WEBVTT 00:00:00.000 --> 00:00:20.240 Music. 00:00:20.087 --> 00:00:23.547 Ja, es ist, glaube ich, schon 120. Folge 120. 00:00:23.627 --> 00:00:27.687 Ist denn das wirklich wahr? Das kann doch nicht wahr sein, dass die Hasen so 00:00:27.687 --> 00:00:29.267 fleißig waren die letzten Jahre. 00:00:29.667 --> 00:00:32.867 Unfassbar. Und wir sind endlich wieder zu Hause, kann man sagen. 00:00:33.527 --> 00:00:39.427 Wir sind hier heute in meiner Kutschina in der Kochschule in Hamburg. 00:00:39.707 --> 00:00:43.387 Ja, wir sind nicht mehr auf Tour. Wir haben die Steiermark sehr gut verdaut 00:00:43.387 --> 00:00:44.467 und es ist einfach schön. 00:00:44.467 --> 00:00:50.007 Apropos Hase, hast du das gehört, dass so ein älteres Pärchen von irgendeiner 00:00:50.007 --> 00:00:53.367 Kuh angegriffen wurde und der 00:00:53.367 --> 00:00:56.867 Mann verstorben ist? Bitte? In der Steiermark. Nee, das habe ich nicht. 00:00:57.227 --> 00:01:02.547 Von einer Kuh? Ja, die hat ihr Kälbchen dabei gehabt und die hat einen Hund 00:01:02.547 --> 00:01:06.427 dabei und die Kuh fühlte sich bedroht und hat die angegriffen. 00:01:06.547 --> 00:01:11.087 Das ist ja eine Hammernachricht. Und leider wirklich richtig schlimm ausgegangen. 00:01:11.087 --> 00:01:14.587 Das ist natürlich super, jetzt mit so einem Knüller den Podcast zu beginnen, 00:01:14.787 --> 00:01:16.847 mit so einer tollen, traurigen Nachricht zu machen. 00:01:17.327 --> 00:01:21.247 Ja, das fehlt mir einfach gerade ein. Bist du Medienprofi oder was? Nee, eigentlich nicht. 00:01:23.307 --> 00:01:29.127 Das tut uns natürlich leid und natürlich müssen wir da unser Mitgefühl ausdrücken. 00:01:29.547 --> 00:01:33.867 Damit das Ganze aber nicht zu traurig wird, haben wir heute einen wirklichen 00:01:33.867 --> 00:01:39.247 Knallergast. Er ist ein Mann, der quasi die Musik neu erfindet. 00:01:39.367 --> 00:01:44.227 Er ist Produzent, er ist Sänger, er ist Songwriter, er ist ein Schlagervisionär. 00:01:44.367 --> 00:01:47.747 Und dazu muss ich jetzt einfach auch mal sagen, ist er ein sehr guter Kumpel von mir. 00:01:47.907 --> 00:01:55.047 Ich habe einfach in meinem Kalender gekramt und gesagt, den müssen wir unbedingt 00:01:55.047 --> 00:01:56.567 einladen. Conny, auf jeden Fall freuen wir uns. 00:01:56.747 --> 00:01:59.347 Ja, ich freue mich sehr, denn ich lerne ihn auch jetzt erst kennen. 00:01:59.647 --> 00:02:03.847 Und Tim Peters ist heute da. Hallo ihr beiden, grüß euch. 00:02:05.127 --> 00:02:08.627 Ach, wie schön. Ich freue mich immer so, wenn ich Freunde zu Gast habe. 00:02:08.707 --> 00:02:13.087 Ich meine, wir bestücken diesen Podcast ja eh fast nur aus unseren persönlichen Adressbüchern. 00:02:13.887 --> 00:02:17.447 Heute durfte ich mir mal wieder jemanden einladen. Timmy, geht's dir gut? Wo bist du? 00:02:18.447 --> 00:02:24.207 Mir geht's super. Ich bin aktuell gerade ein bisschen im Urlaub tatsächlich. 00:02:24.967 --> 00:02:30.787 Und lass mir die Sonne auf den Popo scheinen und lass es mir gut gehen ein bisschen. 00:02:31.367 --> 00:02:35.667 Das sollst du auch, du sollst Kraft tanken, denn das können wir gleich zum Anfang 00:02:35.667 --> 00:02:38.207 dieses Podcasts schon mal sagen. 00:02:38.407 --> 00:02:43.887 Du wirst richtig heftig live zu sehen sein, nämlich schon mit deiner zweiten 00:02:43.887 --> 00:02:45.487 Live-Tour, die wann beginnt? 00:02:47.180 --> 00:02:50.860 Die beginnt im Dezember. Also ich gehe im Dezember auf Tour, 00:02:51.340 --> 00:02:56.240 auf Club-Tour deutschlandweit in vielen Städten, auch bei euch in Hamburg. 00:02:56.660 --> 00:03:01.380 Also Conny, du bist da in Hamburg herzlich eingeladen. Ich freue mich sehr. 00:03:01.560 --> 00:03:02.840 Dann tauschen wir sozusagen. 00:03:03.100 --> 00:03:07.020 Ich komme zu dir zum Konzert und du zu mir hier in die Kutschina zum Kochkurs. 00:03:07.940 --> 00:03:11.780 Ja, ich glaube, den habe ich nämlich auch ziemlich nötig. Den habe ich ziemlich 00:03:11.780 --> 00:03:14.760 nötig. Ich lasse mich gerne bekochen. Auch zwischendurch mal von Dennis. 00:03:17.060 --> 00:03:23.580 Genau, ja. Das können wir verraten. Wir sind mehrfach im Jahr urlaubstechnisch 00:03:23.580 --> 00:03:24.360 auch zusammen unterwegs. 00:03:24.560 --> 00:03:26.980 Unter anderem eine schöne Tradition, dass wir immer zusammen segeln. 00:03:27.200 --> 00:03:29.940 Und da muss ja irgendjemand kochen an Bord. Und meistens trifft das nicht. 00:03:29.980 --> 00:03:31.660 Und du kannst es ja mittlerweile. 00:03:32.140 --> 00:03:35.500 Das kann man schon. Bei Seegang ist das gar nicht so einfach, ne Tim? Nein. 00:03:35.900 --> 00:03:41.000 Also ich muss wirklich sagen, ich war letztens beeindruckt. Wir hatten wirklich starken Seegang. 00:03:41.620 --> 00:03:44.220 Und den Tennis haben wir dann unten in die Kajüte verfrachtet. 00:03:44.220 --> 00:03:50.220 Da ist ja immer so eine Kabüse, nennt man das, glaube ich, die aber die Wellen ausgleicht. 00:03:50.900 --> 00:03:57.640 Also als du da deine Töpfe zum Kochen gebracht hast, sind die quasi so mitgewippt, 00:03:57.740 --> 00:03:59.040 ohne dass dann was überschwappt. 00:03:59.120 --> 00:04:02.400 Also ich war total begeistert und die Pasta schmeckte dann natürlich super am 00:04:02.400 --> 00:04:04.520 Ende. Ja, das ist witzig. Du hast so einen Herd, der mitschwingt. 00:04:04.740 --> 00:04:07.780 Smoothie Wilms. Ja, Smoothie Wilms. Du hast so einen Herd, der mitschwingt natürlich. 00:04:07.920 --> 00:04:09.660 Ja, das ist super. Kenne ich doch. Ja, kennst du. Da brauche ich den. 00:04:09.760 --> 00:04:12.140 Ja, ich brauche den ja nicht zu. Ich bin doch Fischgekopf. Ja, ich weiß das. 00:04:13.620 --> 00:04:17.280 Timmy, lass uns ein bisschen über Musik reden und über deinen Job. 00:04:17.660 --> 00:04:22.960 Wann war bei dir der Moment, an dem du wusstest, Musik, das ist mehr als nur ein Hobby? 00:04:25.240 --> 00:04:28.640 Ja gut, ich bin in einer musikalischen Familie groß geworden. 00:04:28.860 --> 00:04:33.180 Also mein Papa war, als ich noch klein war, viel auf Tour. 00:04:33.360 --> 00:04:38.600 Der hat Roy Black zum Beispiel musikalisch begleitet und ich habe das so mit 00:04:38.600 --> 00:04:44.960 der Muttermilch quasi aufgesogen und habe dann aber erstmal einen ganz klassischen Werdegang gehabt. 00:04:45.020 --> 00:04:49.240 Also ich habe meine Schule zu Ende gemacht, habe BWL studiert. 00:04:49.560 --> 00:04:53.080 Wer nichts wird, wird, wird. Und wer immer noch nichts wird, wird Betriebswirt. 00:04:53.900 --> 00:04:58.360 Habe das zu Ende gemacht, hatte da aber auch schon so einen Medienschwerpunkt mit drin. 00:04:58.520 --> 00:05:03.960 Und ganz ehrlich, ich habe meine komplette Freizeit neben dem Studium einfach 00:05:03.960 --> 00:05:11.840 damit verbracht, ins Studio zu gehen und an Songs zu basteln und so die ersten 00:05:11.840 --> 00:05:13.500 Schritte in Richtung Produktion zu machen. 00:05:13.500 --> 00:05:18.680 Und dann ist es hinterher eben so gekommen, dass ich quasi gar nicht in dem 00:05:18.680 --> 00:05:23.840 Job gearbeitet habe, sondern relativ schnell meine ersten, ja man kann sagen 00:05:23.840 --> 00:05:26.680 so Schlager-Hits geschrieben habe für andere Künstler, 00:05:27.520 --> 00:05:31.560 unter anderem halt Michel und Matthias Reim, damit ging alles los und ja, 00:05:31.840 --> 00:05:36.460 dann konnte ich davon leben und habe diesen Job dann auch irgendwie ausgebaut. 00:05:36.860 --> 00:05:40.680 Ja zum Glück, kannst du dich noch an deinen aller aller ersten Song erinnern, 00:05:40.740 --> 00:05:41.660 den du geschrieben hast? 00:05:43.810 --> 00:05:48.450 Den allerersten Song, den habe ich mit sieben Jahren geschrieben, 00:05:48.770 --> 00:05:50.270 zusammen mit meinem Papa. 00:05:50.690 --> 00:05:53.750 Und der war damals schon auch so ein bisschen so doppeldeutig, 00:05:53.870 --> 00:05:54.950 ohne dass ich das wusste. 00:05:55.770 --> 00:05:59.390 Im Schlager gibt es ja immer so dieses Augenzwinkern und dieses Doppeldeutige. 00:05:59.530 --> 00:06:01.530 Und der hieß, ich schlafe nie mehr mit Laura. 00:06:02.110 --> 00:06:06.690 Aber da ging es wirklich... Mit sieben? Mit sieben, genau. Aber das war ein 00:06:06.690 --> 00:06:08.210 Lied über meine Cousine, Laura. 00:06:09.730 --> 00:06:15.910 Und das hatte natürlich nichts mit Beischlaf zu tun, sondern wirklich mit beieinander übernachten. 