauswahl gibt oder eine gute Auswahl an anderen?

01:01:18.336 --> 01:01:22.736
Also so wie ich das jetzt rauslese in den Kriterien quasi, geht es wirklich

01:01:22.736 --> 01:01:24.516
nur ums Essen, Service und Ambiente.

01:01:24.756 --> 01:01:28.796
Es gibt allerdings auch Falstaff-Rankings, die dann nochmal einen Extrapunkt

01:01:28.796 --> 01:01:31.076
haben mit der Weinauswahl zum Beispiel. Aber in dem Fall war es jetzt nicht

01:01:31.076 --> 01:01:32.056
mit dabei. Ich verstehe.

01:01:32.576 --> 01:01:35.336
Carissima ist nicht alleine auf diesem siebten Platz. Richtig.

01:01:35.776 --> 01:01:39.176
Das gibt es nämlich auch, wenn dieselbe Punktzahl erreicht wird.

01:01:39.176 --> 01:01:42.016
Ganz genau. Dann teilen die sich quasi, so wie in diesem Fall,

01:01:42.156 --> 01:01:42.936
jetzt den siebten Platz.

01:01:43.536 --> 01:01:46.296
Und da ist eben das Zero Grady.

01:01:47.816 --> 01:01:50.496
Ich weiß gar nicht, wie man es ausspricht, ehrlicherweise. Wo ist das denn?

01:01:51.416 --> 01:01:54.996
Das ist, meine ich, auch in Flinge. Ich gucke nochmal ganz so sicher,

01:01:55.056 --> 01:01:56.496
aber das kannte ich bisher nämlich auch noch nicht.

01:01:58.371 --> 01:02:01.771
Flingern, Pempleford Richtung Wehrhahn auf jeden Fall. Ah, okay. Genau.

01:02:02.051 --> 01:02:04.831
Und das ist eigentlich ganz spannend, weil die sind ja auf dem gleichen Platz

01:02:04.831 --> 01:02:08.831
wie das Carissima gelandet. Und das Carissima ist ja so eine klassische Trattoria.

01:02:09.031 --> 01:02:11.931
Also wirklich, ne, schön hinsetzen, Weinchen auch trinken.

01:02:12.871 --> 01:02:17.251
Und genau, und in dem anderen Laden ist es so ein bisschen auch ein Mix von der Einrichtung.

01:02:17.351 --> 01:02:19.831
Also es ist so ein bisschen spannend gestaltet. Die haben eine Theke,

01:02:19.931 --> 01:02:25.391
wo du auch quasi leckere Getränke, also eine große Kaffeekarte, eine große Gin-Karte.

01:02:25.951 --> 01:02:29.771
Und da schreiben eben auch die Kritiker, dass es eben ein Lokal ist,

01:02:29.831 --> 01:02:33.411
das mit viel Scham geführt wird und eben nicht nur Pizzen hat,

01:02:33.931 --> 01:02:36.611
sondern eben auch leckere Busquette, Antipasti und auch Pinsen.

01:02:37.331 --> 01:02:39.871
Die Pinsen werden uns auch ein bisschen häufiger tatsächlich in dieser Liste

01:02:39.871 --> 01:02:43.571
begegnen. Das war mal aber ein größeres Thema, als es jetzt noch ist. It was a thing.

01:02:43.851 --> 01:02:46.851
Ja, ich glaube, da geht es ja einfach wirklich um die Bekömmlichkeit quasi.

01:02:47.591 --> 01:02:51.331
Ich meine, Pinsen sind oft aus Sauerteig quasi hergestellt und einfach deswegen

01:02:51.331 --> 01:02:53.051
leichter bekömmlich, verdaulich.

01:02:54.131 --> 01:02:57.291
Genau, es gibt auf jeden Fall auch Pinsen dort und damit eben haben sie es auf

01:02:57.291 --> 01:03:02.391
den siebten rang geschafft, zusammen mit dem Carissima Auf Platz 6 ist Loft

01:03:02.391 --> 01:03:05.891
Food, das ist am Karlsplatz Genau, genau Im Karlsplatz, ne?

01:03:06.051 --> 01:03:10.891
Richtig, auf dem Markt Also das ist ja eher so ein da trifft man sich dann mal

01:03:10.891 --> 01:03:12.691
eben schnell eher so ein Snacky-Ding, oder?

01:03:12.851 --> 01:03:16.131
Hätte ich auch ja, also ich glaube zumindest zum Abends jetzt entspannt mit

01:03:16.131 --> 01:03:18.771
Freunden zusammensitzen und da stundenlang über Gott und die Welt reden,

01:03:18.851 --> 01:03:21.871
ist es jetzt nicht der richtige Ort, aber vielleicht wenn man mal bummeln in

01:03:21.871 --> 01:03:24.291
der Stadt ist, wenn man mal Lust auf was leckeres Italienisches hat,

01:03:24.451 --> 01:03:26.851
was jetzt fußläufig erreichbar ist vielleicht.

01:03:27.671 --> 01:03:30.111
Oder auch einfach mal der Mittagspause oder an solchen Tagen.

01:03:30.371 --> 01:03:33.671
Also ich glaube da mit 91 Punkten sind die auf dem sechsten Rang gelandet.

01:03:33.851 --> 01:03:35.951
Ist das eine echt gute Sache quasi.

01:03:37.031 --> 01:03:41.491
Die haben auch so ein All-Day-Konzept, also das hebt auch das Fallstuff-Magazin hervor.

01:03:41.851 --> 01:03:43.871
Also quasi genau wahrscheinlich dafür, dass man halt sagen kann,

01:03:43.951 --> 01:03:46.231
Mensch, ob wir jetzt Mittagsessen gehen oder am Nachmittag irgendwie,

01:03:46.551 --> 01:03:47.811
ist eigentlich Jacke wie Hose quasi.

01:03:48.771 --> 01:03:50.991
Genau, da gibt es dann verschiedene Fisch- und Fleischgerichte,

01:03:51.011 --> 01:03:52.651
Also eben nicht nur Pasta und Pizza.

01:03:53.071 --> 01:03:54.891
Ich glaube, das ist ja auch so ein bisschen die Sache mit italienischen Gerichten

01:03:54.891 --> 01:03:58.971
oftmals, dass viele Leute das natürlich nur damit verbinden oder hauptsächlich.

01:03:59.291 --> 01:04:02.631
Aber ja, italienische Küche eigentlich viel vielfältiger noch als das ist.

01:04:03.071 --> 01:04:06.231
Und ich glaube, das merkt man dann da zumindest ein bisschen. Ja, sehr schön.

01:04:06.811 --> 01:04:09.271
Am Karlsplatz. Ich meine, bist du ein Karlsplatzmensch eigentlich?

01:04:09.531 --> 01:04:12.371
Also gehst du da manchmal, verschlägtest dich da manchmal hin am Samstag?

01:04:12.371 --> 01:04:16.171
Ich muss tatsächlich gestehen, dass ich die Stadt samstags tendenziell eher

01:04:16.171 --> 01:04:19.651
meide, weil es mir einfach persönlich viel zu voll ist und ich finde dann so

01:04:19.651 --> 01:04:21.931
ein bisschen diese Atmosphäre am Karlsplatz auch

01:04:22.309 --> 01:04:25.629
sich verändert und da sind natürlich viele Menschen auch von auswärtig und viele

01:04:25.629 --> 01:04:28.729
Touristen da und so, was ich auch total schön finde, aber ich glaube,

01:04:28.789 --> 01:04:31.549
wenn man so als Düsseldorfer da unter der Woche irgendwie hingeht oder morgens

01:04:31.549 --> 01:04:33.849
früh vielleicht am Samstag, ist man auch so ein bisschen

01:04:34.229 --> 01:04:37.609
an diesem Ort Karlsplatz, der dann ja wirklich auch als Treffpunkt für die Düsseldorferinnen

01:04:37.609 --> 01:04:41.049
und Düsseldorfer fungiert und ja, also hin und wieder, aber jetzt nicht.

01:04:41.889 --> 01:04:44.129
In erschreckender Regelmäßigkeit. Ich verstehe. Und du?

01:04:44.549 --> 01:04:48.649
Ja, also mir geht's tatsächlich sehr, sehr ähnlich. Ich finde halt bei so einem

01:04:48.649 --> 01:04:51.129
Markt, auch bei mir um die Ecke ist auch immer so ein Wochenmarkt.

01:04:51.669 --> 01:04:54.509
Ich werde da zu einer anderen Person. Also ich kaufe da ein,

01:04:54.609 --> 01:04:58.749
als hätte ich erstens eine neunköpfige Familie zu versorgen, aber nur frischem Obst.

01:04:59.289 --> 01:05:02.369
Ja wirklich. Und dann kaufe ich plötzlich Sachen, von denen ich denke,

01:05:02.549 --> 01:05:05.749
so weiß ich nicht. Habe ich das schon mal gegessen? Genau, Teekräuter, na klar.

01:05:06.429 --> 01:05:10.049
Romanesco oder sowas. So deswegen, und so geht es mir dann am Kaisplatz manchmal.

01:05:10.229 --> 01:05:14.669
Ich meine, da kann man ja wirklich auch wunderschön sich einfach so kleine Sachen gönnen.

01:05:14.949 --> 01:05:18.049
Ich wollte gerade sagen, es ist glaube ich, also ich würde da vielleicht weniger

01:05:18.049 --> 01:05:20.869
einkaufen gehen, wirklich, aber wie du halt sagst, vielleicht mal irgendwie,

01:05:21.089 --> 01:05:22.709
jetzt kommen wir natürlich ein bisschen weg von den Italienern,

01:05:22.809 --> 01:05:26.509
aber mal ein nettes Törtchen oder eine Kleinigkeit, vielleicht ein besonderes

01:05:26.509 --> 01:05:27.469
Obst- oder Gemüsestück.

01:05:27.649 --> 01:05:30.769
Weil ich mag diese Atmosphäre auf dem Markt, mag ich schon. Also ich habe wirklich

01:05:30.769 --> 01:05:35.529
sehr lange auch versucht, zu so einer Person zu werden, die auf dem Wochenmarkt ihre Woche einkauft.

01:05:35.929 --> 01:05:38.669
Wie gesagt, das passiert dann bei mir irgendwie alle zwei Monate und dann...

01:05:38.669 --> 01:05:41.389
Ich wollte gerade sagen, wer hat auch, also wie hoch ist die Motivation,

01:05:41.549 --> 01:05:44.969
Samstagvormittags da sich aus dem warmen Bett wahrscheinlich rauszuquellen und

01:05:44.969 --> 01:05:45.949
da auf dem Wochenmarkt zu gehen.

01:05:46.729 --> 01:05:50.849
Aber ja, ich träume da auch immer von. Ja, das ist einfach nicht ich. Aber gut, okay.

01:05:52.349 --> 01:05:59.929
Wo ich tatsächlich immer mal einkaufen gehe, ist unser allseits bekannter Supermarkt

01:05:59.929 --> 01:06:03.849
zur Heide, weil da gibt es ja auch sehr schöne Sachen und da gegenüber ist das da neu.

01:06:04.129 --> 01:06:08.549
Genau, das auf dem fünften Platz gelandet ist, auf aller Straße, Ecke, Berliner Allee.

01:06:09.449 --> 01:06:13.589
Und da war ich früher öfter mal in der Mittagspause, ich habe da nicht weit weg von gearbeitet.

01:06:13.769 --> 01:06:17.089
Dann bist du die Expertin quasi. Ich fand das da auch wirklich immer ganz nett.

01:06:17.189 --> 01:06:21.409
Halt auch so eine Mischung aus, ja, man sitzt halt schon an einem schönen Tisch

01:06:21.409 --> 01:06:24.689
und man bekommt auch ein gutes Brot so vorher und so.

01:06:25.829 --> 01:06:30.349
Aber trotzdem ist es irgendwie auch entspannt. Ich habe mich da immer irgendwie

01:06:30.349 --> 01:06:32.149
an den Salaten festgehalten. Ich weiß gar nicht warum.

01:06:32.329 --> 01:06:34.649
Ich hatte da einmal einen richtig guten, also das gibt es ja auch oft in der

01:06:34.649 --> 01:06:36.649
italienischen Küche. Ich wollte gerade sagen, genau.

01:06:37.269 --> 01:06:41.309
So was, was kleines Fresh ist. Und die haben wirklich, wenn ich mich jetzt nicht

01:06:41.309 --> 01:06:44.309
total irre, war das da eine sehr gute Minestrone. Und ich finde,

01:06:44.409 --> 01:06:52.009
Minestrone ist ein, wie in der Eisdiele, finde ich, ist das Vanille-Eis das ausschlaggebende.

01:06:52.369 --> 01:06:55.029
Also wenn das Vanille-Eis gut ist, dann ist der Rest gut. Weiß man eigentlich,

01:06:55.189 --> 01:06:56.789
es kann in die richtige Richtung gehen.