00:06:16.270 --> 00:06:20.990 Also total wild, aber ich habe das damals quasi zusammen mit meinem Papa auf 00:06:20.990 --> 00:06:26.290 Papier gebracht, weil ich noch nicht schreiben konnte und bin auch mit diesem Song aufgetreten. 00:06:26.570 --> 00:06:30.330 Was war denn das Problem bei Laura? Gab es so schlechte Verpflegung oder konntest 00:06:30.330 --> 00:06:33.390 du nicht einschlafen oder was war das? Ich weiß nicht mehr. 00:06:34.350 --> 00:06:41.670 Also ich habe damals immer gesagt, dass die so nervig ist und dass die Eltern, 00:06:41.790 --> 00:06:45.690 wenn die irgendwie so zusammen mal waren und mal irgendwie eine Party zusammen hatten, 00:06:46.230 --> 00:06:50.410 haben die uns quasi in ein Zimmer gelegt und ich konnte dann nicht schlafen, 00:06:50.530 --> 00:06:51.930 weil die so hyperaktiv war. 00:06:53.390 --> 00:06:59.670 Also Grüße gehen raus an Laura, wenn die das hört. Die ist natürlich jetzt mittlerweile 00:06:59.670 --> 00:07:04.130 auch schon Ende 20, Anfang 30 und wird auch herzlich drüber lachen können. 00:07:04.590 --> 00:07:07.610 Also das war dein erster Song. Conny, kannst du dich noch an dein allererstes 00:07:07.610 --> 00:07:09.610 Gericht erinnern, was du gezaubert hast? 00:07:13.410 --> 00:07:18.530 War das Pastor? Sagen wir mal so, ich erinnere mich auf jeden Fall an mein allererstes 00:07:18.530 --> 00:07:22.030 ambitioniertes Gericht. nach einem Rezept von Eckhard Witzigmann. 00:07:22.130 --> 00:07:27.430 Das war nämlich ein Fasan, den mein Stiefvater, der ja Landarzt war, 00:07:27.510 --> 00:07:30.390 habe ich ja schon öfter erzählt, zwischen Paderborn und Bielefeld, 00:07:30.550 --> 00:07:33.450 geschenkt bekommen hatte von Patienten. 00:07:33.950 --> 00:07:36.710 Und dann habe ich gesagt, jetzt will ich den mal zubereiten. 00:07:36.850 --> 00:07:39.610 Und habe dann diesen alten, das war echt ein alter Vogel, 00:07:40.190 --> 00:07:45.290 diesen alten Vogel mit einem Champagnerkraut, also nach Rezept von damals dem 00:07:45.290 --> 00:07:47.430 großen Eckhard Witzigmann, Zubereitet. 00:07:49.010 --> 00:07:53.690 Soße, Granios Champagnerkraut, Granios Vogel, sautrocken, 00:07:54.410 --> 00:07:59.530 Aber das erinnere ich auf jeden Fall noch Und das war dein erstes Dein erstes, 00:07:59.530 --> 00:08:04.030 also ich weiß Mein erstes Kochgericht waren irgendwie Zwei Spiegeleier Ja, 00:08:04.190 --> 00:08:05.230 das kann auch nicht jeder. 00:08:06.510 --> 00:08:08.350 Das ist ja aber schon auch für 00:08:08.350 --> 00:08:14.290 die Fortgeschrittenen Das kommt auch gleich Nach dem Erhitzen von Wasser, 00:08:15.244 --> 00:08:20.624 Ja, genau. Sofort den Fasan. Aber ein Fasan sieht schön aus, glaube ich. 00:08:20.824 --> 00:08:24.224 Also ein Fasan ist ein schönes Tier. Ein Fasan ist ein sehr schönes Tier. 00:08:24.544 --> 00:08:28.764 Und das ist ja immer das Problem bei den Wildvögeln. Kannst du ja nicht sehen, wie alt die sind. 00:08:29.304 --> 00:08:34.624 Der sieht ja, ob der jetzt fünf Jahre alt ist oder fünf Monate, sieht der ja gleich aus. 00:08:35.164 --> 00:08:38.204 Und von daher konnte ich damals da nicht reinschauen. Das war aber, 00:08:38.344 --> 00:08:40.884 das muss ich auch sagen, da war ich so 16, 17. 00:08:41.344 --> 00:08:46.204 Da hatte ich schon richtig Bock auf Kochen. Und ich habe sowieso immer gerne gegessen. 00:08:46.404 --> 00:08:50.704 Und dann habe ich gesagt, jetzt will ich mal was ganz Kompliziertes ausprobieren. 00:08:51.304 --> 00:08:57.084 Du hast ihn gerade schon erwähnt, Eckart Witzigmann, dein prägender erster Kontakt 00:08:57.084 --> 00:08:59.324 quasi. Und so was wie ein Mentor. 00:08:59.684 --> 00:09:02.624 Und jetzt meine Frage an dich, Tim. Hat es bei dir so was auch gegeben? 00:09:02.784 --> 00:09:07.584 Außer deinem Papa, hast du einen Mentor gehabt, an dem du dich orientiert hast in der Musik? 00:09:07.864 --> 00:09:12.084 Oder kann man das gar nicht sagen? Also ich glaube, dass man, 00:09:12.324 --> 00:09:19.004 ich hatte jetzt nicht einen Mentor oder so wie im Kampfsport einen Meister oder irgendwie sowas. 00:09:20.524 --> 00:09:27.984 Ich glaube, dass ich sehr inspiriert einfach immer schon gewesen bin durch verschiedene Einflüsse. 00:09:27.984 --> 00:09:32.144 Also natürlich habe ich das mitbekommen durch meinen Onkel, der Musik produziert 00:09:32.144 --> 00:09:36.444 hat, der hat damals so Sachen gemacht wie Heino, Judith und Mel, 00:09:36.644 --> 00:09:41.804 Wildecker, Herzbuben, also so richtig, also Schlager, volkstümlich, assets best. 00:09:41.904 --> 00:09:45.884 Das war natürlich, als ich so Teenager war, nicht so meine Mucke. 00:09:46.504 --> 00:09:50.124 Trotzdem habe ich das dann in meinem Studio so mitgekriegt und ich selber habe 00:09:50.124 --> 00:09:55.104 unglaublich viel Musik gehört. Ich habe damals auch noch echt viel CDs gekauft, 00:09:55.304 --> 00:09:58.064 also du oder ihr sicher auch. 00:09:58.884 --> 00:10:02.944 Ich bin halt noch in einer Generation Teenager gewesen, wo es wirklich noch 00:10:02.944 --> 00:10:09.064 die CD gab und mich hat von Michael Jackson bis hin zu Indie-Rock-Sachen, 00:10:09.304 --> 00:10:15.064 haben mich alle inspiriert und ich habe mir, ich glaube da irgendwie auch so 00:10:15.064 --> 00:10:20.504 ein bisschen Inspiration geholt und habe das so mit einfließen lassen. 00:10:20.504 --> 00:10:23.984 Ich glaube, das hat mich eher so ein bisschen mentort, wenn man so will. 00:10:24.344 --> 00:10:27.124 Ich war auch riesengroßer Michael Jackson Fan und ich weiß noch, 00:10:27.164 --> 00:10:32.744 dass ich dieses Bad-Album auf Kassette, auf Walkman wirklich Dauerschleife gehört habe. 00:10:33.524 --> 00:10:36.324 Und das hat mich neulich wieder so gekickt, als ich auf YouTube in so einem 00:10:36.324 --> 00:10:39.464 Rabbit Hole verschwunden bin über Michael Jackson und seinen Tod und diese ganzen 00:10:39.464 --> 00:10:41.844 Sachen. Wie geil dieses Album Thriller doch war. 00:10:42.344 --> 00:10:47.644 Unfassbar. Crazy, oder? Wie viele Hits sind da bitte drauf? Total krass. Wann hattest du das 1. 00:10:47.844 --> 00:10:50.924 Mal das Gefühl, ich werde musikalisch ernst genommen? 00:10:52.922 --> 00:10:57.082 Also bei mir war es ja wirklich auch, muss man sagen, ich hatte eben das Glück, 00:10:57.242 --> 00:11:00.562 in jungen Jahren schon sehr erfolgreich als Produzent zu sein. 00:11:01.202 --> 00:11:06.602 Also so, ich sag mal so mit 26, 27 ist, was das anging, der Knoten geplatzt 00:11:06.602 --> 00:11:11.662 und ich habe wirklich für viele einflussreiche Schlagerstars dann komponieren 00:11:11.662 --> 00:11:12.882 und produzieren dürfen. 00:11:13.482 --> 00:11:17.382 Aber was viele nicht wissen, ist, ich habe damit eigentlich nur angefangen. 00:11:17.702 --> 00:11:20.702 Das war ein Aus Versehen eigentlich, weil ich selber auf die Bühne wollte. 00:11:20.842 --> 00:11:22.682 Also das ist immer mein großer Traum gewesen. 00:11:23.062 --> 00:11:26.302 Und wenn du mich jetzt fragst, musikalisch ernst genommen zu werden, 00:11:26.822 --> 00:11:32.542 dann sage ich das erste Mal so richtig eigentlich, als die Leute auch begriffen 00:11:32.542 --> 00:11:36.882 haben, hey, der Typ steht auch selber auf der Bühne und der macht auch selber Mucke. 00:11:38.622 --> 00:11:42.262 Ja, das kann ich mir sehr gut vorstellen. Denn nun ist ja das Musikgeschäft, 00:11:42.462 --> 00:11:46.462 ich schätze mal ähnlich auch wie die Spitzengastronomie, wenn du halt ganz oben 00:11:46.462 --> 00:11:50.402 mitschwimmen willst, ist ja wirklich auch ein Ellenbogengeschäft und ein Haifischbecken. 00:11:50.482 --> 00:11:52.862 Hast du irgendwie jemals mal dran gedacht hinzuschmeißen? 00:11:52.982 --> 00:11:54.562 Kam der Punkt irgendwann mal bis jetzt? 00:11:56.282 --> 00:12:02.382 Also natürlich war man dann auch mal, also für mich war es immer so schwierig 00:12:02.382 --> 00:12:08.362 am Anfang zu erkennen, okay wie geht das denn mit der Vermarktung der eigenen Musik? 00:12:10.102 --> 00:12:15.642 Also so als Produzent hatte ich nie das Gefühl, ich schmeiß jetzt hin, weil das kam einfach so. 00:12:15.742 --> 00:12:18.942 Das war dann irgendwie einfach so ein bisschen so Mund-zu-Mund-Propaganda und 00:12:18.942 --> 00:12:21.242 auch irgendwo eine Art Dienstleistung. 00:12:21.242 --> 00:12:28.822 Ja, aber wahrscheinlich genauso, wie wenn du einfach nur Koch bist oder du willst da Koch werden, 00:12:29.382 --> 00:12:35.342 dann gibt es, dann bewegst du dich irgendwann in einem Niveau oder auf einem 00:12:35.342 --> 00:12:40.042 Niveau, wo du ganz oft auch mal so an deine Grenzen kommst. 00:12:40.042 --> 00:12:46.042 Sowohl was so den ganzen Arbeitsaufwand angeht, also du gibst unglaublich viel 00:12:46.042 --> 00:12:48.162 rein an Zeit, an Energie, 00:12:48.902 --> 00:12:52.422 du gibst teilweise auch ein Stück weit von deinem Privatleben auf, 00:12:52.622 --> 00:12:55.522 um eben an diesem Traum zu arbeiten, weil anders geht es nicht, 00:12:56.102 --> 00:12:58.542 wenn du eben nach oben möchtest. 00:12:58.702 --> 00:13:03.542 Und ich glaube, da spreche ich auch bestimmt euch aus der Seele, 00:13:03.622 --> 00:13:06.862 die auch beide sehr erfolgreich sind, da kommt man manchmal an den Punkt, 00:13:06.942 --> 00:13:10.042 dass man sagt, ey, weißt du was, was tue ich mir hier eigentlich an? 00:13:11.962 --> 00:13:15.102 Also normalerweise, ich habe nur ein Leben. Ja, jetzt genieß doch auch mal dein 00:13:15.102 --> 00:13:17.502 Leben. Fahr mal weg mit deinen Freunden, geh mal feiern. 00:13:17.902 --> 00:13:20.922 Schalt mal den Kopf aus und lass das jetzt einfach mal einen Monat sein. 00:13:21.042 --> 00:13:22.062 Da war ich auch schon klar. 00:13:23.014 --> 00:13:26.374 Du, Conny, auch? Wolltest du mal irgendwann hinschmeißen? Hast du mal gedacht, 00:13:26.474 --> 00:13:30.194 jetzt reicht es mir? Ja, mehrmals, mehrmals. 00:13:30.874 --> 00:13:34.654 Also ich glaube, das erste Mal wirklich in meiner Ausbildung bei Heinz Winkler, 00:13:34.854 --> 00:13:40.934 als ich mir ganz, ganz schlimm den Finger verbrannt hatte und mein Stiefvater, da ist er wieder, 00:13:41.934 --> 00:13:46.334 Bonusvater hört sich übrigens netter an, 50 wurde und das Ganze feiern wollte 00:13:46.334 --> 00:13:49.614 in Venedig und ich noch nicht mal freigekriegt habe als Azubine. 00:13:50.694 --> 00:13:54.014 Trotz Krankschreibung musste ich reinkommen. Und das sind so Momente, 00:13:54.094 --> 00:13:58.894 wo du sagst, nee, das fängt schon so schlimm an, das machst du nicht weiter. 00:13:59.494 --> 00:14:05.434 Aber das ist vielleicht auch das Gemeinsame an unseren Berufen, 00:14:05.834 --> 00:14:09.554 dass wir ja immer diese Erfolgserlebnisse haben. 00:14:09.674 --> 00:14:17.214 Also es ist ja einfach dieser Applaus, je härter es ist, desto besser wird es irgendwie. 00:14:17.374 --> 00:14:21.474 Und das motiviert dich jeden Tag wieder. Und das macht auch ein bisschen süchtig. 00:14:21.754 --> 00:14:28.074 Und deswegen bin ich jetzt mit fast 55, ich hatte übrigens Geburtstag zwischendurch, 00:14:28.814 --> 00:14:31.754 immer noch mit Herz und Seele dabei. 00:14:33.394 --> 00:14:38.874 Was würdest du sagen, ist das Härteste am Musikbusiness für dich? 00:14:42.474 --> 00:14:45.994 Zu erkennen und darüber haben wir uns ja auch lange unterhalten. 00:14:46.154 --> 00:14:51.294 Ich meine, wir reden ja viel auch über dein Projekt und über Musik und generell 00:14:51.294 --> 00:14:54.894 über das Mediengeschäft, auch wenn wir so privat unterwegs sind. 00:14:55.254 --> 00:14:57.114 Und ich glaube, ich habe dir das schon mal erzählt. 00:14:58.384 --> 00:15:05.464 Erstmal zu erkennen, dass du, na wie soll man sagen, also es gibt Menschen, 00:15:05.684 --> 00:15:08.284 die wollen dir da einfach die ganze Zeit reinreden. 00:15:08.504 --> 00:15:11.444 Und für mich war es ganz, ganz lange so, 00:15:11.504 --> 00:15:16.704 dass ich immer auf irgendwelche Leute gehört habe und seitdem ich weniger auf 00:15:16.704 --> 00:15:19.024 diese ganzen Laberköpfe höre 00:15:19.024 --> 00:15:23.724 und mich selbst und natürlich mein engstes Umfeld, die mir Feedback geben. 00:15:23.724 --> 00:15:27.224 Also ich bin keiner, der beratungsresistent ist, aber es kommt wirklich darauf 00:15:27.224 --> 00:15:32.864 an, zu erkennen, wer meint es gut mit dir und welchen Ratschlag solltest du wirklich annehmen. 00:15:32.944 --> 00:15:36.364 Weil es gibt so viele in dieser Branche, die nur ihre eigenen Interessen vertreten 00:15:36.364 --> 00:15:40.324 und dich dann irgendwie so instrumentalisieren, weißt du? 00:15:40.604 --> 00:15:43.764 Und das ist, glaube ich, das Härteste und das muss man auch erkennen. 00:15:43.844 --> 00:15:45.464 Da habe ich echt auch lange für gebraucht. 00:15:45.664 --> 00:15:48.984 Wird dir viel reingequatscht, Conny, oder wurde dir viel reingequatscht? 00:15:49.824 --> 00:15:53.944 Ja, als ich mich selbstständig machte mit meinem ersten Restaurant, 00:15:53.984 --> 00:16:01.104 das nicht so fort funktionierte und wir oft zu wenig Gäste hatten, 00:16:01.784 --> 00:16:06.224 hat meine Mutter gerne reingequatscht und gesagt, mach doch mal eine einfache 00:16:06.224 --> 00:16:08.664 Bistro-Küche, das muss doch alles nicht so ab. Mach doch mal Pommes. 00:16:09.604 --> 00:16:12.284 So schlimm war es nicht, aber pass. 00:16:14.544 --> 00:16:20.684 Danach bin ich ja immer meinen Weg gegangen. War auch, glaube ich, richtig so. 00:16:22.664 --> 00:16:24.484 Was ist denn das Schönste, Tim? 00:16:26.066 --> 00:16:28.526 Also die Begeisterung der Fans hast du ja gerade schon erwähnt, 00:16:28.646 --> 00:16:33.066 aber wenn du so auf dieses Musik-Business guckst, gibt es da auch Sachen, 00:16:33.146 --> 00:16:34.446 die du richtig toll findest? 00:16:35.326 --> 00:16:40.406 Also was ich wirklich total toll finde, ist zum Beispiel, dass ich auch echt 00:16:40.406 --> 00:16:45.486 gute Freunde gefunden habe in diesem Business, wo ich jetzt wirklich sagen kann, also ich sag mal so, 00:16:45.706 --> 00:16:51.186 die Clique, mit der wir da unterwegs sind und unsere Boot-Trips da machen, 00:16:51.426 --> 00:16:52.926 die ist ja sehr musikalisch. 00:16:52.926 --> 00:16:59.126 Und das ist echt das Schöne, dass man da auch echt gute Freundschaften gefunden hat. 00:16:59.546 --> 00:17:02.666 Das finde ich ist gut. Alle kreativ. 00:17:03.206 --> 00:17:06.846 Ja, genau, diese Vielzahl an wirklich kreativen Menschen. 00:17:06.966 --> 00:17:08.926 Und ich glaube, auch da können wir wieder die Parallele zu dir ziehen. 00:17:08.986 --> 00:17:11.386 Weil ihr seid nämlich auch alle miteinander, das habe ich ja jetzt auch schon 00:17:11.386 --> 00:17:15.046 in den Jahren, wo ich das mit dir an der Seite machen darf, festgestellt, 00:17:15.246 --> 00:17:18.126 dass ihr euch alle mehr oder weniger relativ gut leiden könnt. 00:17:18.286 --> 00:17:23.766 Kochen und Musik verbindet, würde ich sagen. Und es ist wirklich eine eigene 00:17:23.766 --> 00:17:25.566 Familie, das ist wirklich wie bei euch. 00:17:25.846 --> 00:17:31.126 Und es gibt so viele Kollegen, die zu Freunden geworden sind. 00:17:31.406 --> 00:17:36.226 Und das genieße ich auch sehr, weil man dann auch ganz ehrlich spricht und nicht 00:17:36.226 --> 00:17:39.166 einfach immer nur so tut, als wäre alles mega erfolgreich. 00:17:39.426 --> 00:17:43.306 Nein, es gibt auch mal Momente, wo man nicht so erfolgreich ist und wo es toll 00:17:43.306 --> 00:17:47.346 ist, Freunde zu haben, die einen unterstützen, die vielleicht mal einen kleinen 00:17:47.346 --> 00:17:51.286 Tipp oder Rat haben. Und das macht schon Spaß. 00:17:52.526 --> 00:17:58.406 Ehrlich zueinander sein, Stichwort, gab es einen Hit, Tim, der dich richtig 00:17:58.406 --> 00:18:02.406 überrascht hat, dass er zum Hit wurde von dir? 00:18:02.546 --> 00:18:06.486 Wo du vielleicht eher gedacht hast, naja, ist so ein Mitläufer-Song und der 00:18:06.486 --> 00:18:08.446 dann doch ein ziemlicher Knaller wurde. 00:18:08.786 --> 00:18:11.326 Das heißt jetzt nicht, dass du nicht an ihn geglaubt hast, aber manchmal ist 00:18:11.326 --> 00:18:14.266 man ja wirklich selber überrascht, wie sich Dinge entwickeln. 00:18:16.548 --> 00:18:23.348 Ja, also ich war zweimal wirklich überrascht. 00:18:23.468 --> 00:18:27.328 Das erste Mal war ich natürlich überrascht mit dem Song Nicht verdient, 00:18:27.448 --> 00:18:30.488 der wirklich bis heute, glaube ich, der erfolgreichste Song ist, 00:18:30.728 --> 00:18:33.168 den ich für jemanden schreiben durfte. 