01:06:56.889 --> 01:07:02.329
Und bei Pizzerien oder Italienern sagt man ja oft klassischen Basic-Sachen,

01:07:03.129 --> 01:07:06.069
Margarita, wenn die gut ist, dann ist der Laden gut und halt irgendwie vielleicht

01:07:06.069 --> 01:07:07.669
einfach eine Nudel mit einem Öl.

01:07:07.849 --> 01:07:11.909
Aber ich finde tatsächlich, Minestrone ist auch so ein Maßstab. Richtig.

01:07:12.089 --> 01:07:16.029
Und wir sind wieder bei diesem Thema meistens oder oftmals sind die einfachen

01:07:16.029 --> 01:07:19.089
Gerichte, die einfachen Läden, die einfachen Gerichte irgendwie mit am Überzeugendsten.

01:07:19.409 --> 01:07:25.049
Also das ist meine persönliche Erfahrung da und genau, wenn ich mich recht erinnere,

01:07:25.129 --> 01:07:26.169
war das mit der guten Suppe da.

01:07:26.249 --> 01:07:28.549
Obwohl es gibt viele gute Suppen. Vielleicht machen wir auch irgendwann mal

01:07:28.549 --> 01:07:31.049
ein Gespräch über Suppen, weil ich bin auch sehr großer Suppen-Fan.

01:07:31.249 --> 01:07:32.729
Ich meine, ist ja auch die Jahreszeit eigentlich.

01:07:32.969 --> 01:07:35.549
Also in der kalten Jahreszeit ist man ja irgendwie nochmal ein bisschen schärfer

01:07:35.549 --> 01:07:37.689
auf Suppen. Wir machen mal hier eine kleine Suppe. Wobei kalte Suppen im Sommer

01:07:37.689 --> 01:07:42.069
auch was Feines sind. aber Zykermusik. Kalte Suppen sind aber auch einfach Tomatensaft.

01:07:43.049 --> 01:07:47.009
Also, dann haben wir auf Platz 4 die Amoni Wein und Käse Bar.

01:07:47.149 --> 01:07:51.609
Das hört sich ja jetzt erst mal nach Restaurant gar nicht so doll an,

01:07:51.749 --> 01:07:53.409
wegen des Wortes Weinbar.

01:07:55.429 --> 01:07:59.129
Wo ist das? Das ist an der Liefergasse, mitten in der Altstadt quasi.

01:08:00.089 --> 01:08:03.269
Das kenne ich gar nicht. Genau, ich bin da auch tatsächlich auch noch nie selber

01:08:03.269 --> 01:08:05.769
gewesen, immer mal vorbeigelaufen, mal reingespäht irgendwie,

01:08:06.289 --> 01:08:12.909
aber Pfalzdorf hat die mit dem vierten Platz geehrt und haben 93 von 100 Punkten vergeben.

01:08:13.409 --> 01:08:16.589
Genau. Ja, und wie du sagst, der Name lässt ja schon vermuten irgendwie.

01:08:16.689 --> 01:08:21.329
Es gibt halt Wein- und Käseauswahl, auch so Wurstwaren, also so Chaküterie-mäßig.

01:08:21.649 --> 01:08:23.569
Muss man ja auch sagen, gehört ja auch zur italienischen Küche.

01:08:23.709 --> 01:08:28.289
Also die ganzen Mortadella, Schinken, Salami, leckere Käse, das gehört ja alles dazu.

01:08:28.569 --> 01:08:33.289
Aber auch da sind Pinsen total in Hochkonjunktur quasi.

01:08:34.289 --> 01:08:35.469
Einfach quasi ja,

01:08:36.532 --> 01:08:42.292
Besser bekömmliche Pizzen. Ja, du zitierst das Magazin, die schreiben,

01:08:42.452 --> 01:08:47.012
es deckt den Tagesbedarf an lebenswichtigem Vitamin D, in Klammern Dolce Vita.

01:08:47.412 --> 01:08:51.372
Ich bin ja ein Sucker for a good Wortwitz, also Chapeau.

01:08:51.852 --> 01:08:57.592
Das heißt, ich kann mir da quasi meine Tagesdosis an italienischem Flair und

01:08:57.592 --> 01:09:01.052
gutem Lebensgefühl abholen, wenn ich denn Zeit und Muße dafür habe.

01:09:01.672 --> 01:09:04.512
Jetzt sind wir schon bei den Top 3. In der Tat.

01:09:05.432 --> 01:09:09.872
The Way to Napoli The Way to Napoli ist quite long, aber hier in Düsseldorf

01:09:09.872 --> 01:09:13.692
dann auch nicht mehr so lang, das ist in Grafenberg Richtig und das finde ich

01:09:13.692 --> 01:09:15.992
ist auch mal um das nochmal so kurz einzuschieben, eine schöne Sache.

01:09:17.512 --> 01:09:21.352
Es ist halt wobei ich überlege gerade Grafenberg oder Flinger Nord es ist auf jeden Fall,

01:09:22.152 --> 01:09:25.332
schon über dem Wehrhahn drüber Richtung Grafenberg quasi,

01:09:25.992 --> 01:09:29.272
und ich finde einfach schön, dass zumindest die Fallsdorf-Kritiker auch mal

01:09:29.272 --> 01:09:33.092
außerhalb der Stadtmitte ein bisschen geguckt haben weil wir haben ja nun mal

01:09:33.092 --> 01:09:36.032
auch einfach ein super italienisches Viertel in Düsseldorf, wo gar nicht so

01:09:36.032 --> 01:09:38.352
viele Restaurants gelandet sind im Ranking,

01:09:38.892 --> 01:09:41.812
aber zumindest mal diesen Blick über die innerstädtischen Bezirke hinaus.

01:09:41.972 --> 01:09:43.572
Genau, und das ist The Way to Napoli.

01:09:45.004 --> 01:09:48.404
Da schreiben eben auch die Kritiker des Pfalzdorf Magazins, dass sie eine sehr

01:09:48.404 --> 01:09:52.064
geschmackvoll gestaltete Pizzeria eben haben, mit einer sehr langen Speisekarte.

01:09:52.224 --> 01:09:57.284
Was ja manchmal auch ein nicht so gutes Zeichen sein kann, wenn man sich durch

01:09:57.284 --> 01:09:59.364
19 Blätter durchblättert. Auf jeden Fall.

01:09:59.444 --> 01:10:01.444
Also ich glaube, ich wäre dann spätestens irgendwie skeptisch,

01:10:01.524 --> 01:10:04.204
wenn ich in der gleichen Speisekarte Schnitzel, Pizza, Pasta,

01:10:04.344 --> 01:10:07.704
Burritos und Döner vielleicht finde und noch Sushi oder so. Da würde ich ja die Finger von lassen.