00:18:33.168 --> 00:18:38.768 Und ich war damals noch sehr frisch so in diesem Business irgendwie drin und 00:18:38.768 --> 00:18:40.648 hatte da ein Demo zu Hause liegen, 00:18:40.828 --> 00:18:46.128 das ich geschrieben hatte, nachdem ich mit meinem Vater in Ischgl-Ski laufen 00:18:46.128 --> 00:18:48.968 war und wir waren in einer Bar, das muss ich mal ganz kurz erzählen, 00:18:49.108 --> 00:18:55.428 wir waren in einer Bar und haben uns da ein, zwei Bierchen getrunken, so Apreski-mäßig, 00:18:55.648 --> 00:18:59.168 ja, und ich habe wirklich ein sehr enges Verhältnis zu meinem Papa und wir reden 00:18:59.168 --> 00:19:00.528 dann sehr offen auch so drüber. 00:19:00.528 --> 00:19:03.608 Weil wir sind beide so Jungs aus dem Ruhrgebiet, wir unterhalten uns offen. 00:19:03.908 --> 00:19:09.388 Und wir haben dann gegenüber von uns ein Pärchen gesehen, die mit einem anderen Pärchen da waren. 00:19:09.808 --> 00:19:17.888 Und wir konnten genau beobachten, dass eigentlich die Partnerin von dem ersten 00:19:17.888 --> 00:19:22.368 Pärchen lieber mit dem Typen von dem zweiten Pärchen zusammengebildet wäre. 00:19:22.508 --> 00:19:24.248 Versteht ihr, was ich meine? Ja, ja, klar. 00:19:24.648 --> 00:19:30.188 Das hast du total gesehen. Ja, dann war irgendwie, dann waren die mal kurz einen 00:19:30.188 --> 00:19:32.728 Moment allein und wir dachten so, was ist das denn jetzt? 00:19:32.908 --> 00:19:35.188 Ja, die haben bestimmt was am Laufen oder irgendwas so. 00:19:35.548 --> 00:19:41.048 Und das war so witzig zu beobachten. Du guckst den Leuten ja irgendwo so aufs Maul, sagt man. 00:19:41.188 --> 00:19:44.148 Ja, und dann habe ich sofort diese Idee gehabt. 00:19:44.268 --> 00:19:47.688 Okay, was könnte man sagen, wenn man in so einer Situation ist? 00:19:47.928 --> 00:19:49.668 Du bist in einer neuen Beziehung. 00:19:51.188 --> 00:19:55.048 Dein Partner, deine Partnerin, eine andere oder mit dem du zusammen sein möchtest, 00:19:55.208 --> 00:19:59.368 auch in einer Beziehung. Und dann sagst du, ey, sie oder er hat dich nicht verdient. 00:19:59.608 --> 00:20:02.748 Und das war, dann habe ich das einfach so geschrieben, gemacht, 00:20:02.928 --> 00:20:07.488 so mal irgendwie abgeschickt, also ohne jetzt daran zu denken, dass das wer weiß was. 00:20:07.908 --> 00:20:13.108 Und damals hat sich der wunderbare Marco Lorbach, liebe Grüße an den, 00:20:13.288 --> 00:20:15.308 der hat sich dann voll auf diese Nummer gestürzt und hat gesagt, 00:20:15.468 --> 00:20:19.668 das machen wir jetzt zum Duett, Comeback-Duett von Matthias Rhein und Michelle. 00:20:20.148 --> 00:20:24.248 Und dann haben die das irgendwie rausgebracht, auf YouTube hochgeladen, 00:20:24.368 --> 00:20:25.488 dann irgendwann, Dann gucke ich 00:20:25.488 --> 00:20:29.728 mal und dann war da an einem Tag irgendwie 200.000 Aufrufe schon drauf. 00:20:30.068 --> 00:20:32.988 Dann kriegte ich irgendwie eine SMS so nach dem Motto, ich glaube, wir haben einen Hit. 00:20:33.528 --> 00:20:40.408 Und das ging dann natürlich weiter. Das Ding hat mittlerweile Doppelgold und 00:20:40.408 --> 00:20:44.888 ja, weil es wirklich eine Geschichte aus dem Leben ist. Und das hat mich sehr überrascht. 00:20:45.388 --> 00:20:47.828 Wie witzig. Das ist echt eine coole Geschichte. 00:20:48.568 --> 00:20:55.208 Gab es bei dir auch mal, Conny, den Moment, wo du eher so, ich will nicht sagen 00:20:55.208 --> 00:20:59.848 underperformed hast, aber wo du Dienst nach Vorschrift gemacht hast und es dann 00:20:59.848 --> 00:21:01.568 doch echt ein richtiger Knaller wurde? 00:21:03.401 --> 00:21:07.281 Also ich habe öfter schon diese Momente gehabt, das klingt jetzt ein bisschen 00:21:07.281 --> 00:21:10.021 verrückt, weil da geht es wieder um Pasta. 00:21:10.601 --> 00:21:16.501 Das ist ja so toll, dass du so eine gefüllte Ravioli, Tortelli, 00:21:16.701 --> 00:21:20.501 was auch immer, unglaublich toll umsetzen kannst. 00:21:20.501 --> 00:21:26.581 Und es gibt ja Klassiker, meine letzte Erfahrung in die Richtung war zum Beispiel 00:21:26.581 --> 00:21:27.541 nach Kitchen Impossible, 00:21:27.741 --> 00:21:30.321 da musste ich ja eine Pasta à la Norma machen mit Aubergine, 00:21:30.481 --> 00:21:36.401 Tomate und so weiter und habe die auseinandergenommen und daraus eine handgemachte Tortelli gemacht. 00:21:36.701 --> 00:21:40.401 Und das hätte ich nie, ich habe es nur so aus Spaß, dachte ich mache mal ein 00:21:40.401 --> 00:21:46.501 bisschen eleganter als damals auch Sizilien und das ist eine meiner absoluten 00:21:46.501 --> 00:21:49.961 Signatures geworden und großartige Pasta, ja. 00:21:50.501 --> 00:21:53.781 Hätte ich nicht mit gerechnet. Weil man aber einfach auch so frei ist. 00:21:54.001 --> 00:21:56.561 Weil man so dachte, ach komm, das machst du jetzt einfach mal, 00:21:56.721 --> 00:21:59.621 ohne vielleicht mit dieser Intention daran zu gehen. 00:21:59.721 --> 00:22:03.521 Das muss jetzt unbedingt das Erfolgreichste sein, was ich jemals gemacht habe. 00:22:03.941 --> 00:22:07.661 Und das ist dann oft so. Ja, ich glaube, das ist genau dieses Thema. 00:22:07.841 --> 00:22:09.641 Wir haben ja sehr kreative Jobs. 00:22:10.321 --> 00:22:15.361 Und je mehr du dir abverlangst an Kreativität und eigentlich auch vielleicht 00:22:15.361 --> 00:22:18.901 zu verbissen rangehst, weil du denkst, es muss jetzt ja irgendwie was Neues 00:22:18.901 --> 00:22:21.901 kommen, dann geht es nicht, dann funktioniert es nicht. 00:22:22.001 --> 00:22:25.861 Und wenn du ganz frei bist, ist ja auch bei den einfachsten Dingen. 00:22:26.081 --> 00:22:32.381 Du bist eingeladen zur Hochzeit, willst dir einen neuen Anzug kaufen und findest keinen. 00:22:32.881 --> 00:22:36.341 Weil du suchst. Aber wenn du keine Veranstaltung hast, dann findest du genau 00:22:36.341 --> 00:22:37.421 das, was du haben möchtest. 00:22:37.601 --> 00:22:42.701 Und von daher muss man einfach manchmal auch mal vielleicht dann wegfahren mit 00:22:42.701 --> 00:22:46.421 Freunden, einfach mal vergessen, ein bisschen feiern, guten Wein trinken, 00:22:46.841 --> 00:22:48.261 lecker essen und dann geht es wieder. 00:22:49.301 --> 00:22:53.121 Bist du bei all dem, was du machst, Timmy, bist du ein abergläubischer Typ? 00:22:53.281 --> 00:22:57.061 Also hast du so Rituale, wenn du auf die Bühne gehst oder wenn du zum Beispiel 00:22:57.061 --> 00:22:59.541 auch im Studio irgendwie was Wichtiges machen musst? 00:23:02.361 --> 00:23:06.421 Ja, ich habe, also was heißt aber, glaube ich, also ich glaube, 00:23:06.981 --> 00:23:10.381 das ist so ganz crazy, aber ich glaube an Zeichen. 00:23:11.001 --> 00:23:16.041 Also ich bin jemand, der geht wirklich mit offenen Augen durch die Welt und 00:23:16.041 --> 00:23:18.501 ich höre sehr auf meine Intuition. 00:23:18.841 --> 00:23:23.101 Und ich glaube, dass das auch wichtig ist in diesem kreativen Job. 00:23:23.101 --> 00:23:27.441 Das heißt, manchmal kriege ich aus meiner Umgebung, hört sich jetzt vielleicht 00:23:27.441 --> 00:23:31.901 ein bisschen schizophren an, ja, aber ich kriege manchmal einfach irgendwie 00:23:31.901 --> 00:23:35.701 ein Zeichen durch eine Schrift, durch irgendwas, was ich kurz im Fernsehen sehe, 00:23:36.261 --> 00:23:41.441 durch eine Uhrzeit, wie auch immer, ich kriege manchmal Zeichen, 00:23:41.641 --> 00:23:43.861 um bestimmte Dinge dann spontan zu machen. 00:23:43.861 --> 00:23:48.081 Also du bist ja, wenn du produzierst zum Beispiel, bist du ganz viel irgendwie 00:23:48.081 --> 00:23:54.281 so am Rechner, am Suchen nach Sounds, ja, also du suchst zum Beispiel den richtigen 00:23:54.281 --> 00:23:56.521 Bass, so und auf einmal... 00:23:58.025 --> 00:24:03.785 Gehst du da durch und der Bass ist benannt nach irgendwie einem Titel, 00:24:03.925 --> 00:24:05.265 den du schon mal gehört hast. 00:24:05.625 --> 00:24:09.205 Nur weil der Bass so heißt. Und dann denke ich, okay, das muss richtig sein. 00:24:09.265 --> 00:24:10.085 Nimm den jetzt einfach mal. 00:24:10.485 --> 00:24:13.685 Und diese Intuition, das ist kein Aberglaube. Ich glaube, das ist so ein bisschen 00:24:13.685 --> 00:24:15.305 so ein, wie soll man sagen? 00:24:16.245 --> 00:24:19.945 So ein bisschen so Intuition halt einfach. Keine Ahnung. Also ich glaube manchmal 00:24:19.945 --> 00:24:21.825 so Zeichen. Das ist Bauchgefühl. 