01:10:08.304 --> 01:10:10.724
Aber ich kann mir da halt auch gut vorstellen. Also ich war doch tatsächlich

01:10:10.724 --> 01:10:13.804
leider noch nicht. Ist jetzt vielleicht ein guter Anlass mal hinzugehen.

01:10:14.564 --> 01:10:19.084
Aber es sind dann halt wirklich dann auch gute Pizzen und bei einer Pizza ist

01:10:19.084 --> 01:10:21.204
es ja zumindest einfacher, verschiedene Variationen anzubieten,

01:10:21.264 --> 01:10:23.384
weil ja quasi die Toppings, die Beläge.

01:10:23.504 --> 01:10:27.844
Also es gibt ja auch gelbe und grüne Pizzen, also mit Parmesan-Creme oder grünem

01:10:27.844 --> 01:10:32.104
Pesto anstatt Tomatensauce, was ja auch irgendwie gar nicht so verbreitet ist,

01:10:32.244 --> 01:10:34.864
aber auch fantastisch schmecken kann. Es gibt ja auch weiße Pizza.

01:10:36.064 --> 01:10:38.224
Was ist das dann? Soße Béchamel? Pizza Biang.

01:10:40.044 --> 01:10:42.564
Was ist denn da drauf? Ich glaube manchmal ist es, ich glaube es kommt auch

01:10:42.564 --> 01:10:47.004
auf den Laden an, Oder so eine Parmesan-Creme teilweise auch oder so eine Käse-Creme quasi.

01:10:47.424 --> 01:10:50.884
Wobei das ist ja bei dem Laden die gelbe Pizza dann tatsächlich mit Parmesan-Creme.

01:10:51.024 --> 01:10:55.904
Ja und was die natürlich auch haben sind süße Pizzen mit Nutella und naja,

01:10:56.184 --> 01:10:58.844
Pistazien-Creme, Dubai-Pizza. Oh Gott, bitte nicht.

01:10:59.404 --> 01:11:03.464
Aber das ist ja auch so ein Ding und ich finde, wenn man das in einem Top 3

01:11:03.464 --> 01:11:07.144
gerankten italienischen Restaurant ist, dann werde ich mich dafür auch nicht

01:11:07.144 --> 01:11:11.024
mehr schämen, dass ich süße Pizza esse. Ich wollte gerade sagen.

01:11:11.284 --> 01:11:13.764
Weil dann ist es official. Ich meine außerdem, wo ist dann am Ende des Tages

01:11:13.764 --> 01:11:16.024
auch der Unterschied zu so einem Apfel-Flammkuchen?

01:11:16.304 --> 01:11:18.424
Ich meine, das ist im Grunde genommen auch nur... Das ist halt ein belegtes

01:11:18.424 --> 01:11:22.124
Brot. Wenn wir jetzt davon ausgehen, dass Pinsa aus Sauerteig ist und dann schmier

01:11:22.124 --> 01:11:23.224
ich mir da ein bisschen Nutella drauf.

01:11:23.384 --> 01:11:25.984
Mein Gott. Ich würde dann vielleicht auf meine heißgeliebte Butter verzichten.

01:11:27.024 --> 01:11:30.564
Gut, tut vielleicht nicht schlecht, aber natürlich am Ende.

01:11:31.024 --> 01:11:34.564
Am Ende des Tages ist es ein Stück Teig, das in den Backofen reingeschoben wird,

01:11:34.964 --> 01:11:38.164
belegt mit irgendeiner Art von Soße, ob die jetzt herzhaft oder süß ist und

01:11:38.164 --> 01:11:40.224
dann noch mit Sachen oben drauf. Dann hast du deine Pizza.

01:11:41.464 --> 01:11:44.824
Also ich würde mich da auch nicht schämen. Es gab ja mal diese Tiefkühlpizza

01:11:44.824 --> 01:11:48.144
in Schokoladenstyle, die ja damals super hohe Wellen geschlagen hat.

01:11:48.504 --> 01:11:53.164
Aber mein Gott, irgendwie wenn du, wie heißt denn das, so ein Süßmaul bist quasi.

01:11:54.184 --> 01:11:59.004
Ja und vor allem, es gibt ja auch wirklich fantastische Choco-Cremes einfach.

01:11:59.004 --> 01:12:02.664
Auf jeden Fall und ich meine Pistaziencreme sind natürlich Dubai-Stichwort quasi

01:12:02.664 --> 01:12:06.344
total gehypt jetzt einfach, aber ja auch irgendwie was relativ Italienisches.

01:12:06.504 --> 01:12:08.044
Also ich verbinde eigentlich Pistazien

01:12:08.044 --> 01:12:11.424
schon stark mit Italien oder dem Mittelmeerraum vielleicht generell.

01:12:11.864 --> 01:12:15.184
Von daher passt es ja auch einfach. Ja, das stimmt. Also das heißt,

01:12:15.224 --> 01:12:18.904
ich kann da nicht nur herzhaft in eine Pesto-Pizza beißen.

01:12:19.624 --> 01:12:23.044
Also ich sage das ja wirklich alle drei Folgen, aber wenn wir hier immer um

01:12:23.044 --> 01:12:26.404
die Mittagszeit über Restaurants reden, also wenn ihr im Hintergrund irgendwas

01:12:26.404 --> 01:12:29.024
brummeln hört, dann ist das auf jeden Fall mein Magen.

01:12:30.556 --> 01:12:34.856
Und deswegen machen wir hier auch jetzt schnell durch, damit ich gleich runtergehen

01:12:34.856 --> 01:12:36.076
kann und mir was zu essen holen.

01:12:36.556 --> 01:12:40.996
Auf Platz zwei, da Giacomo in Gerrheim. In Gerrheim, in der Tat.

01:12:41.616 --> 01:12:44.416
Wunderschön gelegen. Da muss ich jetzt auch mal gestehen, das ist tatsächlich

01:12:44.416 --> 01:12:48.436
mein persönlicher oder einer meiner persönlichen Lieblingsitaliener quasi in der Stadt.

01:12:48.876 --> 01:12:53.536
Liegt in Gerrheim total süß am Neueser Tor. Das ist quasi da der zentrale Marktplatz,

01:12:53.596 --> 01:12:54.256
sag ich mal so ein bisschen.

01:12:54.616 --> 01:12:57.356
Und es ist eigentlich im Sommer noch schöner als im Winter, weil man eben im

01:12:57.356 --> 01:12:59.356
Sommer auf einer wirklich schönen Terrasse sitzt.

01:12:59.936 --> 01:13:03.116
Unter alten Bäumen, in denen Lampillons hängen. Und es ist einfach,

01:13:03.256 --> 01:13:05.376
also wie gesagt, ich war da ja schon ein paar Mal, deswegen kenne ich die auch

01:13:05.376 --> 01:13:07.196
so ein ganz bisschen. Es ist manchmal ein Familienbetrieb.

01:13:07.456 --> 01:13:11.336
Die haben immer eine wechselnde Speisekarte. Also es ist nicht mit vielen festen

01:13:11.336 --> 01:13:14.256
Gerichten, sondern halt immer mal wieder was Neues und auch viel Saisonales.

01:13:14.836 --> 01:13:17.896
Ich meine, die Pasta ist selbst gemacht dort vor Ort. Die Pizza ist super.

01:13:18.336 --> 01:13:22.516
Auch die Fleisch- und die Fischgerichte sind gut. Und es ist einfach eine schöne Kombination.

01:13:23.296 --> 01:13:26.996
Die haben 94 Punkte abgestaut. Die haben 94 Punkte abgestaut.

01:13:28.156 --> 01:13:32.016
Also nah an der Sonne, ne? Ja, interessant. Nah an der italienischen Sonne.

01:13:32.076 --> 01:13:35.336
In der italienischen Sonne. Und man muss auch sagen, Pizzen gibt es da tatsächlich nicht.

01:13:35.516 --> 01:13:38.376
Also es gibt Pasta, es gibt Fleisch- und Fischgerichte, Antipasti,

01:13:38.696 --> 01:13:40.416
Nachtisch, aber keine Pizzen.

01:13:41.116 --> 01:13:43.416
Und auch das ist ja mal vielleicht ein bisschen erfrischend.

01:13:44.236 --> 01:13:47.276
Ja. Genau, also das ist wirklich sehr empfehlenswert und wir haben auch sehr

01:13:47.276 --> 01:13:49.076
leckere Drinks. Also das ist nicht in die...

01:13:50.046 --> 01:13:53.066
Bewertung mit eingeflossen, das Thema hatten wir ja schon, aber aus Erfahrung

01:13:53.066 --> 01:13:56.586
kann ich sagen, so ein Limoncello-Spritz oder so ein Basilikum-Spritz,

01:13:56.666 --> 01:13:57.706
da ist schon ganz lecker.

01:13:58.086 --> 01:14:02.326
Und Sie schreiben auch in der Bewertung, dass es natürlich auch genau der Ort

01:14:02.326 --> 01:14:05.526
ist, also dass man da wunderschön im Freien sitzen kann, natürlich dann im Sommer.

01:14:06.406 --> 01:14:09.246
Gerrissheim ist ja eh auch ein sehr schönes Viertel. Ja, definitiv,

01:14:09.346 --> 01:14:11.106
unterschätzt auch. Ja, sehr, sehr, sehr gut.

01:14:11.806 --> 01:14:17.646
Jetzt kommen wir zum Platz 1. Zum Sieger im Ranking quasi. Das ist auf jeden

01:14:17.646 --> 01:14:21.966
Fall ein Laden, der noch nicht jetzt so unfassbar lang, also manche von diesen

01:14:21.966 --> 01:14:26.226
Läden im Ranking oder auch natürlich hier in der Stadt, die gibt es seit 20, 30, fast 40 Jahren.

01:14:26.946 --> 01:14:30.906
Das ist relativ neu und ja auch,

01:14:31.326 --> 01:14:33.986
wie soll ich das sagen, die haben sich ja auch einem Trend verschrieben,

01:14:34.066 --> 01:14:37.086
in sehr großen Anführungszeichen, der natürlich kein Trend ist,

01:14:37.146 --> 01:14:41.746
aber der hier irgendwann angekommen ist und zwar die neapolitanische Pizza,

01:14:41.966 --> 01:14:46.126
die ja nur wenige Minuten dafür aber sehr heiß gebacken wird.

01:14:46.126 --> 01:14:49.766
Und deswegen ja diesen fast schon typischen, ganz knusprigen Boden,

01:14:49.946 --> 01:14:52.066
aber diesen sehr dicken, fluffigen Rand hat.

01:14:52.206 --> 01:14:54.966
Ganz genau. Man sieht ja auch oft diese so ein bisschen, nicht verbrannt,

01:14:55.066 --> 01:14:57.726
aber schon geschwert so ganz leicht. Ein bisschen angekurbelt.

01:14:57.986 --> 01:15:01.286
Ich meine klar, wenn das Ding da bei 400 Grad irgendwie zwei Minuten drin ist, schon klar.

01:15:01.586 --> 01:15:05.946
Ja, und zwar Aurora und Vitus Süßholz Pizzeria.

01:15:06.086 --> 01:15:08.646
Und das mit dem Süßholz, das finde ich irgendwie ganz sweet,

01:15:08.686 --> 01:15:13.586
weil erstens liebe ich ja, wenn jemand Süßholz raspelt in mein Ohr oder auch

01:15:13.586 --> 01:15:17.366
nur irgendwie in meine Nähe. Deswegen verbinde ich das mit was Schönem.

01:15:17.506 --> 01:15:20.726
Aber warum heißt es so? Ich weiß es ehrlich gesagt auch gar nicht so genau.

01:15:21.406 --> 01:15:24.546
Also ist Süßholz was typisch Italienisches?

01:15:24.726 --> 01:15:27.186
Ist doch Lakritz? Ich wollte gerade sagen, weil ich verbinde nämlich Süßholz

01:15:27.186 --> 01:15:30.906
mit was ganz anderem. Weil ich bin gar kein Lakritzfreund. Wirklich absolut nicht.

01:15:31.606 --> 01:15:35.586
Und für mich war die Verbindung so, hm, erst mal. Aber, ähm.

01:15:36.006 --> 01:15:38.986
Lakritz-Pizza gibt es auf jeden Fall. Lakritz-Pizza gibt es nicht, tatsächlich nicht.

01:15:39.806 --> 01:15:42.926
Aber warum jetzt Süßholz, kann ich ehrlich gesagt auch gar nicht beantworten.

01:15:42.926 --> 01:15:45.586
Auf jeden Fall ist das der Name dieses Ladens und die haben halt,

01:15:45.706 --> 01:15:51.926
die haben mit insgesamt 95 von 100 Punkten irgendwie da den ersten Platz sich gesichert.

01:15:52.819 --> 01:15:58.519
Genau, es ist in deren Dorf, Ecke Münsterstraße und da gibt es zum Beispiel

01:15:58.519 --> 01:16:01.199
eine Pizza, die John Gotti Pizza mit Büffelmozzarella,

01:16:01.519 --> 01:16:06.799
Mortadella und Pistaziencreme, also best of all worlds irgendwie oder auf jeden

01:16:06.799 --> 01:16:08.619
Fall something of all worlds.