00:24:23.025 --> 00:24:28.085 Dass mir die Welt so Zeichen gibt. Oder vielleicht ist das ja bei euch auch 00:24:28.085 --> 00:24:31.345 so oder bei dir, Conny, dass wenn du jetzt siehst, guck mal, 00:24:31.505 --> 00:24:35.325 hier steht die ganze Zeit irgendwie vor der Tür wachsen hier die ganze Zeit 00:24:35.325 --> 00:24:36.405 irgendwie Brennnesseln. 00:24:36.725 --> 00:24:40.005 Ich sollte mal was mit Brennnesseln machen, zum Beispiel. 00:24:41.225 --> 00:24:46.145 Ja, also vielleicht ist es nicht die Brennnessel, aber ich habe es verstanden, was du meinst. 00:24:47.485 --> 00:24:50.545 Das wäre vom Wareneinkauf total günstig, wenn du einfach hier mal ein bisschen 00:24:50.545 --> 00:24:51.625 durch deinen Gemüsegarten gehst. 00:24:51.645 --> 00:24:57.765 Das wäre sehr schön, ja. Ja, mit welchem, mit welchem, du hast ja unheimlich 00:24:57.765 --> 00:25:01.105 viel schon mit tollen Künstlern zusammengearbeitet. 00:25:01.165 --> 00:25:04.305 Gibt es da noch so jemanden auf der Liste, wo du sagst, oh Mensch, 00:25:04.445 --> 00:25:07.325 der wird mich nochmal richtig reißen, für den würde ich gerne nochmal schreiben? 00:25:13.465 --> 00:25:20.585 Also aktuell bin ich so, aktuell konzentriere ich mich so sehr auf mein eigenes Album, muss ich sagen. 00:25:21.205 --> 00:25:26.745 Und ich habe so gelernt, jetzt das auch mal zu genießen. Also bei mir war es 00:25:26.745 --> 00:25:33.385 lange so, weil ich viel für andere gemacht habe, dass ich das irgendwie mal priorisiert habe. 00:25:33.505 --> 00:25:37.105 Und im Moment muss ich dir ganz ehrlich sagen, ich freue mich natürlich über 00:25:37.105 --> 00:25:41.825 jede Anfrage, die ich bekomme und habe zum Beispiel auch noch nie im Schlagerbereich 00:25:41.825 --> 00:25:44.465 zum Beispiel mit Andrea Berg zusammengearbeitet. 00:25:44.465 --> 00:25:51.265 Das ist noch eine Ikone, die mir wirklich so fehlt auf meiner Liste. 00:25:51.585 --> 00:25:58.785 Aber da ich schon so viel machen durfte von Roland Kaiser, Howard Kappendale, Helene Fischer, 00:25:59.905 --> 00:26:04.505 also so bin ich da relativ ausgelastet und freue mich jetzt einfach, 00:26:04.605 --> 00:26:08.205 dass ich so den Mut gefunden habe, mich jetzt mal wirklich auf mich zu konzentrieren. 00:26:08.205 --> 00:26:14.005 Das, was du machst, kann man ja nun fast schon eher schlecht Schlager nennen, 00:26:14.105 --> 00:26:18.385 wobei es ist eine sehr, sehr besondere neue Form von Schlager. 00:26:18.945 --> 00:26:21.625 Für Leute, die dich vielleicht nicht kennen, beschreib das mal so ein bisschen. 00:26:22.905 --> 00:26:28.385 Also bei mir ist das so, ich promote meine Songs hauptsächlich digital, 00:26:28.625 --> 00:26:35.305 also ich habe eine eher jüngere Zielgruppe und ich mische viele so Dance-Elemente 00:26:35.305 --> 00:26:36.745 mit da rein, weil ich glaube. 00:26:37.565 --> 00:26:41.865 Dass der Schlager sich in diese Richtung auch entwickeln wird, also, 00:26:42.487 --> 00:26:46.347 Sorry to say, aber ich habe so viel jetzt mitgekriegt in den letzten zehn Jahren. 00:26:46.487 --> 00:26:51.487 Ich glaube, der klassische Popschlager ist nicht tot, aber er wird sich jetzt 00:26:51.487 --> 00:26:53.507 die nächsten Jahre ein bisschen schlafen legen. 00:26:53.827 --> 00:26:58.927 Und meine Prognose ist, dass die Leute sich jetzt gerade danach sehen, 00:26:59.307 --> 00:27:03.727 was ein bisschen ungewöhnlicher ist vom Sound, was aber trotzdem kommerziell 00:27:03.727 --> 00:27:06.007 ist, Spaß macht, in Clubs abgespielt werden kann. 00:27:06.007 --> 00:27:09.787 Und was mich sehr inspiriert, jetzt auch für meine aktuelle Musik, 00:27:10.047 --> 00:27:15.907 sind so diese frühen 2000er, also als ich das erste Mal feiern war, 00:27:16.087 --> 00:27:20.787 so noch mit 16, aber einem gefälschten Schülerausweis in irgendeine Bistro rein 00:27:20.787 --> 00:27:26.027 und das erste, was da lief, ist Evacuate the Dancefloor von Cascada zum Beispiel. 00:27:26.027 --> 00:27:31.107 Und ich glaube, dass sich der Schlager, zumindest meine Art von Schlager, 00:27:31.627 --> 00:27:33.647 wird sich dahin entwickeln. 00:27:33.847 --> 00:27:39.347 Und genau, so kann man das beschreiben. Also ich mische quasi Dance mit Schlager 00:27:39.347 --> 00:27:43.247 und es ist sehr party-esk, aber trotzdem emotional. 00:27:43.847 --> 00:27:47.307 Ich glaube, dass das auch ziemlich spannend wird, da Einflüsse reinzuhauen, 00:27:47.407 --> 00:27:50.247 wie zum Beispiel Eurodance oder sowas. 00:27:50.447 --> 00:27:54.787 Oder auch, was ich neulich mal probiert habe, Italo Bootmixes. 00:27:54.927 --> 00:27:56.787 Sagen dir die noch was? Von ganz früher? 00:27:57.387 --> 00:28:00.407 Aus den 80ern? 90ern? Nee, ne? Nein. Wir sind zu Jungs. 00:28:01.067 --> 00:28:05.967 Aber das war auch so eine Musikrichtung, die, naja, das war so Dan Harrow, 00:28:06.127 --> 00:28:08.487 weißt du, Don't Break My Heart und solche Geschichten. 00:28:09.627 --> 00:28:13.467 Ah, doch, klar, kenn ich. Hat damals Axel Breitung auch viel gemacht. 00:28:13.587 --> 00:28:16.107 Das ist auch ein sehr erfolgreicher Produzent, der zum Beispiel alles für DJ 00:28:16.107 --> 00:28:19.727 Bobo gemacht hat. Aber wir wollen uns jetzt nicht zu sehr in dieser Fachwelt verlieren. 00:28:19.887 --> 00:28:23.327 Gibt es denn, warum ich da drauf gekommen bin, also gibt es ein Genre, 00:28:23.687 --> 00:28:28.587 was du vielleicht heimlich liebst, aber noch nie gemacht hast? 00:28:28.727 --> 00:28:32.007 Oder hast du dir damit im Grunde genommen jetzt dein Signature-Genre selbst 00:28:32.007 --> 00:28:34.787 gesucht und machst das, was du auch selber richtig geil findest? 00:28:35.691 --> 00:28:39.951 Also das auf jeden Fall. Ich habe am Anfang, wie gesagt, das hatte ich ja auch 00:28:39.951 --> 00:28:41.631 gerade schon so kurz erwähnt, 00:28:42.391 --> 00:28:46.131 habe ich sehr viel auch auf Leute in der Branche gehört, die eher so ihre eigenen 00:28:46.131 --> 00:28:48.731 Interessen vertreten haben und die mir dann gesagt haben, nein, 00:28:48.891 --> 00:28:53.431 also ich will es jetzt nicht sagen von wem, aber ich hatte mal echt den Vorschlag bekommen, 00:28:53.631 --> 00:29:01.911 mir einen Hut aufzusetzen und so wie Udo Jürgens, den ich total toll finde, 00:29:02.051 --> 00:29:05.871 aber was überhaupt nichts mit mir zu tun hat, mich so ans Klavier zu setzen 00:29:05.871 --> 00:29:07.051 für so eine Fernsehsendung. 00:29:07.651 --> 00:29:11.751 Und wenn ich da heute drüber nachdenke, das bin halt überhaupt nicht ich. 00:29:13.291 --> 00:29:20.731 Und deswegen, nein, ich habe immer schon gerne Dance gehört und Euro-Dance sowieso. 00:29:21.031 --> 00:29:24.811 Und das mache ich jetzt einfach und ich glaube da dran. 00:29:25.011 --> 00:29:28.071 Und die Konzerte werden immer voller bei mir. Und ich merke, 00:29:28.211 --> 00:29:30.091 dass immer mehr Menschen Bock auch darauf haben. 00:29:30.491 --> 00:29:33.711 Und warum nicht? Ich finde aber auch zum Beispiel bei dir gut, 00:29:33.771 --> 00:29:37.731 Dennis, Wir sprechen viel zu wenig über dich, man, merke ich hier gerade. Naja, du bist der Gast. 00:29:38.891 --> 00:29:43.011 Naja, du hast mir ja neulich auch was Tolles vorgespielt. Ich weiß nicht, 00:29:43.071 --> 00:29:44.391 ob man das schon verraten darf. 00:29:44.611 --> 00:29:47.131 Das ist ganz geheim. Ohne Witz, das ist ganz geheim. 00:29:47.671 --> 00:29:49.691 Da dürfen wir noch nicht drüber reden, weil das ist, glaube ich, 00:29:49.931 --> 00:29:52.571 wirklich... Alles klar. Ich glaube, das wird wirklich richtig gut. 00:29:53.651 --> 00:29:57.391 Okay, aber das ist ja auch, ohne da jetzt irgendwie zu viel zu sagen, 00:29:57.531 --> 00:29:58.931 aber da traust du dich ja auch was. 00:29:59.111 --> 00:30:02.251 Das dürfen wir schon sagen. Das dürfen wir sagen. Es wird was Neues, 00:30:02.451 --> 00:30:06.931 also soundmäßig, sich was relativ Neues von mir geben. Aber das ist wirklich geil. 00:30:07.331 --> 00:30:09.451 Jetzt hast du mir auch neue gemacht, Tim. 00:30:10.211 --> 00:30:16.511 Absolut. Und die Leute wollen das, glaube ich. Die wollen eben mal neue Einflüsse 00:30:16.511 --> 00:30:18.011 da drin haben. Das ist so schön. 00:30:18.171 --> 00:30:21.351 Und wir werden liefern, Tim. Wir werden liefern. Das kann ich versprechen. 