01:16:08.779 --> 01:16:11.839
Ich habe jetzt Pistaziencreme und Büffelmozzarella kriege ich jetzt noch nicht

01:16:11.839 --> 01:16:14.319
so richtig zusammen in meinem Kopf. Wobei ich glaube, das ist dann natürlich

01:16:14.319 --> 01:16:16.139
eine herzhafte Pistaziencreme.

01:16:16.859 --> 01:16:20.059
Trotzdem. Also wer weiß, alle Geschmäcker sind willkommen. Ja.

01:16:20.739 --> 01:16:23.099
Ja, also das ist auch so die Sache, das sind dann halt etwas,

01:16:23.319 --> 01:16:26.079
wie wollen wir es denn nennen, außergewöhnlichere Pizzen oder zumindest nicht

01:16:26.079 --> 01:16:31.499
die klassische Pizza Margherita, Pizza Cuadro Formaggi oder so, sondern es sind halt,

01:16:32.339 --> 01:16:34.899
wie man jetzt schön auf Neudeutsch sagt, mit Toppings Pizzen,

01:16:35.419 --> 01:16:38.379
die dann auch teilweise zum Beispiel, ich war vor zwei, drei Monaten selber

01:16:38.379 --> 01:16:42.799
nochmal da mit einem Arbeitskollegen tatsächlich und ich hatte damals eine auch

01:16:42.799 --> 01:16:46.819
mit Parmesan-Creme, Parmaschinken war meine ich mit drauf und Burrata in der Mitte.

01:16:47.739 --> 01:16:50.579
Ich habe sie tatsächlich mit Messer und Gabel gegessen, komplett die Pizza,

01:16:50.979 --> 01:16:53.599
weil dadurch, dass sie dann halt schon sehr üppig belegt ist und dann halt auch

01:16:53.599 --> 01:16:57.379
mit Zutaten, die jetzt, ich sag mal, nicht trocken sind, also die halt einfach

01:16:57.379 --> 01:17:00.419
ein bisschen, es matscht ein bisschen.

01:17:00.539 --> 01:17:03.259
Es sapcht und matscht, aber das ist ja auch manchmal so, wie es gehört.

01:17:03.419 --> 01:17:04.199
Ich wollte gerade sagen, das

01:17:04.199 --> 01:17:06.179
gehört dann ja auch mit dazu und die war auch einfach lecker, die Pizza.

01:17:06.519 --> 01:17:10.059
Man muss allerdings sagen, das ist jetzt nichts für den kleineren Geldbeutel,

01:17:10.179 --> 01:17:13.459
also so eine Pizza da. Es gab auch, ich glaube eine Margarita sogar oder eine,

01:17:13.559 --> 01:17:17.799
die um die 12 Euro war oder zumindest Richtung 10 Euro ging.

01:17:18.059 --> 01:17:20.779
Aber alle anderen Pizzen liegen schon so bei um die 20 Euro.

01:17:21.079 --> 01:17:23.819
Da muss man halt einfach entscheiden, ist man bereit das auszugeben.

01:17:24.339 --> 01:17:28.139
Die benutzen natürlich auch besondere Zutaten für ihre Pizzen,

01:17:28.199 --> 01:17:29.919
auch hochwertige Zutaten auf jeden Fall.

01:17:30.119 --> 01:17:33.019
Haben ja auch 95 von 100 Punkte bekommen, ist erster Platz im Ranking.

01:17:33.599 --> 01:17:35.419
Aber dafür muss man sich halt dann schon bewusst entscheiden.

01:17:35.519 --> 01:17:38.899
Vor allem tatsächlich, also ich erinnere mich an das erste Mal, dass ich da war, weil man.

01:17:39.775 --> 01:17:46.575
Nicht so ganz damit rechnet, weil es natürlich jetzt in einer Umgebung liegt

01:17:46.575 --> 01:17:51.935
oder in einer Nachbarschaft, wo man es auch für günstiger essen kann.

01:17:52.435 --> 01:17:55.955
Auf jeden Fall. Und auch ist der Laden jetzt, also ich finde,

01:17:56.075 --> 01:17:58.835
der sticht jetzt nämlich so vom Ambiente oder so.

01:17:58.915 --> 01:18:02.035
Der ist sehr besonders, also ist ja auch besonders eingerichtet und man kann

01:18:02.035 --> 01:18:04.395
ja dann im Sommer auch auf so einer kleinen Terrasse sitzen,

01:18:04.535 --> 01:18:07.495
aber halt Münsterstraße, Rathastraße.

01:18:07.495 --> 01:18:13.375
Also das ist jetzt schon, es hat einen Charme und auch irgendwie einen gewissen

01:18:13.375 --> 01:18:16.455
Flair, aber halt nicht das, was ich jetzt vielleicht denke, wenn ich,

01:18:16.475 --> 01:18:20.075
weiß ich nicht, in Kaiserswerth am Clemensviertel eine Pizza esse. Ja, total.

01:18:20.335 --> 01:18:25.715
Also das ist dann auch meine stumpfe Schubladensicht so, aber dass ich dann

01:18:25.715 --> 01:18:30.815
denke, ja, vielleicht zahle ich hier eher mehr und da, also es ist gerechtfertigt,

01:18:30.855 --> 01:18:34.395
aber ich finde, da kommt viel zusammen irgendwie. Genau, das ist es einfach so.

01:18:34.495 --> 01:18:37.915
So würde ich es auch eigentlich formulieren quasi. Es ist in Ordnung dafür,

01:18:37.935 --> 01:18:42.375
was geboten wird, aber man muss sich dafür einfach bewusst entscheiden, würde ich sagen.

01:18:42.935 --> 01:18:47.715
Also Platz 1, sehr schön. Wie wir eben anfangs schon etabliert haben,

01:18:47.775 --> 01:18:51.595
ist das natürlich jetzt eine nichts von uns getroffene Auswahl und natürlich fehlende auch.

01:18:51.715 --> 01:18:54.015
Also ich weiß, Pizzaromantica ist ja auch so ein Classic.

01:18:54.455 --> 01:18:58.455
Ganz viele Leute haben das Joya erwähnt in Grafenberg am Staufenplatz da in der Ecke.

01:18:59.115 --> 01:19:02.915
Sunuraga auf jeden Fall, das ist ja glaube ich auch echt so eine Institution

01:19:02.915 --> 01:19:05.135
quasi, dieses kleine Lädchen am Wehrhahn da.