00:30:23.071 --> 00:30:26.251 Gab es bei dir auch, also wenn du jetzt die italienische Küche, 00:30:26.331 --> 00:30:31.971 Conny, nicht gefunden hättest, was wäre so dein zweites Genre gewesen? Wo hättest du... 00:30:32.360 --> 00:30:37.500 Als ihr zwei Profis euch gerade unterhalten habt, habe ich natürlich sofort 00:30:37.500 --> 00:30:41.640 wieder die Brücke geschlagen und gedacht, wie ist es denn eigentlich bei uns in der Küche? 00:30:41.740 --> 00:30:44.700 Wenn man wirklich jetzt mal zurückgeht zu so einem Eckart Witzigmann, 00:30:44.860 --> 00:30:50.060 so wie damals ein Reubleck zum Beispiel, das war ganz klar, dass die gehobene 00:30:50.060 --> 00:30:52.000 Küche nur französisch war. 00:30:52.000 --> 00:30:56.160 Und das hat sich einfach heute so toll entwickelt, wenn ich sehe, 00:30:57.020 --> 00:31:01.640 letzte Woche habe ich wieder viele Kollegen getroffen, dass wir plötzlich richtig 00:31:01.640 --> 00:31:06.140 toll inspirierte japanische, asiatische Küche haben. 00:31:06.140 --> 00:31:10.840 Und natürlich, Europa spielt bei uns auch eine große Rolle. 00:31:11.120 --> 00:31:17.660 Und jeder muss auch das finden, was für ihn das ist, was die Leidenschaft und den Spaß auslöst. 00:31:17.780 --> 00:31:21.000 Aber da ist auch so viel passiert. 00:31:21.340 --> 00:31:26.480 Also ich mache das jetzt 30 Jahre. Und wenn ich das sehe, was wir für eine Vielfalt 00:31:26.480 --> 00:31:31.160 allein in einer Stadt wie Hamburg an Restaurants, Gastronomie haben, 00:31:31.320 --> 00:31:34.880 Küchenrichtungen, Stilen, das ist schon sehr, sehr spannend. 00:31:34.880 --> 00:31:38.580 Und das wird auch immer bleiben, weil wir wollen immer Musik und wir wollen 00:31:38.580 --> 00:31:41.820 auch immer wieder Inspiration und wir wollen immer auch gut essen. 00:31:42.140 --> 00:31:44.880 Aber wenn es jetzt die italienische Richtung nicht gewesen wäre, 00:31:44.920 --> 00:31:46.440 wäre es die französische gewesen bei dir? 00:31:47.700 --> 00:31:52.020 Ja, französisch, aber ich finde auch Japan immer noch ganz, ganz spannend. 00:31:52.020 --> 00:31:56.660 Ja, also japanische Küche finde ich einfach, die vergleiche ich auch gern mit 00:31:56.660 --> 00:32:03.040 der italienischen, weil die einfach immer vom Produkt lebt, wenig Schnickschnack hat drumherum, 00:32:03.840 --> 00:32:08.180 ganz pur und immer einen Star auf dem Teller hat. 00:32:08.340 --> 00:32:12.120 Und deswegen, also japanische Küche finde ich auch sehr, sehr spannend. 00:32:12.500 --> 00:32:16.020 Tim, wenn du die volle Auswahl hast an Restaurants. Ich habe eine Frage an Konjuni. 00:32:16.220 --> 00:32:19.020 Ja, die hat sich eine Frage gestellt. Ja, sicher. Ja, klar. Und zwar, 00:32:19.180 --> 00:32:24.320 weil du bist ja hier, also ich treffe ja selten Kochexpertinnen quasi. 00:32:25.500 --> 00:32:29.940 Was glaubst du denn? Also ich habe jetzt, also glaubst du, es gibt noch irgendeinen 00:32:29.940 --> 00:32:33.860 Trend, der uns hier komplett noch vorenthalten ist, der uns überrennt? 00:32:33.860 --> 00:32:37.840 Und zum Beispiel, ich sage jetzt mal Stichwort Insekten. 00:32:38.500 --> 00:32:41.080 Also habe ich jetzt so oft, ich kriege das immer irgendwie mit, 00:32:41.220 --> 00:32:44.220 dass Leute wirklich so Heuschrecken und so zubereiten. 00:32:44.340 --> 00:32:49.200 Also gibt es irgendwas komplett Verrücktes in dieser Art, wo du sagst, 00:32:49.320 --> 00:32:53.360 das ist noch nicht in der kommerziellen Küche, könnte aber bald kommen? 00:32:53.849 --> 00:32:58.809 Und diese Überraschung haben wir über Jahrzehnte immer wieder gehabt in der Küche. 00:32:59.289 --> 00:33:02.909 Was war das damals für eine Geschichte, als alle anfingen, Sous-Vide zu garen? 00:33:03.049 --> 00:33:06.649 Also auf Niedrigtemperatur im Vakuumierbeutel sozusagen. 00:33:07.329 --> 00:33:09.609 Die einen haben es besser, die anderen haben es schlechter gemacht. 00:33:09.989 --> 00:33:13.129 Klar, Insekten sind Proteinbomben. 00:33:13.569 --> 00:33:19.449 Und wir schauen ja immer danach, dass wir irgendwie unsere Meere mal wieder 00:33:19.449 --> 00:33:23.549 ein bisschen sich regenerieren lassen. Dass wir nachhaltig schauen, 00:33:23.809 --> 00:33:25.469 wenn wir überhaupt noch Fleisch essen. 00:33:25.749 --> 00:33:29.009 Dass wir das nur mit glücklichen Tieren machen. 00:33:29.669 --> 00:33:32.589 Und, und, und. Genauso ist es jetzt, im Moment sind es die Insekten. 00:33:32.749 --> 00:33:34.909 Und es wird immer wieder was Neues geben. 00:33:35.289 --> 00:33:38.809 Und auch dadurch, dass wir ja auch immer weltoffener werden. 00:33:38.969 --> 00:33:43.029 Und auch Kulturen immer noch nicht alle kennengelernt haben. 00:33:43.229 --> 00:33:45.829 Und jeder auf der Welt anders kocht. 00:33:46.429 --> 00:33:50.849 Immer wieder wird es solche Trends, Inspirationen geben. Ja, 00:33:51.089 --> 00:33:54.749 eng natürlich verwoben auch mit den Gadgets aus der Küche, wo immer wieder eine 00:33:54.749 --> 00:33:56.489 neue Kuh durchs Dorf getrieben wird. 00:33:56.669 --> 00:34:01.529 Ob es der Air Fryer ist oder der Thermomix oder was auch immer. 00:34:01.729 --> 00:34:04.389 Also ich bin ja traurig, dass es den Römer-Topf nicht nennt. 00:34:04.409 --> 00:34:07.449 Den Römer-Topf? Damit hat meine Omi alles gezaubert. 00:34:07.889 --> 00:34:11.429 Was ist das denn? Ja, siehst du, guck mal, wie jung ist der denn? 00:34:12.029 --> 00:34:18.949 Der Tim ist ganz jung. Der Römer-Topf ist ein Tonbräter, sage ich jetzt mal, 00:34:19.229 --> 00:34:25.589 gewesen, den du erst ein bisschen mit Wasser sich vollsaugen lassen musstest. 00:34:25.769 --> 00:34:30.849 Und dann hast du da das perfekte Garergebnis, ob das dein Schweinebraten, 00:34:31.009 --> 00:34:34.969 das Huhn oder was auch immer und hast das so im Ofen gegart. 00:34:34.969 --> 00:34:40.769 Und hast im Grunde genommen das ganze Aroma in dem Geschmorten gehabt. 00:34:41.149 --> 00:34:46.769 Und ein tolles Ergebnis, weil tolle Wärmeleitungen etc. Aber die sind leider pleite. 00:34:47.409 --> 00:34:51.389 Und deswegen kennen so junge Menschen wie du, Tim, keinen Römer-Topf mehr. 00:34:51.389 --> 00:34:53.789 Ja, aber vielleicht, wenn du arabischer wieder mal bist, vielleicht kennst du 00:34:53.789 --> 00:34:57.149 aus Tunesien eine Tajine oder sowas. Das ist ja so das ähnliche Prinzip. 00:34:57.809 --> 00:35:01.989 Also ein Tonbehälter, der so aussieht wie so eine Pyramide. Ja, 00:35:02.249 --> 00:35:04.269 genau. Genau, sowas, nur in Deutsch. 00:35:05.570 --> 00:35:06.310 Ja, cool. 00:35:09.030 --> 00:35:13.830 Lass uns nochmal über die Bühne reden. Du bist ein inzwischen ja wirklich erfahrener 00:35:13.830 --> 00:35:18.790 Bühnenkünstler mit sehr viel Publikum immer vor der Bühne. Gab es da mal sowas richtig Peinliches? 00:35:19.010 --> 00:35:21.390 Das wollen wir natürlich immer wissen hier bei Gossip und Genuss. 00:35:21.630 --> 00:35:24.750 Ich weiß gar nicht, wo ich da anfangen soll. 00:35:25.030 --> 00:35:31.910 Also ich hätte jetzt von, es gibt ja den, ich will keine Werbung machen für 00:35:31.910 --> 00:35:34.790 einen anderen Podcast, aber es gibt ja Süßmittel und Extrascharf. 00:35:35.490 --> 00:35:38.110 Was wollt ihr denn hören? Wir wollen extra scharf. 00:35:40.190 --> 00:35:48.050 Also wirklich was peinlich mal passiert ist, ich war, also fast wäre das peinlich passiert. 00:35:48.150 --> 00:35:51.710 Also ich habe schon mal das Mikrofon in den Graben fallen lassen. Oh, okay. 00:35:52.690 --> 00:35:56.630 Ja, während, aber dann haben auch alle gesehen, okay, der singt live wenigstens. 00:35:56.790 --> 00:36:02.210 Und dann habe ich, der Graben war halt tief und ich konnte eigentlich da jetzt 00:36:02.210 --> 00:36:05.290 nicht so einfach mal so runter, da musste ich richtig runter runterklettern, ja. 00:36:05.770 --> 00:36:09.030 Und dann hab ich, da waren Fotografen im Graben, ich sag Mikro, 00:36:09.170 --> 00:36:11.490 ich konnte mich ja nicht bemerkbar machen, die Musik ballerte da, 00:36:11.990 --> 00:36:16.370 3000 Leute im Publikum und ich zahre ich nach unten und der hat das Mikrofon 00:36:16.370 --> 00:36:18.590 nicht aufgehoben, der Fotograf, ja. 00:36:19.130 --> 00:36:21.910 Gibt's übrigens, ich hab's ins Internet auch gestellt, weil ich dachte, 00:36:21.990 --> 00:36:23.950 Flucht nach vorne, komm, das muss jetzt jeder sehen. 