01:19:06.215 --> 01:19:09.115
So wie gesagt, italienisches Viertel, klar das eine war jetzt in Geresheim,

01:19:09.255 --> 01:19:13.495
aber eigentlich ist das italienische Viertel ja in Richtung Untergeresheim hinten,

01:19:13.775 --> 01:19:16.615
Heilstraße glaube ich da die Ecke und da ist es da Giacomo jetzt nicht.

01:19:16.615 --> 01:19:20.435
Das heißt, da gibt es auch nochmal Hülle und Fülle an italienischen Läden und

01:19:20.435 --> 01:19:24.775
auch nicht nur Pizzerien und Trattorien, sondern ja auch wirklich Feinkostgeschäftchen.

01:19:25.455 --> 01:19:28.775
Ich meine zumindest früher, keine Garantie, dass es den jetzt noch gibt,

01:19:28.875 --> 01:19:29.935
aber gab es da auch wie so ein...

01:19:30.286 --> 01:19:33.726
Italienischen Gebäckladen, also wo du dann Plätzchen und solche Sachen kaufen

01:19:33.726 --> 01:19:36.586
kannst. Biscotti und diese ganzen kleinen Sachen.

01:19:37.646 --> 01:19:39.666
So, das heißt, da gibt es, glaube ich, auf jeden Fall noch sehr viel zu entdecken.

01:19:41.166 --> 01:19:44.726
Ich sage jetzt hier was und hey, correct me if I'm wrong, ich glaube,

01:19:44.786 --> 01:19:47.506
man kann jeden Tag in einem anderen italienischen Laden essen.

01:19:47.606 --> 01:19:49.446
Und wahrscheinlich bist du nach einem Jahr immer noch nicht durch.

01:19:49.826 --> 01:19:52.766
Mindestens ein Jahr. Wahrscheinlich sogar zweimal am Tag und bist trotzdem nicht durch.

01:19:53.466 --> 01:19:56.686
Also, das sei jetzt mal in den Raum hier hineingestellt. Vielleicht findet sich

01:19:56.686 --> 01:19:59.946
ja eine Zuhörerin, ein Zuhörer, der Lust hat, das mal zu testen.

01:19:59.946 --> 01:20:05.226
Genau, und dann immer so einen kurzen Zwischenstand gibt, wie der Cholesterinspiegel dann ist.

01:20:05.606 --> 01:20:07.806
Zu allerletzt stelle ich dir eine Frage, was ist deine Lieblingspizza?

01:20:08.386 --> 01:20:13.246
Quadro Staggione mit Artischocke. Also die ist immer so ein bisschen unterschiedlich,

01:20:13.466 --> 01:20:14.586
je nachdem welche Pizzeria.

01:20:14.946 --> 01:20:17.446
Manche tun da Paprika drauf, was für mich ein absolutes Sakrileg ist,

01:20:17.546 --> 01:20:19.046
aber ich mag das gerne mit Artischocken.

01:20:19.866 --> 01:20:24.126
Noch einem zweiten Gemüse, manchmal ist es Spinat, manchmal sind es Pilze, Schinken.

01:20:24.946 --> 01:20:28.046
Und an einer Seite ist, glaube ich, immer mit Thunfisch noch und ein paar Oliven

01:20:28.046 --> 01:20:31.946
oder so drauf. Also ja, irgendwie so mal so viergeteilt quasi,

01:20:32.066 --> 01:20:32.886
weil ich bin ja immer so ein Fan.

01:20:33.106 --> 01:20:36.366
Wir hatten das schon mal das Thema, so dieses irgendwie mit einem Gericht möglichst

01:20:36.366 --> 01:20:40.906
viel quasi rausholen und ich finde, das geht da immer ganz gut. Ja, ja. Und bei dir?

01:20:42.026 --> 01:20:46.626
Ich bin, also ich bin relativ basic unterwegs.

01:20:47.186 --> 01:20:51.246
Meine Lieblingspizza ist tatsächlich einfach mit frischen Tomaten und Rucola.

01:20:51.446 --> 01:20:52.526
Finde ich auch sehr lecker.

01:20:54.486 --> 01:21:04.506
Und wahlweise einfach mit einem schönen Mozzarella und dann ich bestelle mir

01:21:04.506 --> 01:21:05.826
immer einen gemischten Salat dazu.

01:21:05.946 --> 01:21:10.306
Und ich liebe dann quasi den Salat in die Pizza einzuarbeiten,

01:21:10.466 --> 01:21:13.346
einzuwickeln. Jetzt ist ja dann noch die Frage, wie isst du deine Pizza?

01:21:13.526 --> 01:21:17.906
Klappst du, also wenn die geschnitten ist, wir essen die beide mit den Händen, oder?

01:21:18.406 --> 01:21:21.346
Außer in wirklich Fällen, wo die sehr krass belegt ist.

01:21:21.766 --> 01:21:24.106
Dann esse ich sie mit beiden Händen. Und dann ist ja jetzt noch die Frage,

01:21:24.426 --> 01:21:26.846
machst du es quasi gerade rein oder klappst du die so ein bisschen zusammen?

01:21:26.846 --> 01:21:28.446
Ich klapp die ein bisschen zusammen. Ich bin auch ein Zusammenklapper.

01:21:28.486 --> 01:21:31.866
Und in diesen kleinen Spalt lege ich dann Salat. Und so hatte ich mir das nämlich vorgestellt.

01:21:31.946 --> 01:21:34.286
Und das kann ich mir, das glaube ich schmeckt sehr, sehr lecker. Ja.

01:21:35.130 --> 01:21:38.950
Ich muss jetzt dringend was essen. Ich danke dir sehr für dieses Gespräch.

01:21:39.050 --> 01:21:40.330
Ich freue mich schon aufs Nächste.

01:21:40.510 --> 01:21:43.610
Ich mich auch. Auf ein kulinarisch interessantes Jahr, lieber Paul.

01:21:43.930 --> 01:21:48.030
Definitiv. Steht einiges an, aber ich glaube, dazu dann beim nächsten Mal vielleicht

01:21:48.030 --> 01:21:49.890
mehr. Bis zum nächsten Mal. Bis bald.

01:21:50.650 --> 01:21:54.030
Jetzt kommt das Wochenendwetter für Düsseldorf. Vom Wetterstruxie.

01:21:54.570 --> 01:22:00.110
Nach den Schneefällen am Donnerstag wird jetzt nicht mehr so wahnsinnig viel hinzukommen.

01:22:00.250 --> 01:22:03.790
Und das, was jetzt liegt, das sollte durchaus auch liegen bleiben dürfen.