00:36:24.190 --> 00:36:29.530 Und dann bin ich, so sportlich wie ich bin, bin ich dann in den Graben geklettert, 00:36:29.750 --> 00:36:33.350 hab's dann geholt und hab mir dann, hab mich da richtig wieder hochgezogen, 00:36:33.470 --> 00:36:36.690 oben hingestellt und habe ich gesagt, ins Mikrofon, ja Leute, 00:36:36.810 --> 00:36:39.130 jetzt seht ihr, ist alles live und dann habe ich sogar Applaus gekriegt. 00:36:39.230 --> 00:36:43.890 Also das war zum Beispiel mal was, wo ich sogar so um Gottes Willen, 00:36:43.950 --> 00:36:47.270 das brauche ich jetzt nicht jedes Wochenende und ja, 00:36:47.930 --> 00:36:54.430 nochmal kurz vorher für kleine Jungs und ein bisschen auf die Hose gekleckert, 00:36:54.530 --> 00:36:57.970 das hatte ich auch schon mal, Reizverschluss auf, hatte ich schon mal, also ja. 00:36:59.270 --> 00:37:02.490 Das volle Programm. Das volle Programm. Ich bin drauf gekommen, 00:37:02.590 --> 00:37:06.550 weil es gab, vor ein paar Tagen so ein wunderbares Video von Daniel Ceylan, 00:37:06.810 --> 00:37:11.810 auch ein Kollege von uns, der auf der Bühne mit dem Mikrofonständer kämpfte 00:37:11.810 --> 00:37:14.870 und diesen Mikrofonständer irgendwie nicht verstellen konnte. 00:37:15.050 --> 00:37:18.190 Und dann ist er ins Publikum, weil er meinte, die erste Reihe, 00:37:18.250 --> 00:37:22.730 da könnte jemand ihm vielleicht aushelfen. Und dann haben die diesen Mikrofonständer komplett zerlegt. 00:37:22.830 --> 00:37:25.970 Der war nachher am Ende Schrott. Und das war so witzig. 00:37:26.470 --> 00:37:30.170 Aber am Ende des Tages ist es doch so, Fehler sind menschlich. 00:37:30.430 --> 00:37:35.330 Und ob auf der Bühne oder in der Küche, ja? Also ich glaube, 00:37:35.550 --> 00:37:38.270 wenn du auf der Bühne einen Fehler machst und dich versinkst, 00:37:38.350 --> 00:37:40.530 irgendwas nicht funktioniert, so wie es sein soll. 00:37:40.650 --> 00:37:44.550 Die Leute sehen einfach dann, hey, da steht ein Mensch und keine Maschine und 00:37:44.550 --> 00:37:45.970 das finden die viel sympathischer. 00:37:47.630 --> 00:37:51.270 Was macht denn für dich ein wirklich gutes Konzert aus? Ist es wirklich das, 00:37:51.370 --> 00:37:53.630 dass die Leute mitsingen und mitgrölen? 00:37:53.750 --> 00:37:57.690 Oder wann gehst du von der Bühne und sagst, Mensch, das war jetzt echt ein richtig geiles Ding? 00:37:58.657 --> 00:38:03.877 Ja, doch. Also dadurch, dass es bei mir halt eher so ein bisschen auch partymäßig 00:38:03.877 --> 00:38:07.597 ist, ja, natürlich versuche ich immer die Kurven auch da reinzukriegen. 00:38:07.677 --> 00:38:10.677 Auch beim eigenen Konzert spiele ich auch ein Akustikset dann. 00:38:10.877 --> 00:38:13.117 Also es muss auch mal nach unten gehen, das ist ganz wichtig. 00:38:14.037 --> 00:38:18.737 Aber wenn du ein eigenes Konzert spielst und es war alles mit dabei, 00:38:18.877 --> 00:38:20.017 die Leute haben mitgesungen, 00:38:20.997 --> 00:38:27.417 die Leute haben geweint, die Leute haben gestaunt, einfach nur gefilmt und ich 00:38:27.417 --> 00:38:29.497 hatte den Reißverschluss auf, dann ist alles super. 00:38:31.317 --> 00:38:35.917 Und wann, Conny, gehst du von so einer Veranstaltung oder aus deiner Küche richtig 00:38:35.917 --> 00:38:39.857 zufrieden nach Hause und sagst, Mensch, heute hat die Poletto wieder abgeliefert? 00:38:40.857 --> 00:38:44.217 Also ich würde sagen, letzten Samstag war das zum Beispiel so, 00:38:44.377 --> 00:38:48.817 da haben wir 20 Jahre Otto Gourmet gefeiert, mein Fleischfreund und Partner. 00:38:49.257 --> 00:38:55.997 Und ich habe ungefähr 500 Portionen Helgoländer Hummerpasta rausgegeben. 00:38:55.997 --> 00:38:59.517 Wir waren ausverkauft und es standen immer noch so ein paar Leute, 00:38:59.657 --> 00:39:07.777 die traurig waren, weil sie nichts abbekommen haben und dann sofort das Feedback kam, das war so toll, 00:39:08.277 --> 00:39:11.397 dann macht dich das einfach glücklich und dann sagst du, ja, 00:39:11.757 --> 00:39:13.317 heute hast du alles richtig gemacht. 00:39:13.597 --> 00:39:16.437 Siehst du, Tim, und jetzt weißt du, warum du immer Hunger hast nach diesem Podcast. 00:39:17.017 --> 00:39:22.797 Aber wirklich, also wenn ich jetzt so Hummer, Helgo Lander, lecker. 00:39:24.997 --> 00:39:28.317 Aber Tim, ich kann dir auch verraten, wir sind ja hier in meiner Cochina. 00:39:28.457 --> 00:39:33.217 Ich habe gestern mal kurz, ich würde sagen, drei Liter Bolognese gekocht. 00:39:33.577 --> 00:39:36.497 Die steht hinter Dennis. Die riecht. 00:39:36.657 --> 00:39:40.657 Und wir wollen nicht irgendwie jetzt was bei dir schüren, aber ich könnte die 00:39:40.657 --> 00:39:43.737 gleich mal heiß machen und wir könnten eine kleine Portion essen. 00:39:43.977 --> 00:39:47.577 Boah, die riecht die ganze Zeit schon so gut. Es ist echt Folter hier. 00:39:48.417 --> 00:39:52.217 Boah, lecker. Ich glaube es. Wenn ich in Hamburg bin bei meiner Tour, 00:39:53.097 --> 00:39:55.237 vielleicht komme ich wirklich mal vorbei. Unbedingt. 00:39:56.617 --> 00:40:01.297 Und lass mir auch mal eine schöne Bolle noch aufwärmen. 00:40:01.497 --> 00:40:05.917 Und du sagst mir noch mal Bescheid, wann du genau in Hamburg bist. 7. Dezember war das, ne? 00:40:07.077 --> 00:40:10.377 Auswendig war das, ehrlich gesagt, nicht. Ich glaube, ja, könnte es doch sein. 00:40:10.437 --> 00:40:11.737 Du kannst es über Dennis spielen. 00:40:11.877 --> 00:40:15.457 Ja, wir machen gleich mal den Faktencheck hier. 00:40:16.377 --> 00:40:20.037 Ja, genau. Du bist ja auch jemand, der mit seinen Fans sehr eng ist, 00:40:20.137 --> 00:40:24.337 beziehungsweise Die Leute reagieren halt auf dich, wie sie reagieren. 00:40:24.417 --> 00:40:28.417 Hast du schon mal so einen Moment mit deinen Fans erlebt, der dich so richtig sprachlos gemacht hat? 00:40:29.102 --> 00:40:35.322 Ja, also die meisten meiner Fans sind wirklich ganz, ganz liebe und süße Menschen, 00:40:35.502 --> 00:40:42.222 die Geschenke mitbringen und die wirklich so echt sehr, sehr supportive sind. 00:40:42.302 --> 00:40:48.482 Und ich glaube, der Stellenwert des Fans hat sich massiv geändert in der Musikindustrie. 00:40:48.482 --> 00:40:52.082 Also vor, ich sag mal, 20 Jahren, 00:40:52.342 --> 00:40:58.082 als Social Media echt noch nicht präsent war und die Leute das noch nicht benutzt 00:40:58.082 --> 00:41:02.942 haben, da war es wirklich so, okay, wenn du ein Star warst, ein Sänger, 00:41:03.182 --> 00:41:07.442 du bist in die Bravo gekommen durch deine Plattenfirma, du bist vielleicht zu 00:41:07.442 --> 00:41:09.702 Viva, zu MTV gekommen durch deine Plattenfirma. 00:41:09.702 --> 00:41:13.962 Und dann hat man das den Fans so serviert, ganz undemokratisch. 00:41:13.962 --> 00:41:18.222 Hier, es gibt As-5, Tokio Hotel und Ben. 00:41:18.522 --> 00:41:23.242 Und jetzt kannst du dir einen aussuchen, wo du Fan bist. Das ist heute natürlich ganz anders. 00:41:23.842 --> 00:41:30.202 Durch Social Media sind die Fans quasi die demokratische Masse geworden. 00:41:30.402 --> 00:41:35.702 Und du musst die Fans ganz anders greifen und mit denen auch viel mehr interagieren, 00:41:35.832 --> 00:41:37.952 agieren, weil die es letztendlich sind, 00:41:38.112 --> 00:41:42.292 die einen Stream auf deinem Song lassen, die einen Kommentar unter deinem Video 00:41:42.292 --> 00:41:48.172 lassen und das sind diese neuen Werte, die sind die Basis unseres Erfolges und 00:41:48.172 --> 00:41:50.052 das hat sich massiv geändert. 00:41:50.172 --> 00:41:54.952 Das war früher so, natürlich brauchtest du auch Fans, aber die kamen schon, 00:41:55.032 --> 00:41:56.412 wenn es irgendwie präsentiert wurde. 00:41:56.732 --> 00:42:01.292 Wisst ihr, was ich meine? Es ist jetzt heute so, ohne diese Grundlage und ohne 00:42:01.292 --> 00:42:05.752 die Fans, die überhaupt irgendwas machen, hast du gar keine Möglichkeit mehr. 00:42:05.832 --> 00:42:09.212 Erfolgreich zu sein. Und deswegen bin ich für jeden Fan dankbar. 00:42:09.712 --> 00:42:11.692 Das merkt man auch definitiv. 00:42:13.664 --> 00:42:19.424 Ich finde es ja immer wahnsinnig, wie viel auch die Fans quasi für dich bereit sind zu geben. 00:42:19.624 --> 00:42:22.444 Also wenn du da Leute vor der Bühne hast, die jetzt neun Stunden zum Beispiel 00:42:22.444 --> 00:42:25.784 gefahren sind, um ein Konzert zu sehen, die sich Gedanken machen, 00:42:25.864 --> 00:42:28.884 Mensch, worüber könnte er sich freuen? Was schenken wir ihm? 00:42:29.304 --> 00:42:32.964 Also das habe ich ja früher auch als Moderator jetzt nie so richtig erlebt. 