01:22:04.250 --> 01:22:07.510
Ich grüße euch damit ganz herzlich zum Wochenendwetter. Naja,

01:22:07.690 --> 01:22:10.470
dürfen jetzt nicht im Sinne von, ich erlaube dem Schnee liegen zu bleiben,

01:22:10.810 --> 01:22:13.410
sondern die Temperaturen gehen jetzt dann doch ein bisschen zurück,

01:22:13.630 --> 01:22:18.030
sodass es dann frostig wird und der Schnee dann halt eben auch liegen bleiben kann.

01:22:18.770 --> 01:22:25.010
Das Ganze dann begleitet mit mal ein bisschen Sonne, aber doch relativ viel Nebel und Hochnebel.

01:22:25.210 --> 01:22:27.190
Das gucken wir uns jetzt mal im Detail an.

01:22:27.490 --> 01:22:30.570
Der Freitag startet aus einer frostigen Nacht heraus.

01:22:31.450 --> 01:22:35.370
Relativ freundlich, die Modelle sind sich hier teilweise schon etwas unsicher,

01:22:35.590 --> 01:22:39.910
aber daher, dass noch ein bisschen Wind da ist, wird vermutlich nicht super

01:22:39.910 --> 01:22:41.610
viel Nebel und Hochnebel entstehen.

01:22:41.770 --> 01:22:44.990
Dann sind zwar ein paar tiefhängende Wolkenfelder unterwegs,

01:22:45.250 --> 01:22:49.850
aber zwischendurch kommt die Sonne hervor. Die Temperaturen steigen dann bis maximal 0 Grad.

01:22:50.130 --> 01:22:56.110
Das Ganze dann eventuell mit noch einem kleinen Privatschneeschauer aus der Nacht heraus.

01:22:56.550 --> 01:23:02.610
Der Samstag wird uns ein Mix aus Nebel und Hochnebel bringen.

01:23:02.750 --> 01:23:05.990
Zum Nachmittag hin gibt es so ein ganz, ganz, ganz kleines Fenster,

01:23:06.190 --> 01:23:08.370
wo vielleicht auch mal die Sonne durchgucken kann.

01:23:08.470 --> 01:23:13.150
Ansonsten bleibt es doch relativ grau und trüb und das Ganze bei sehr frostigen

01:23:13.150 --> 01:23:17.630
minus 4 bis maximal minus 1 Grad. Der Sonntag wird uns...

01:23:17.872 --> 01:23:22.532
Erneut relativ viel Nebel und Hochnebel bringen. Auch hier unterscheiden sich die Modelle wieder.

01:23:22.752 --> 01:23:27.792
Das europäische Modell macht Dauergrau und Hochnebel und gar keine Chancen auf Sonne.

01:23:28.092 --> 01:23:33.352
Und das amerikanische Modell macht zumindest mal zum Vormittag so ein bisschen Hoffnung auf Sonne.

01:23:33.612 --> 01:23:37.772
Das Ganze dann bei weiterhin frostigen minus drei bis maximal null Grad.

01:23:37.772 --> 01:23:39.572
Dann gucken wir noch schnell auf die neue Woche.

01:23:39.772 --> 01:23:43.052
An diesem Nebel- und Hochnebelgedöns wird sich erstmal nicht viel ändern.

01:23:43.372 --> 01:23:48.052
Wenn es dann tatsächlich mal aufklaren sollte, dann ist es über den Schneeflächen

01:23:48.052 --> 01:23:50.692
relativ schnell auch schon mal minus 6 bis minus 8 Grad.

01:23:51.032 --> 01:23:55.052
Tagsüber bleibt es bei 0 bis plus 1 Grad doch relativ frisch.

01:23:55.052 --> 01:23:59.592
Und daran wird sich jetzt auch in den Folgetagen nicht so super viel ändern.

01:23:59.752 --> 01:24:03.372
Wir werden ein kräftiges Hoch bekommen und dieses wird das Ganze mal ein bisschen

01:24:03.372 --> 01:24:07.392
beruhigen und da halt das jetzt Schnee liegt und da halt das jetzt einmal richtig

01:24:07.392 --> 01:24:10.952
frostige Luft reingekommen ist, wird sich daran auch nichts mehr ändern.

01:24:11.412 --> 01:24:15.172
Da kommt eine Glocke drauf praktisch in dem Sinne, dass sich dieses Hoch einfach

01:24:15.172 --> 01:24:18.832
da drüber legt und damit wird sich dann nichts bewegen.

01:24:18.992 --> 01:24:23.892
Die Temperaturen bleiben eisig und frostig bei uns und auch wenn es dann zumindest

01:24:23.892 --> 01:24:27.072
gemäß Luftmasse in 1500 Meter Höhe wärmer wird,

01:24:27.212 --> 01:24:31.192
es kann sich einfach aufgrund des fehlenden Windes nicht durchsetzen und somit

01:24:31.192 --> 01:24:35.772
steht uns jetzt eine sehr kalte Woche bevor mit relativ viel Nebel und Hochnebel.

01:24:35.972 --> 01:24:40.112
In diesem Sinne, euch ein schönes Wochenende und wir hören uns dann nächste

01:24:40.112 --> 01:24:41.592
Woche wieder zum Wochenendwetter.

01:24:41.892 --> 01:24:45.132
Also bis dann, ciao, ciao. Mehr Düsseldorf Wetter gibt es im Wetterstruksi-Blog.

01:24:45.572 --> 01:24:51.932
Jensstruks.blog Und das war sie, die erste Folge Rheinpegel in diesem neuen Jahr.

01:24:52.252 --> 01:24:56.252
Wenn ihr mir, wenn ihr uns eine wirklich sehr große Freude machen wollt,

01:24:56.432 --> 01:25:00.892
dann abonniert diesen Podcast, wo immer es ihn zu abonnieren gibt und bewertet

01:25:00.892 --> 01:25:03.012
ihn mit Punkten, mit Stern und Daumen.

01:25:03.452 --> 01:25:06.752
You know the drill. Und empfehlt diesen Podcast auch weiter.

01:25:07.132 --> 01:25:11.112
Erzählt jemandem davon, der Düsseldorf liebt oder viel besser,

01:25:11.332 --> 01:25:12.652
der das noch lernen soll.

01:25:13.052 --> 01:25:17.532
Vielen Dank fürs Zuhören. Mein Name ist Thorsten Kormann. Bis zum nächsten Mal.

01:25:18.072 --> 01:25:22.212
Wieder einen Rheinpegel durchgehört. Gratulation. Jetzt müsst ihr nur noch jemandem

01:25:22.212 --> 01:25:23.472
von dieser Episode erzählen.

01:25:23.600 --> 01:25:36.848
Music.