00:42:33.144 --> 00:42:38.004 Jetzt, wo ich auch Musik machen darf, ist das schon krass, welche enge Bindung 00:42:38.004 --> 00:42:42.304 du über Musik zu Menschen aufbauen kannst. Das hat mich am Anfang sehr überwältigt. 00:42:42.824 --> 00:42:48.344 Absolut. Auch ich würde fast schon sagen, wenn man jetzt Platz 1, 00:42:48.484 --> 00:42:55.324 2, 3 hier ausmachen würde, glaube ich, dass die engste Fanbindung haben wirklich Musiker. 00:42:55.564 --> 00:43:00.304 Auf Platz 2, ich könnte mir vorstellen, ein Starkoch hat auch eine enge Fanbindung, 00:43:00.864 --> 00:43:05.364 oder eine Gemeinschaft, die immer wieder kehrt in das eigene Restaurant oder 00:43:05.364 --> 00:43:08.824 die eigenen Kochbücher konsumiert. Bei uns heißen die Stammgäste. 00:43:09.664 --> 00:43:14.404 Stammgäste, ja. Stammgäste, Fans. Und ich glaube, so der Moderator, 00:43:14.524 --> 00:43:16.484 Dennis, das kannst du auch nochmal besser sagen, 00:43:16.884 --> 00:43:21.104 ja, da gibt es auch so Fans, aber als Moderator ist es, glaube ich, 00:43:21.184 --> 00:43:25.324 nicht so ganz so wild, wie wenn du jetzt Musiker bist, oder? 00:43:25.324 --> 00:43:26.924 Nein, ist auch völlig klar, das sollst du ja auch gar nicht. 00:43:27.424 --> 00:43:31.004 Du moderierst ja, du stehst also immer zwischen den Parteien und versuchst, 00:43:31.044 --> 00:43:34.684 diese Parteien zu verbinden und dadurch allein bist du nicht der Star und das 00:43:34.684 --> 00:43:39.384 ist auch völlig okay, denn die Leute, die du verbindest mit der Moderation, die sind die Stars. 00:43:39.584 --> 00:43:43.344 Das ist völlig, das muss auch so sein, das ist auch völlig korrekt so. 00:43:43.824 --> 00:43:45.744 Ja, dann hast du ja heute zwei Stars hier sitzen. 00:43:46.344 --> 00:43:51.044 Definitiv, deswegen macht mir der Podcast ja auch so Spaß. 00:43:53.264 --> 00:43:58.184 Wenn du jetzt kein Musiker geworden wärst, Tim, was wäre denn dann aus dir geworden? 00:44:00.444 --> 00:44:06.744 Ich war mal für Medizin eingeschrieben. Ach. Genau, aber ich habe das dann einfach 00:44:06.744 --> 00:44:09.304 irgendwie sausen lassen und habe dann mein, also ich war, 00:44:09.524 --> 00:44:14.244 ich hatte dieses Management BWL Studium, das hatte ich eh irgendwie so und dann 00:44:14.244 --> 00:44:18.064 habe ich mich aber nochmal parallel für Medizin beworben, weil ich irgendwie 00:44:18.064 --> 00:44:20.624 dachte, vielleicht ist es doch das Richtige. 00:44:20.964 --> 00:44:24.004 Ich glaube, das hätte mich sehr interessiert. Habe ich dann aber, 00:44:24.044 --> 00:44:24.964 wie gesagt, nicht gemacht. 00:44:26.184 --> 00:44:31.364 Oder was mich auch interessieren würde, wäre irgendwas so mit Film. 00:44:32.424 --> 00:44:38.144 Also weiß ich nicht, Regisseur oder so. Ja, auch Kreativarbeit. 00:44:39.084 --> 00:44:41.104 Schon irgendwas Kreatives, ja, genau. 00:44:42.156 --> 00:44:47.956 Und Conny, bei dir war, also in die Ärzte-Dynastie deiner Familie, 00:44:48.076 --> 00:44:49.136 hättest du nicht einsteigen können? 00:44:49.356 --> 00:44:52.276 Nee, bei uns gab es ja nur Mediziner und Apotheker. 00:44:52.996 --> 00:44:55.896 Und mein Traum war tatsächlich Tierärztin zu werden. 00:44:55.996 --> 00:44:59.076 Ich war aber zu schlecht in der Schule und deswegen musste ich mir noch nicht 00:44:59.076 --> 00:45:01.936 mal die Frage stellen, ob ich das vielleicht machen könnte. 00:45:01.956 --> 00:45:05.816 Und ich habe ganz oft gehört, dass das einer der desillusionierendsten Berufe 00:45:05.816 --> 00:45:10.636 sein soll, die man überhaupt wählen kann. weil man tut das ja eigentlich, weil man Tiere liebt. 00:45:10.776 --> 00:45:14.356 Aber es gehört halt so viel Mist dazu mit Tieren. 00:45:14.516 --> 00:45:18.696 Gerade auch, wenn es um das Ableben von Tieren geht, dass man da sehr desillusioniert 00:45:18.696 --> 00:45:20.616 rauskommt aus diesem Studium. Habe ich schon mehrfach gehört. 00:45:20.796 --> 00:45:23.796 Ich bin auch glücklich, dass es so gekommen ist, wie es gekommen ist. Ich glaube auch. 00:45:25.276 --> 00:45:30.156 Dann lass uns abschließen. Und Dennis, du? Mein Traum war immer, 00:45:30.296 --> 00:45:33.496 ich mochte ja Physik so gern in der Schule. Was? 00:45:34.696 --> 00:45:38.056 Ja, furchtbar, ne? Aber ich wollte eigentlich immer was mit Physik machen. 00:45:38.216 --> 00:45:40.996 Also ich wollte so Luft- und Raumfahrt, fände ich geil. Und ich hatte mich wirklich 00:45:40.996 --> 00:45:44.236 zur Piloteneignung bei der Lufthansa schon angemeldet. 00:45:44.856 --> 00:45:48.476 Crazy. Ja, das wäre meins gewesen. Ich hätte gerne fliegen wollen. 00:45:49.136 --> 00:45:50.956 Wahnsinn, aber kannst du ja immer noch mal einen Flugschein. 00:45:51.116 --> 00:45:52.316 Ja, habe ich dann auch gemacht. 00:45:53.316 --> 00:45:54.716 Doch, hast du, stimmt. 00:45:55.776 --> 00:45:57.636 Ja, ist ja egal. Ach ja, richtig. 00:45:59.576 --> 00:46:02.816 Aber bei dir würde ich noch nie einsteigen. Sag mal, was soll das denn heißen? 00:46:03.536 --> 00:46:07.836 Weiß ich nicht. Ich bin das letzte Mal geflogen. Ja, der ist auch nicht mehr gültig. 00:46:08.216 --> 00:46:12.656 Na also. Das war mal eine Phase in meinem Leben, die war sehr interessant. 00:46:15.956 --> 00:46:19.296 Abschließend, welche drei Dinge, das fand ich nämlich noch ganz interessant, 00:46:19.476 --> 00:46:22.616 dürfen in deinem Alltag nie fehlen? 00:46:25.316 --> 00:46:27.196 In meinem Alltag? 00:46:30.956 --> 00:46:35.516 Das ist schwer. Soll ich hier sagen? Tim, soll ich so sagen, 00:46:35.636 --> 00:46:36.896 weil ich dich ein bisschen kenne. 00:46:37.936 --> 00:46:40.236 Also es darf auf jeden Fall kein Bett fehlen. 00:46:41.148 --> 00:46:46.448 Ja, ja. Du musst dich immer regelmäßig zum Nickerchen hinlegen können. Ja, stimmt. 00:46:47.048 --> 00:46:51.028 Dann muss aber auch immer eine gute Verpflegung da sein, weil du nämlich auch ein Genießertyp bist. 00:46:52.088 --> 00:46:54.108 Absolut, am besten Starkoch an Bord. 00:46:56.768 --> 00:47:00.128 Genau, und das Dritte, da musst du mir jetzt helfen. Aber das waren so die zwei 00:47:00.128 --> 00:47:01.708 Sachen, die mir sofort eingefallen sind. 00:47:01.728 --> 00:47:04.548 Also ich muss schon sagen, ich bin auch ganz ehrlich, ich könnte jetzt nicht 00:47:04.548 --> 00:47:06.868 mehr auf mein Smartphone verzichten. Ja, natürlich. 00:47:07.868 --> 00:47:15.108 Weil ich mache alles mit meinem Smartphone und was ich auch irgendwie total 00:47:15.108 --> 00:47:20.148 wichtig finde, so im Alltag, ist, dass man immer Bewegung integriert. 00:47:20.288 --> 00:47:24.028 Also ich bin jemand, wenn ich mich jetzt irgendwie fünf Tage am Stück nicht 00:47:24.028 --> 00:47:27.528 mal sportlich ein bisschen betätigen kann, dann drehe ich durch. 00:47:27.928 --> 00:47:32.008 Das gehört auch in meinen Alltag mit rein. Handy und Gym, das fehlt noch. 00:47:32.568 --> 00:47:34.048 Handy, Gym und Nickerchen. 00:47:35.768 --> 00:47:39.748 Tim, das war ganz, ganz arg schön mit dir. Vielen Dank, dass du unser Gast heute 00:47:39.748 --> 00:47:43.548 warst. Vielen, vielen lieben Dank, dass ich dabei sein durfte. 00:47:44.808 --> 00:47:49.148 Nein, wir sagen danke. Ich freue mich wirklich, wenn ich mal in Hamburg bin 00:47:49.148 --> 00:47:53.888 und mir lief das Wasser zwischendurch im Mund zusammen, muss ich sagen. 00:47:53.988 --> 00:47:55.468 Tim, melde dich jederzeit. 00:47:55.928 --> 00:48:00.448 Mega cool. Du hast Anwesenheitspflicht, wenn du hier bist, das weißt du jetzt. Auf jeden Fall. 00:48:01.448 --> 00:48:04.688 Gut, dann entlassen wir auch unsere Zuhörerinnen und Hörer. 00:48:04.988 --> 00:48:08.648 Danken fürs Zuhören. In zwei Wochen gibt es eine neue Folge Ist was, Hase? 00:48:08.708 --> 00:48:13.368 Mit einem neuen spektakulären Gast und für heute wünschen wir dir noch einen 00:48:13.368 --> 00:48:16.948 wunderbaren Resturlaub, Tim, und vor allem dann im November eine richtig tolle, 00:48:17.068 --> 00:48:19.088 erfolgreiche Tour, aber da mache ich mir eigentlich keine Sorgen bei dir. 00:48:20.008 --> 00:48:26.908 So sieht's aus. Ich freue mich. Macht's gut, mein Lieber. Macht's gut. Tschüss. Tschüss. 00:48:27.440 --> 00:48:40.202 Music.